Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение

Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение коллекции


Благодаря новому красочному журналу Изысканная выпечка Вы узнаете:
о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых Вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты – от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» и многое другое.

Издатель: Иглмосс
Кол-во выпусков: 90 выпусков
Периодичность: 1 раз в 2 недели
Вложения с каждым выпуском – силиконовая форма для выпечки

Рекомендованная Цена
1-й выпуск - 99 руб.
со 2-го по 22-й выпуск - 199 руб.
с 23-го по 58-й выпуск - 209 руб.
с 59-го выпуска - 215 руб.
с 68-го выпуска - 220 руб.
с 74-го выпуска - 239 руб.



Старт коллекции - 07 февраля 2012
Дата начала продаж каждого нового выпуска - вторник



Изысканная Выпечка График Выхода:
Изысканная выпечка № 1 Формочки для кексов - 07.02.2012
Изысканная выпечка № 2 Форма-буханка - 28.02.2012
Изысканная Выпечка № 3 Круглая форма для киша (пирога) - 20.03.2012
Изысканная Выпечка № 4 Кисточка и лопатка - 03.04.2012
Изысканная выпечка № 5 Формочки-сердечки - 17.04.2012
Изысканная выпечка № 6 Глубокая круглая форма - 01.05.2012
Изысканная выпечка № 7 Цилиндрические формочки - 15.05.2012
Изысканная выпечка № 8 Кондитерская ручка - 29.05.2012
Изысканная выпечка № 9 Противень для пирожных-мадленок - 12.06.2012
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма-роза, 4 листа-трафарета, кружка-сито - 19.06.2012
Изысканная выпечка №10 Формы-звездочки - 26.06.2012
Изысканная выпечка №11 Две лопатки - 10.07.2012
Изысканная выпечка №12 Форма-кольцо - 24.07.2012
Изысканная выпечка №13 Мини-буханки - 07.08.2012
Изысканная выпечка №14 Круглая форма для торта- 21.08.2012
Изысканная выпечка №15 Круглая форма для торта- 04.09.2012
Изысканная выпечка №16 Венчик - 18.09.2012
Изысканная выпечка №17 Глубокая квадратная форма - 02.10.2012
Изысканная выпечка №18 Кондитерский мешочек с пятью насадками - 16.10.2012
Изысканная выпечка №19 Формочки для саваренов - 30.10.2012
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма для капкейка-великана, 5 формочек для лепестков - 30.10.2012
Изысканная выпечка №20 Круглая форма 20,5см - 13.11.2012
Изысканная выпечка №21 Набор из пяти формочек для печенья - 27.11.2012
Изысканная выпечка №22 Форма-буханка - 11.12.2012
Изысканная выпечка №23 Противень на 9 тарталеток- 25.12.2012
Изысканная выпечка №24 12 мини-формочек в виде сердца - 08.01.2013
Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок - 22.01.2013
Изысканная выпечка №26 Форма для 6 высоких кексов - 05.02.2013
Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья - 19.02.2013
Изысканная выпечка №28 3 формочки для пудинга- 12.03.2013
Изысканная выпечка №29 Ребристая форма для бриоши- 28.03.2013
Изысканная выпечка №30 3 формочки для тарта - 08.04.2013
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма для кулича - 17.04.2012
Изысканная выпечка №31 3 пружинных поршневых формочки в виде цветков - 23.04.2013
Изысканная выпечка №32 Большая квадратная форма - 06.05.2013
Изысканная выпечка №33 4 формы для имбирных человечков - 21.05.2013
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма - 04.06.2013
Изысканная выпечка №35 12 формочек для мини-маффинов - 18.06.2013
Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками - 02.07.2013
Изысканная выпечка №37 Прямоугольная глубокая форма - 16.07.2013
Изысканная выпечка №38 3 мини-формы в виде буханки - 30.07.2013
Изысканная выпечка №39 Круглая неглубокая форма - 13.08.2013
Изысканная выпечка №40 Силиконовый коврик - 27.08.2013
Изысканная выпечка №41 Большая форма для киша - 10.09.2013
Изысканная выпечка №42 Форма на 12 мини-корзиночек - 24.09.2013
Изысканная выпечка №43 Формочки для саваренов - 08.10.2013
Изысканная выпечка №44 Нож-лопатка и три трафарета - 22.10.2013
Изысканная выпечка №45 Три формочки-кольца - 05.11.2013
Изысканная выпечка №46 Форма в виде Мишки - 19.11.2013
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма для Пряничного домика - 30.11.2013
Изысканная выпечка №47 Пять формочек для печенья-звездочки - 03.12.2013
Изысканная выпечка №48 Форма для порционных бриошей - 17.12.2013
Изысканная выпечка №49 Лопатка-утюжок и кулинарные щипцы - 31.12.2013
Изысканная выпечка №50 Форма для Гугельхупфа - 14.01.2014
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма Пирожные-сердечки - 28.01.2014
Изысканная выпечка №51 Три комплекта формочек для печенья-листья - 28.01.2014
Изысканная выпечка №52 3 формочки для киша - 11.02.2014
Изысканная выпечка №53 Прессы и штампы - 25.02.2014
Изысканная выпечка №54 Квадратная форма - 11.03.2014
Изысканная выпечка №55 Фигурный ролик для теста - 25.03.2014
Изысканная выпечка №56 Три формочки-кольца - 08.04.2014
Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья - 22.04.2014
Изысканная выпечка №58 Противень на 9 тарталеток - 06.05.2014
Изысканная выпечка №59 Форма-Звезда - 20.05.2014
Изысканная выпечка №60 Четыре формы для больших маффинов- 03.06.2014
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма-цветок - 17.06.2014
Изысканная выпечка №61 Форма для тартов - 17.06.2014
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки - 01.07.2014
Изысканная выпечка №63 Формочки-цифры от 0 до 4 - 15.07.2014
Изысканная выпечка №64 Форма для 12 тарталеток - 29.07.2014
Изысканная выпечка №65 Форма-сердце - 12.08.2014
Изысканная выпечка Спецвыпуск Формы листиков, фруктов, ягод и орехов - 26.08.2014
Изысканная выпечка №66 Противень для пирожных-мадленок - 26.08.2014
Изысканная выпечка №67 Формочки-цифры от 5 до 9 - 09.09.2014
Изысканная выпечка №68 Квадратная форма - 23.09.2014
Изысканная выпечка №69 Форма в виде Кролика - 07.10.2014
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки" - 21.10.2014
Изысканная выпечка №71 Форма для шоколадный конфет - 04.11.2014
Изысканная выпечка №72 Пять двусторонних квадратных формочек - 18.11.2014
Изысканная выпечка №73 Форма-Ложки - 02.12.2014
Изысканная выпечка №74 Форма для финансье - 16.12.2014
Изысканная выпечка №75 Приспособление для удаления серединки в кексе - 30.12.2014
Изысканная выпечка №76 Комплект формочек-животных - 13.01.2015
Изысканная выпечка №77 Форма для савоярди - 27.01.2015
Изысканная выпечка №78 Форма-кольцо - 10.02.2015
Изысканная выпечка №79 Формы для печенья-сердечки - 24.02.2015
Изысканная выпечка №80 Форма-лодочки - 10.03.2015
Изысканная выпечка №81 Форма в виде цветов - 24.03.2015
Изысканная выпечка №82 Набор штампов для оборок из мастики - 07.04.2015
Изысканная выпечка №83 Форма в виде пирамидок - 21.04.2015
Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя - 05.05.2015
Изысканная выпечка №85 Форма с углублениями-полусферами - 19.05.2015
Изысканная выпечка №86 Кондитерский трафарет - 02.06.2015
Изысканная выпечка №87 6 квадратных формочек - 16.06.2015
Изысканная выпечка №88 Декоративный кондитерский пресс - 30.06.2015
Изысканная выпечка №89 3 формочки для пудинга - 14.07.2015
Изысканная выпечка №90 Изысканная выпечка №90 3 цилиндрические формочки - 28.07.2015

ПОЗДРАВЛЯЮ с окончанием коллекции!!!

по-моему там просто изменен порядок выпусков, по крайней мере круглых у них вышло уже ровно столько же сколько и у нас...
только вот у них был 0 выпуск, в котором был пряничный домик - перемешали короче все номера....

журнал стал сильно разочаровывать. формочки уже покупаю без него, благо их выбор у нас огромен. Была большая надежда на содержание...... но оно только разочаровывает. Куплю только 27,30, может быть 31 (не могу понять что там), 34,35,44,45 и только потому что пока таких форм не встречала.
в 51 кто понял что за приспособа идет ? остальные если только чего суперского в них напечатают.

А мы берем журнал только из-за форм... На рецепты и не смотрим. Скоро пойдет выборочное коллекционирование, тк формы будут скучные и повторов много. На до 30 без пропусков. Ибо 2 полные папки, которых нет в продаже...

Можно и я выскажу свое мнение.
А мне вот нравится что формы повторяются. Во-первых это удобно, когда на праздник надо много напечь, например разных пирогов, так вот тут и пригодятся формы разного диаметра. Во-вторых, они же не вечны, по-любому какие-нибудь со временем начнут портится, будут взамен другие.
И еще, мне вот например нафиг не нужны всякие зайчики мишки сердечки и иже сними.... Из фигурных я мечтаю только для творожных кексиков купить какие-нибудь формочки, ну типа хризантемы или что-то в этом роде (6-9 шт.), и все, больше мне эти выкрутасы не нужны.
Для чего?
я пеку в основном торты, пироги, печеньки, если пирожные, то это или эклеры (для которых не нужна форма), или опять таки какие-нибудь геометрические (для которых не нужна тоже форма, или нужна какая- нибудь геометрическая), а для всего этого нужны как-раз таки круглые, квадратные формы и коврики.
вот.

+100
вот я тоже так считаю,и покупаю пока что все номера(правда у нас только 10-й вышел )
и по поводу рецептов: тут уж что кому нравится,как говорится на вкус и цвет...
я считаю что если хоть один рецепт в журнале понравился и прижился,то и номер уже не зря куплен

силиконовые формы очень стойкие у меня одной из первых наверное уже лет 7-8. потемнела да есть такое, но цела .Она активно для тортиков используется.
в фигурных маленьких я не пеку. они удобны в них типа желе делать. например в елочках я на НГ заливное делала. выпали махом. и в виде елочки. Паштеты в них делаю.На тарелке потом красиво подать маленькие фигурные у меня для заморозки льда отлично идут. Воду ягодами и свеклой подкрашивала, смотрятся необычно и красиво.
выпекать тоже люблю, но делаю это редко. боюсь что разнесет нас от постоянной выпечки

У нас если форму раз использовал в приготовлении, то вот тогда не зря...

Вот в сомнении от выпуска 29. Форма такая есть... Может здесь размер будет больше, тк фото размер не отображает... Однако предполагаю, что форма мелкая будет.

Мне кажется у нее будет размер такой, что ее можно будет вложить в нашу синюю глубокую, думаю она будет по высоте примерно такая же, а по диаметру, верхний будет примерно как у нашей синей глубокой формы, вот как то так, надеюсь понятно объяснила))))
у меня такой нет, поэтому жду, и размер ее меня в принципе не особо волнует)))

будем в ней делать 1 большую ромовую бабу))))

это форма для бриоши, наверное будет стандартного для них размера, судя по описанию в интернет-магазинах это: Высота 80 мм, Диаметр 220 мм и Объем 1,7 л

я кстати подумала делать в ней куличи, только в одной заколебешься)))

как верхняя часть капкейка? я сразу почему-то думала, что форма такая будет =)


ну так у нас же много других подходящих для куличей форм)

куличи можно делать еще во втором спеце, в нижней части

я в этом году наверно буду делать данди или сладкий итальянский хлеб, вместо куличей, в прошлом году что-то я возилась возилась, а результат меня как то не особо порадывал... хотя паска у нас в этом году в мае кажеться, к этому времени ИВ нам наверно еще кучу кексов предоставит))))))))

В Харькове цена поднялась на 3 грн. с 10-го номера. Теперь он стоит 38 грн. Насчет летнего спецвыпуска продавцы ничего не знают. Мне пока нравятся все выпуски, только 4-й не покупала (этот не понравился). Если покупать отдельно похожие формы, то цена примерно такая же, как вместе с журналом. Летний спецвыпуск скачала (в PDF-формате) и распечатала. Но цветной журнал листать приятнее, чем черно-белую распечатку. Если все-таки появится летний спец. - буду покупать.
PS: сегодня делала мармелад на агаре и заливала в формочки для мадленок!

Что-то размер гигантский!!! Или вы это не о потенциальном 29 выпуске???

Замучалась с поиском папок. может кто в курсе они вообще будут еще в продаже?

Да нет, о нем как раз, и почему гигантский? 8см в высоту и 22 в диаметре в самом верху, по-моему не так чтобы и очень большая, но это конечно все зависит от ваших нужд

У нас нет и киоскер говорит, что спрашивали в офисе типа папок в прайсе на заказ нет и заказать не могут! Надо было ей богу брать тогда много...

Надо на сайте их заказать. 179р. Сразу на все выпуски...

Я взяла сразу 4 папки, киоскёр подсказал. Могу узнать, вроде бы она дозаказывала недавно.

я тоже сразу 4 штуки взяла, что бы потом проблем не возникло, а то мало ли что... кстати, это "мало ли что" наступило - закрылся ближайший сейлс, а по остальным местным палаткам искать что либо дело неблагодарное, как выяснилось...