Vredina

Позвольте присоединиться, тоже очень люблю пиццу, в основном делаю сама, только тесто беру слоенное не дрожжевое, получается вкусно

Пицца- это хорошо(когда своими руками приготовлена, а не куплена). Я один раз приготовила и тем самым обрекла себя на еженедельное пицце-производство)))
Хотелось бы с начинками поэкспериментировать, да вот никак. Что в интернете нахожу- не особо нравятся. Может, вы, друзья, что посоветуете? Какие ваши любимые начинки?

Предпочитаю из начинок: ветчина (колбаса)/сыр/грибы/маслины, для меня это уже классика

Несколько видов колбасы (копченой, вареной), кусочки сала, помидоры и болгарский перец.

Расскажу тоже свою начинку, вдруг кому понравится.
Несколько сортов колбасы, грибы, соленые огурцы. Перемешиваю, заправляю (немного майонеза, томатная паста, пару зубчиков чеснока), сверху жестокий слой тертого сыра, кружочки сосиски. Одну половину посыпаю зеленым луком(для мужа), другую оставляю так(для себя)

Немного отлекусь от еды. Пара фото-новинок



Не смогла выбрать - какая из них лучше))))





Листок в лапках сосны



Грибной пень!



Остатки лета

Лучше та,где резко и то,и то.А вообще - остатки сладки

Вредина, из фоток с фокусом то на цветке, то на соснах выбирать не надо! Обе совершенно прекрасны, и именно в паре! Я (надеюсь, Вы не против), скопировала обе себе, сделаю в одинаковых рамочках, повешу рядом. Суперские!!!

"Остатки лета" - щемящая фотка. А грибной пень похож на какую-нибудь друзу какого-нибудь камня
В связи с пнём вспомнила один старый выпуск "Спокойной ночи, малыши!". Хрюша к 8 Марта готовил ведущим подарки. Подвесил к потолку на ниточке конфету и записочку: "Поздравляю тётю Свету, ей дарю одну конфету". Нарисовал классный такой пень с грибами и подписал: "Тёте Вале в этот день подарю опятный пень". И тут пришла занудная тётя Таня (Маня, Зина...), забраковала весь Хрюшин креатив и заявила, что типа лучше просто сказать: "Поздравляю с праздником и желаю..." Ну совок совком, короче Я, только когда подросла, поняла, как Хрюша был прав!

Аста, совсем даже "за". Я прям почувствовала себя великим фотографом- мои работы кто-то ставит в рамочки *дико смущаюсь и ярко розовею*

Про пиццу... Ананасы не пробовали? Курочка (получается вкусно, но жалко птичку), кукурудза... сыр, естественно... А может, что-нибудь экзотичное? Апельсины, например, в сочетании с написанным выше...

Фрукты добавлять не пробовала. Хотя, сочетание, например, курица-ананас- кукуруза заинтересовало. Правда, боюсь, этот вариант только мне по душе придется. Муж- сторонник классических начинок:)
Но за идею спасибо. Как нибудь попробую:)

я. например. с ананасом ела пиццу редко, но скажу, было очень вкусно)

Можно еще помидоры))) или даже огурцы ) Эксперементируйте!

Ананас считается хорошим гарниром к мясу и курице.
Причем просто консервированный ананас, без всякой готовки.

Рецепт прост.
Жарите мясо или курицу так как Вам больше нравится (с чесноком, специями, в духовке или на сковородке).
И в качестве гарнира подаете консервированный ананас из банки (продаются в любом магазине).

А я увидела слово "ананас" и вспомнила рецепт своего любимого салата:
1 банка консервированных ананасов, 400 гр крабовых палочек, 300 гр твёрдого сыра (потереть на тёрке), 1-3 зубчика чеснока. Всё перемешать и заправить майонезом
Готовится быстро, а вкус имеет очень интересный. Попробуйте!

Ох, ну и я тут примешаюсь к вашим кулинарным изыскам!!
Курица с ананасами)
Покупаем филе курицы, банку ананасных колец, майонез и сыр.
Курицу режем на куски размером примерно с кольцо ананаса, солим,перчим по вкусу.
Кладем на смазанный протвень (противень? - как правильно писать?!), сверху кольцо ананаса, потом майонез (я заполняю дырку ананаса и делаю круг по нему)), и сверху тертый сыр.
Все в духовку до готовности курицы (минут 20)
Вкусненько так, сочно получается)

Надеюсь, не очень сумбурно написала?))

А я сделала, а я сделала!!
Спасибо за рецепт!
Всем понравилось!

Пробовала вчера приготовить салат. Получился очень даже:) Правда, сыр я взяла тот, что был в холодильнике(не очень люблю тот сорт). И майонез был невкусный(я оливковый люблю). Даже со всем этим результат был обалденным! А уж када куплю свои любимые виды сыра и майонеза, думаю, получится офигенский ням-ням:) Стрела, спасибо большое!
На очереди твоя, Наташ, курица с ананасами в духовке;)

А можно... А можно... А можно... я тоже присоединюсь? Шаурма по собственному рецепту: Готовить долго, зато результат... ммм...
На 6 штук:
600 граммов куриного филе
6 лавашей
1 средний помидор
4-5 небольших огурцов
200 граммов китайского салата или капусты
майонез
солёные огурцы
чеснок
кетчуп
специи
Для соуса: майонез вылить в большую чашку, в него добавить очень мелко нарезанные солёные огурцы и толчёный чеснок ( 2-3 небольших зубчика) . Всё перемешать до равномерного распределения огурцов по соусу.
Салат: Помидор, огурцы и салат( капусту) мелко нарезать и перемешать, оставить, не добавляя заправки
Мясо: Мясо крупно порезать, несильно обжарить, далее порезать обжаренные куски на мелкие(2-3 см) неровные кусочки. Обжарить в большом количестве масла, добавляя приправу Карри, соль по вкусу при постоянном перемешивании. Довести до золотистой корочки.
Далее взять 1 лаваш и, на более короткую сторону горкой выложить:
1 столовую ложку соуса( размазать по небольшой площади)
1/6 часть салата
0.5 столовой ложки соуса (на салат)
1/6 часть мяса
немного кетчупа
Завернуть всё это, при желании подогреть и подавать к столу.