Изысканная выпечка №35 12 формочек для мини-маффинов

Изысканная выпечка №35 12 формочек для мини-маффинов


В этом выпуске -

-ассорти из мини-маффинов
-суфле из фруктов
-сицилианская кассата
-рогалики с маком
-торт "Серебро"
-тарт с карамельным кремом
-свинина в тесте
-шоколадное печенье
-как работать с миндалем
-растительные масла

Дата выхода - 18.06.2013

журнал глянула мельком, что-то очень шедевральным мне не показалось. Интересно было бы приготовить фруктовое суфле, но что-то описание очень муторное и сложное, кассату буду делать, но по оригинальному рецепту, раз уж тут они все переделали... торт серебро конечно интересно, но не думаю, что он стоит такой мароки, тарт буду делать, но маленькие и свинина в тесте - идея хороша... но фило тесто все испортило))) а шоколадные печенья по-моему похожи на нашу картошку... судя по фотке





формочки маленькие, но силикон плотный, для чего их можно использовать... таких карапузов, но мне они понравились)))

тираж 40500

сканы вечером выложу

Приложение как в 1 выпуске??? Или там 9 формочек было?

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:
Глянул тему первого номера.. Там было 6 больших форм для кексов. А с этими чего печь? Мини кексы...

А в этих - печь то, что мы печём в звёздочках и сердечках. Неужели не понятно ? Уже тысячу раз обсуждали эти формы и говорили об их количестве и ассортименте. Теперь их будет 36 штук.

Ну я в мелких ничего не пеку. Поэтому мне и не понятно. Да и тысячу раз не обсуждали.
Ну теперь с 36 штуками можно испечь... Будет целый противень.

извините, торопилась... пропустила там слово))) сейчас все исправлю...

я тоже в маленьких ничего не пеку, не очень это удобно - возиться, поэтому я тоже не придумала куда их можно использовать... звездочки и сердечки у меня лежат без дела, вот еще и эти к ним добавились))) ну ничего страшного, вот будущий мешок... вобще для меня бесполезная вещь... т.к. кремовые торты у меня дома не едят, да и украшать у меня не выходит... если только печеньки-человечки глазурью раскрашивать...

а насчет того, что тыщу раз обсуждали - это еще не тыщу... сейчас кто-нибудь напишет про ромовые формы, и тогда можно будет

ТОЧНО! В 37 же опять не ромовобобовые стаканчики, а прямоугольная ! Блииииииииин, а народ их так ждет!!!!

Про ромовые бабки даже говорить не хочется, я в прошлые разы про них ныла...
Но для порядка: ГДЕ МОИ СТАКАНЧИКИ?????

Если честно я этот номер ждала, именно из-за формочек. Я как-то дела птифуры в звездочках и сердечках, такие очаровашечки получились. А маленькие кексики будут чудным дополнением. За что мне нравятся такие крошки, так это за то, что в них все моментально выпекается. В самом журнале пока ни чего не зацепило...

Рецепты понравились. Не все, но все же по сравнению с предыдущим...
Особое внимание фруктовому суфле и карамельному тарту

Я тоже хочу ещё стаканчики для ромовых баб. Даешь стаканчики!!!!!
А мешочек мне второй очень пригодится, это хорошо что его не пришлось долго ждать. Но! Наводит на размышления: а что с номерами и формочками которые должны были быть перед вторым мешочком???????? Их что все пропускают и их не будет????? Что за динамо?????

Люди, давайте не будем флудить и оффтопить в каждой теме,а потом обижаться на модератора за удаление сообщений! Пожалуйста! Для обсуждения всей серии есть отдельная тема. А обсудить желаемые формы можно и в болталке! В теме номера давайте писать об указанном номере и ЕГО вложениях