Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение коллекции
Благодаря новому красочному журналу Изысканная выпечка Вы узнаете: о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых Вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты – от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» и многое другое.
Издатель: Иглмосс Кол-во выпусков: 90 выпусков Периодичность: 1 раз в 2 недели Вложения с каждым выпуском – силиконовая форма для выпечки
Рекомендованная Цена 1-й выпуск - 99 руб. со 2-го по 22-й выпуск - 199 руб. с 23-го по 58-й выпуск - 209 руб. с 59-го выпуска - 215 руб. с 68-го выпуска - 220 руб. с 74-го выпуска - 239 руб.
Старт коллекции - 07 февраля 2012 Дата начала продаж каждого нового выпуска - вторник
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16 Сообщения: 329 Откуда: Москва
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
biruza писал(а):
http://www.le-mont.ru/index.php/trade/view/443/ Так ведь вам только что ее кинули, по цене 280 р, спасибо MaNo
спасибки, но это не то(((( мне нужна на полноценный тортик, а эта малюсенькая 12 см(((
Я сначала думала зачем силиконовый венчик??? Думала не буду брать этот номер... А недавно заметила что мой металлический начал ржаветь... Тереь жду с нетерпением силиконовый)))
28 июл 2012, 16:51
iiiiirrrr033
Зарегистрирован: 28 июл 2012, 14:14 Сообщения: 4
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Добрый вечер! Наткнулась на книгу А.Селезнев кондитерские мировые хиты. Так вот там повторяются рецепты из ИВ или наоборот кто кого копирует не знаю.
28 июл 2012, 21:23
AlexPAV
Зарегистрирован: 21 июн 2012, 08:59 Сообщения: 75
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
А я бы хотела побольше детских форм, фигурных каких-нибудь, ну или хотя бы те, что были заявлены на большой фотографии... и да отличный вариант был у MaNo с фигурами-вырубками карт, и было не плохо хотя бы несколько классных рецептов для детских праздников, а не тех, что в 11 номере, бабочки, блин...
30 июл 2012, 05:46
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
а по времени мы сколько будем эту серию собирать? года 2?
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
AlexPAV, мдас...
задумаешься, а нужно оно мне булет через 3 года))))) пойти и купить любые формы... *мысли в слух))
30 июл 2012, 13:05
Irra83
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33 Сообщения: 20
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Svetulka писал(а):
AlexPAV, мдас...
задумаешься, а нужно оно мне булет через 3 года))))) пойти и купить любые формы... *мысли в слух))
А зачем спешить жить... Мне кажется, вполне адекватные сроки, раз в 2 недели, за это время мы не успеваем приготовить все представленные рецепты в журнале, а есть же еще свои любимые, не из журналов. А так живешь себе, наслаждаешься жизнью и собираешь коллекцию...
30 июл 2012, 13:11
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Irra83, да я не против... просто из 12 номер и 1 спец выпуска я для себя почерпнула минимум полезной и интересной информации... да и формы,которые крошечные для меня не очень полезны... а выборочно покупать не хочется... или все или ничего, так сказать)))) вот и думаю,что мне больше дает журнал - радости или разочарования... вообщем дилема)))))
30 июл 2012, 14:17
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
А почему так принципиально: или все или ничего? Сюжетно журналы друг с другом не связаны, формы абсолютно одинаковые ( верх и низ торта) только в 2 номерах(№14-15), т.е. их друг без друга смысла покупать нет. А так....я вот например ничего подряд не собираю, даже нумерованные кухни народов мира. Ну не люблю я молдавскую-белорусскую-туркменскую кухни, так зачем мне их покупать? только для того , чтобы номера подряд на полке стояли? Нет уж. Я и формы для мадленок не покупала, так же как и эту бессмысленную ручку. Причем все отзывы об этих номерах только укрепили меня в правоте своих действий. Папка так та вообще рассчитана на 15 номеров ( но самых интересных). Считаю, что не издательство за меня решает, что мне покупать, а лишь только я сама, руководствуясь своим интересом, а в этом огромную помощь как раз оказываете мне вы- форумчане, за что вам мой респект
30 июл 2012, 17:02
Irra83
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33 Сообщения: 20
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
А мне вся серия интересна, до этого у меня не было ни одной силиконовой формы. Рецепты не все считаю интересными, но их можно корректировать на свой вкус. Спасибо, что делитесь впечатлениями о приготовленных, я что-то меняю, что-то нет.
30 июл 2012, 17:45
pandaus
Зарегистрирован: 05 мар 2012, 18:03 Сообщения: 12
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Я вот, кстати, тоже, раньше пользовалась только железными формами, а таперь вот освоила силиконовые и рада, теперь позволяю себе больше форм:))
Кстати, может, кому пригодиться. Вчера испекла блонди из последнего номера, как раз черники навезли с Селигера. Только я сделала их кексиками, так вот, той дозы, что заявлена в журнале, хватило аж на 14 кексов (большая форма железная 3 на 4 и 2 силиконовые формочки из первого номера), только крем, описанный у них, шибко жидкий даже после ночи в холодильнике и увеличения дозы масла (делала из альмете классического), но тоже очень вкусный:) Видимо им и надо поливать блонди прямо перед подачей. Мы вот мафины заливаем:))
30 июл 2012, 19:26
liudmilka
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16 Сообщения: 329 Откуда: Москва
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Я для себя решила что буду покупать весь патворк. Ну и что, что будет почти 3 года это все длиться. У меня как раз не было никагого увлечения)))) а теперь будет! Доугое дело: а наберется у них столько интересных и разнообразных рецептов??? **** кстати, я вот жаловалась на издательство... Сегодня у себя в почтовом ящике нашла уведомление с почты что пришли мои журналы))) это те. Уоторые я заказала то ли 5 то ли 6 мая.. Нормально? Я уже купила с рук эти номера. Так что наверное не пойду за своей посылкой...
30 июл 2012, 21:23
Aute
Зарегистрирован: 10 апр 2012, 06:11 Сообщения: 221 Откуда: Новосибирск
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
А у меня такой вопрос - на испанском сайте кто-нибудь нашел спецвыпуски? На английском проще найти что-то, т.к. язык хоть слабо, но знаю, на испанском потыкала наугад - только еще больше запуталась. Или они в Испании решили без спецвыпусков обойтись?
31 июл 2012, 07:33
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
biruza, я считаю так, что если что-то собирать то от начала и до конца, дело не в сюжетности журналов, что они ничем не связанны или в одинаковости форм... просто я такой человек)))) у каждого свое мнение, я никого не переубеждаю или еще что-то, я просто делюсь своими мыслями)))))
ну почему у них из номера в номер все так одинаково в большенстве рецептов... эх
31 июл 2012, 08:38
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Так если приняли решение собирать от начала до конца, согласно вашим принципам- не плачьте, насчет одинаковости рецептов...
31 июл 2012, 09:10
Irra83
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33 Сообщения: 20
Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Svetulka писал(а):
biruza, я считаю так, что если что-то собирать то от начала и до конца, дело не в сюжетности журналов, что они ничем не связанны или в одинаковости форм... просто я такой человек)))) у каждого свое мнение, я никого не переубеждаю или еще что-то, я просто делюсь своими мыслями)))))
ну почему у них из номера в номер все так одинаково в большенстве рецептов... эх
Нет ничего идеального, тут уж приходится выбирать, или наслаждаться тем, что есть или искать изъяны.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото