Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Разговариваем на всякие-разные темы. Делимся, новостями, шутим,обсуждаем и всячески общаемся =) Нооо - не забываем, что милаая беседа и флуд - есть разные вещи, так что - не злоупотребляем, ибо правил форума еще никто не отменял
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Annatalia писал(а):
Я бросилась в очередную авантюру - хочу поступить в техникум на общепит (после ВУЗа) на бюджет. Шансов мало, но они есть.
Как так на бюджет? Имея высшее образование на бюджет?! На сколько я знаю, любое второе высшее образование будет платным, даже если есть бюджетные места, т.к. гос-во дает право бесплатно поучится только один раз. Может технарей это не касается конечно? Мне вот не давно тоже предложили в медучилище пойти на вечер (после курсов массажиста, чтобы получить мед.образование), хотя у меня уже есть вышка(не мед). Меня это тоже удивило..... Неужели места в учагах и технарях сейчас есть бесплатные и для тех, кто уже получил образование?.........
23 июл 2012, 16:54
Annatalia
Зарегистрирован: 05 фев 2012, 17:45 Сообщения: 41 Откуда: Красноярск
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
natulka писал(а):
Annatalia писал(а):
Я бросилась в очередную авантюру - хочу поступить в техникум на общепит (после ВУЗа) на бюджет. Шансов мало, но они есть.
Как так на бюджет? Имея высшее образование на бюджет?! Неужели места в учагах и технарях сейчас есть бесплатные и для тех, кто уже получил образование?.........
Насколько я знаю у каждого есть возможность получить два образования - профессиональное и высшее. Но к сожалению после высшего (бюджетного) профессиональное (бюджет) получить сложнее. Так как на эти места претендуют те, у кого кроме среднего большего ничего нет. В приемной комиссии пояснили, что в первую очередь будут отсматривать таких, а меня - как исключительный случай - примут или не примут вопрос большой. Поступить вообще у меня шансы огромные, но на бюджет - очень малы.
Хотя я знаю такие случаи, когда люди получали второе высшее бесплатно.
23 июл 2012, 18:25
camomille
Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06 Сообщения: 64
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Annatalia писал(а):
Я бросилась в очередную авантюру - хочу поступить в техникум на общепит (после ВУЗа) на бюджет. Шансов мало, но они есть. Учу сейчас алгебру, тригонометрию и другие ужасти. Дома полетела сантехника, вчера чудом удалось сохранить горячую воду на кухне. Сейчас таким же чудом ненадолго включили и ту, и другую, чтобы помыть посуду, постирать и набрать запас в тазы и ведра. На улице и в квартире жуткая жарища, я не могу доделать торт на день рождения мужа (см. выше - отсутствие воды и жара) - сливки поплывут.
При этом я до сих пор мечтаю о форме для мадленок, но журнала в продаже уже нет. Из-за экзаменов в июне я все пропустила. А звездочки не хочу (хочу, конечно, но мадлены побеждают). Вроде видела форму в ближайшем магазине, но цена кусачая, чуть руку не оттяпала . Надеюсь, к концу этой недели все утрясется, тем более грядет фестиваль "Кухни народов мира" - там и развеюсь немного.
ого здорово, тоже бы хотела попасть на фестиваль, может вам лучше заказать в инете формы для мадленок, вконтакте полно групп всяких поищите, в вашем городе тоже должны быть всякого рода закупки
23 июл 2012, 20:29
Aute
Зарегистрирован: 10 апр 2012, 06:11 Сообщения: 221 Откуда: Новосибирск
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Вчера зашла в книжный магазин и увидела там новую серию книг "Кухня в коробочке" издательство "Колибри". Пока вышло 7 комплектов - ух и хочется же некоторые! Но цены... кусаются очень :( Меня заинтересовал комплект для мадленок - там книга с рецептами (неизвестно какими - не открыть, все запечатано, и две формы для мадленок, на 20 шт каждая, но размер мадленок меньше, чем в ИВ
И набор "Пироги" - в него входит книга с рецептами, разъемная форма небольшого диаметра (примерно как голубая из 6 номера или даже чуть поменьше) и керамические шарики для слепого метода выпечки - полезный набор, но цена... стоят такие комплекты от 700 до 900 руб
Больше всего поразил набор для эклеров: три металлические насадками на кондитерский мешок и то ли 15, то ли 18 одноразовых кондитерских мешков - более 700 руб! Вот это дорого, а все ИВ ругают, что дорогой журнал.
03 авг 2012, 08:19
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Aute, интересная серия, но жаба душит... а только про выпечку книги?
а я тут купила журнал про рецепты почитать... и там про новинки в кулинарных прибамбасах печатают... вообщем зайдите на посуда.ру через s интересные штуки есть, не только для выпечки, а для готовки вообще... о некоторых даже не подозревала, что до такого додуматься можно)))))
03 авг 2012, 08:27
Aute
Зарегистрирован: 10 апр 2012, 06:11 Сообщения: 221 Откуда: Новосибирск
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Svetulka, Перечисляю книги: 1) Равиоли домашние (форма для равиоли) 2) Новые пироги: соленые и сладкие (керамические шарики и разъемная форма) (Новые пироги - автор имеет в виду открытые пироги, выпекаемые слепым методом) 3) Маффины (формочки как в первом выпуске ИВ) 4) Эклеры домашние (три насадки+кондитерские мешки) 5) Мини-кексы (6 формочек, по размеру и форме похожие на формы в выпуске 13 ИВ) 6) Мини-мадлены: соленые и сладкие 7) Шоколадная мастерская (Формочки для шоколадных фигурок и какие-то инструменты для изготовления шоколада) Фото прикреплять не буду, уж извините Меня заинтересовали даже не приложения, а сами книги рецептов - для них отлично подойдут формы из ИВ. Покупать однозначно не буду, надеюсь позже найду книги в интернете.
03 авг 2012, 08:39
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Aute, равиоли я бы взяла... но не буду, экономика должна быть экономной)))))
03 авг 2012, 09:08
Irra83
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33 Сообщения: 20
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Посмотрела в и-нете сканы книги про эклеры, очень понравились рецепты, красочные фото, задумалась... Схожу в книжный, полистаю, может соблазнюсь...
03 авг 2012, 10:30
matucha
Зарегистрирован: 15 фев 2012, 18:28 Сообщения: 20 Откуда: Волгоград
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
На сайте лабиринта можно посмотреть содержание и фотографии книг и форм. Очень. конечно, интересно, но дорого.
03 авг 2012, 10:34
Irra83
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33 Сообщения: 20
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
matucha писал(а):
На сайте лабиринта можно посмотреть содержание и фотографии книг и форм. Очень. конечно, интересно, но дорого.
Вот там я и смотрела. Цена, в принципе, нормальная. Книги без форм стоят почти так же, а если автор звЯзда, то и дороже. Бесплатно, в нашей жизни ничего не бывает.
03 авг 2012, 10:43
matucha
Зарегистрирован: 15 фев 2012, 18:28 Сообщения: 20 Откуда: Волгоград
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Я понимаю, что ничего бесплатного не бывает, но все-таки неготова отдать 600-700 руб. за книгу рецептов, пока по-крайней мере
03 авг 2012, 10:47
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Тем более, что есть про эти книги уже и отзывы..... Заказала эту книгу(шоколад) вместе с книгой из этой же серии "Домашние эклеры". И если той книгой я довольна полностью, то эта меня разочаровала. Оформление конечно же очень красивое, в комплект входят формы для шоколада и 3 инструмента, всё укомплектовано в красивую пластиковую коробочку. Но содержание...такое ощущение что автор писал книгу "на скорую руку" и рецепты такие же. Суть в следующем- возьмите хороший шоколад, растопите его и залейте в форму...ТА-ДА у вас домашний шоколад....
03 авг 2012, 12:06
Aute
Зарегистрирован: 10 апр 2012, 06:11 Сообщения: 221 Откуда: Новосибирск
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Irra83 писал(а):
Посмотрела в и-нете сканы книги про эклеры, очень понравились рецепты, красочные фото, задумалась... Схожу в книжный, полистаю, может соблазнюсь...
Полистать их не получится, потому что все запаковано в коробку и полиэтилен, так что только ждать пока кто-нибудь сканы выложит в интернет.
03 авг 2012, 12:14
Irra83
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33 Сообщения: 20
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
сканы я изучила, заманчиво...
03 авг 2012, 13:02
kamilla
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 17:13 Сообщения: 275 Откуда: Ростов-на-Дону
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Irra83 писал(а):
сканы я изучила, заманчиво...
Irra83, киньте ссылочку, посмотреть рецепты. Но если честно, то сами формы меня не впечатлили. Практически все что они предлагают у нас или есть или будет. Формочка для пирогов маленькая. Для моей семьи это вообще ни о чем. Плюс цена
04 авг 2012, 12:23
MaNo
Зарегистрирован: 25 май 2012, 19:26 Сообщения: 53 Откуда: Москва, север
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
kamilla писал(а):
Irra83 писал(а):
сканы я изучила, заманчиво...
Irra83, киньте ссылочку, посмотреть рецепты. Но если честно, то сами формы меня не впечатлили. Практически все что они предлагают у нас или есть или будет. Формочка для пирогов маленькая. Для моей семьи это вообще ни о чем. Плюс цена
А можно прям сюда пару сканов повесить, например, по эклерам?
04 авг 2012, 13:29
Irra83
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33 Сообщения: 20
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Девушки, отзыв и сканы не мои, да и я читала, здесь ссылки запрещены, на свой страх и риск, вот Ссылка на рецензию
04 авг 2012, 15:50
Lelik28
Зарегистрирован: 09 фев 2012, 08:06 Сообщения: 3
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Зарегистрирован: 14 июн 2011, 20:44 Сообщения: 369 Откуда: Волгоград
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Эх, вот сижу и думаю... А хорошо бы было, если бы выпустили еще и патворк просто по кулинарии тоже с какими-нибудь прибамбасами для готовки, а не только выпечка, а можно к выпечке еще и пособие по фитнесу
23 авг 2012, 17:29
Lelik28
Зарегистрирован: 09 фев 2012, 08:06 Сообщения: 3
Re: Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото
Из-за экзаменов в июне я все пропустила. А звездочки не хочу (хочу, конечно, но мадлены побеждают). Вроде видела форму в ближайшем магазине, но цена кусачая, чуть руку не оттяпала 
. Надеюсь, к концу этой недели все утрясется, тем более грядет фестиваль "Кухни народов мира" - там и развеюсь немного.
