Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Автор
Сообщение
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
В этом выпуске - -праздничный кулич -пирог с рикоттой -греческий цуреки -традиционные мини-куличи -пирог "Паскаулина" -мазурек с арахисом -печенье "Веселый цыпленок" -запеченный шоколадный крем -приготовление пасхи -сахарные изделия для украшения
Дата выхода - 17.04.2013
09 апр 2013, 09:49
Спонсор
MargaritaKonst
Зарегистрирован: 14 июн 2011, 20:44 Сообщения: 369 Откуда: Волгоград
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
alexxx писал(а):
Вот именно. Если зацепит. В руках подержите, почитайте отзывы уже купивших. Там решите.
Вот и я так думаю, поэтому жду привоза в киоски...
P.S. Ко мне на "ты"
15 апр 2013, 17:30
belle
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02 Сообщения: 780 Откуда: Московская обл.
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Сегодня в Москве появился спец выпуск. Сори за такой вид демокортонки, я ее сначала порвала, а потом уже додумалась, что надо сфоткать =) Про форму могу сказать - ведро знатное. Но как вариант - хранить в нем ягоды, ни одна не выпадет))
16 апр 2013, 08:27
alexxx
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13 Сообщения: 36166 Откуда: Нижний Новгород
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Тираж такой же как на Украине??? Одна партия???
16 апр 2013, 08:32
belle
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02 Сообщения: 780 Откуда: Московская обл.
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
alexxx писал(а):
Тираж такой же как на Украине??? Одна партия???
Тираж 18000, отпечатано в Киеве, сдано в пчать 07.03.2013
16 апр 2013, 08:45
Noor
Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36 Сообщения: 254 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Подтверждаю - появились! В обед пойду посмотрю - по чем около работы эти "ведра" продают, в одной палатке около дома за 499 руб. толкали при рекомендованной 449 руб.
16 апр 2013, 09:25
belle
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02 Сообщения: 780 Откуда: Московская обл.
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Noor писал(а):
Подтверждаю - появились! В обед пойду посмотрю - по чем около работы эти "ведра" продают, в одной палатке около дома за 499 руб. толкали при рекомендованной 449 руб.
Я тоже за 499 купила...удивительно, хотя продавец предупредила, что дороже будет. И это в палатке, в которой никогда не накручивают. Какой-то этот спец со всех сторон недоделанный...
16 апр 2013, 09:57
NatalyD
Зарегистрирован: 16 апр 2013, 10:07 Сообщения: 4 Откуда: Киев, Украина
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Выложите сканы номера плиз! Покупать не буду, дорого, да и форма очень большая, а рецептики очень хочется глянуть!
16 апр 2013, 10:24
Irina148
Зарегистрирован: 16 янв 2013, 10:33 Сообщения: 56
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Я сегодня тоже в Москве видела, причем только в одном месте. Не знаю что делать : с одной стороны хочется купить, чтобы не пропускать номера коллекции, а с другой очень дорого. Если было бы 2 формы, не так жалко было бы платить такие деньги....
16 апр 2013, 10:38
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
гы) похоже на ведро для попкорна, как в кинотеатрах я бы даже если и купила, никогда бы в таком кулич не испекла
16 апр 2013, 11:31
belle
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02 Сообщения: 780 Откуда: Московская обл.
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
natulka писал(а):
похоже на ведро для попкорна, как в кинотеатрах
Кстати, тоже как вариант применения) в этой штукенции попуорн и делать можно, в принципе)
16 апр 2013, 12:04
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
вот ведь как получается, сначала покупаем, потом ищем применение так же и с капкейком.....сначала купила фиг знает зачем,ни разу не попользовалась, потом сплавила, ну , теперь уже ученая, причем на своих ошибках....и поп корн я не люблю, так же как чавкающих его на соседнем кресле
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
belle писал(а):
Про форму могу сказать - ведро знатное.
ОГО! Понятно теперь, почему форма одна, а не три поменьше, например. Чтобы кулича до следующей Пасхи хватило. Они же не черствеют.)))
Покупать не буду. Приспособилась печь куличи сразу в бумажных формах. Удобного размера и различного количества. Но это чудо пасхальное даже не знаю как приспособить можно.
Добавлено спустя 3 минуты 23 секунды:
Irina148 писал(а):
Я сегодня тоже в Москве видела, причем только в одном месте. Не знаю что делать : с одной стороны хочется купить, чтобы не пропускать номера коллекции, а с другой очень дорого. Если было бы 2 формы, не так жалко было бы платить такие деньги....
Уж спецвыпуски можно пропустить, от них коллекция не пострадает. Просто за такую цену "шо_бы_было" - . Лучше потрать на два свежих номера с действительно нужными формами. Мне было бы обидней пропустить номер по порядку. Сама такая же, всегда терзаюсь с выбором - брать или не брать. Но капкейк пропустила, и это ведро мне не нужно.
16 апр 2013, 12:24
Noor
Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36 Сообщения: 254 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Сходила в заветное местечко, продают по рекомендованной цене+скидка по карте, вышло почти даром 404 руб. Хочу огромную ромовую бабу!
16 апр 2013, 13:16
belle
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02 Сообщения: 780 Откуда: Московская обл.
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
biruza, ну прчему же? Я знаю как его использовать все таки) по назначению) испеку один, но ьолтшой кулич) хотя вопрос еще пропечтся он или нет, но попытаться стоит, думаю)
Noor писал(а):
Сходила в заветное местечко, продают по рекомендованной цене+скидка по карте, вышло почти даром 404 руб. Хочу огромную ромовую бабу!
Ого! А где этот ваш волшебный магазинчик находится, если не секрет? Полезное место)
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Я довольная, как слон! Купила сегодня перед работой спец. за 90 грн. Это огромное ведро привело меня в восторг! Я такие большие куличи еще не пекла. Правда, заявленное в рецепте время выпечки - 36 мин, сильно преуменьшенное. Не менее часа, а то и более.
16 апр 2013, 15:32
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
irinabif писал(а):
Правда, заявленное в рецепте время выпечки - 36 мин, сильно преуменьшенное. Не менее часа, а то и более.
я рецепт не видела, но могу сказать одно: если сдобное тесто приготовлено правильно (соблюдены все пропорции), оно тщательно вымешано, хорошо подошло, и потом еще в форме тоже хорошо подошло примерно в 2 раза - то 36 минут достаточно, даже боле чем, даже для такого ВЕДРА! а если тесто клеклое, то оно и "бабских" стаканчиках не поднимется и не пропечется(((
16 апр 2013, 16:18
belle
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02 Сообщения: 780 Откуда: Московская обл.
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
natulka писал(а):
я рецепт не видела, но могу сказать одно: если сдобное тесто приготовлено правильно (соблюдены все пропорции), оно тщательно вымешано, хорошо подошло, и потом еще в форме тоже хорошо подошло примерно в 2 раза - то 36 минут достаточно, даже боле чем, даже для такого ВЕДРА! а если тесто клеклое, то оно и "бабских" стаканчиках не поднимется и не пропечется(((
А вот, кстати, еще вопрос. У меня всегда, если четко по рецепту из журнала все делаю, то получается замечательно все. Но тут-то наверняка спец наши умельцы сочиняли...я что-то сейчас задумалась об этом и как-то теперь опасаюсь по их рецепту печь...
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Я буду печь по своему, годами проверенному рецепту.
16 апр 2013, 18:15
belle
Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02 Сообщения: 780 Откуда: Московская обл.
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
К сожалению у меня нет возможности отсканировать, только сделать фото. Выкладываю здесь, потому что, на мой взгляд, качество для темы "скачать выпуски" не подходящее) но, может быть, кто-то посмотрит рецепты, вдохновится, купит себе журнал и отсканирует его)
16 апр 2013, 22:01
alexxx
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13 Сообщения: 36166 Откуда: Нижний Новгород
Re: Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для кулича
Вроде ничего рецептики!!!!
Номер брать будем. В киосках пока не был в наших, поэтому привезли ли или цену не знаю... Обычно на 50 р дороже спецы были.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото