Чтоб нажарить селитера,нужно сперва Лещей наловить... Поделюсь более прозаичной закусью. В былые времена блюдо называлось по разному: "мужские грезы", "девичьи слезы" а в кулинарных книгах можно найти под заголовком "салат деревенский-свадебный", от того,что во времена отсутствия холодильников готовили это мясо на деревенскую свадьбу,- дешево,сердито и мясо долго не портится. Итак: на 500гр отварной свинины, рубленной соломкой,как на бефстоганов( а нынче хозяйки берут три сорта мяса:св.говядина и курятина) 3 средних,а лучше -больших луковицы шенкованной полукольцами и маринад: 3 столовые ложки сахара,1,5 чайных ложки соли, 9 столовых ложек винного уксуса( за неимением в полевых условиях и 6%столовый пополам с яблочным подойдет).пол чайной ложки черного молотого перца ( можно меньше- на ваш вкус) и 5 столовых ложек растительного масла ( подсолнечного,оливковое не пробовал) можно мелко пошинковать пучек петрушки. В эмалированную кастрюлю мясо вниз,лук сверху, маринад разбавит холодной кипяченой водой,чтоб полностью покрыть лук. В холодильнике будет мариноваться часов 8,без холодильника - пару часов,но чем дольше маринуется,тем вкуснее. Я маринад не сливаю- выкладываю лук с мясом в отдельную тарелку и мешаю с майонезом или со сметаной .К новогоднему столу да и просто к полевому биваку - самое то. Считается ,что это любимое мужское блюдо, но некоторых дам за уши не оттянешь...
Кружка предназначена для тех, кто любит большие объёмы жидкости. Из неё можно попить не только внушительную порцию чая и кофе, но также утолить жажду квасом, компотом, морсом или просто попить пива с креветками и раками.
Чашки предназначены исключительно для горячего содержимого.
Кружка применяется для каждодневного использования, тогда как чашка исключительно по случаю.
Стенки кружки толстые, у чашки тонкие.
Чашка хорошо сохраняет тепло.
Чашка имеет низкую и округлую форму полусферы.
Ручка чашки изящная и маленькая, а у кружки удобная и широкая.
Если сравнивать совсем жёстко, то кружка, по сути, стакан с ручкой, а чашка — пиала с ручкой.
21 дек 2017, 09:41
tula
Лидер разделов: Наши Автобусы, Автолегенды СССР и Грузовики
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото
