Ответить на тему  [ Сообщений: 24 ]  На страницу 1, 2  След.
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Фото:
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма 34.jpg [ 50.02 Кб | Просмотров: 7965 ]


В этом выпуске -

-классический фруктовый тарт
-яблочки с орехами в тесте
-торт "Шоколадная симфония"
-орехово-песочные пирожные
-кекс с кленовым сиропом
-горчично-сырные суфле
-заварное кольцо с шоколадом
-Бара брит
-приготовление крема "Муслин"
-горчица


Дата выхода - 04.06.2013


07 май 2013, 16:09
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Вышел новый 34 выпуск! Тираж 41 500. Удручили следующие номера, особенно вложения.... smile_13
Форма в выпуске размером с журнал, высота вроде чуть более 2 см.
Рецепты тоже какие-то обычные и не аппетитные. Понравились только мне орехово - песочные пирожные...


Фото:
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма 1.jpg [ 50.02 Кб | Просмотров: 7061 ]
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма 2.jpg [ 66.5 Кб | Просмотров: 7061 ]
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма 3.jpg [ 54.5 Кб | Просмотров: 7061 ]
04 июн 2013, 09:52
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2012, 18:04
Сообщения: 913
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
так-так-так... где номер с ромовыми бабками, до коих его будут откладывать, очень мне нужен!
не знаю как у остальных, но у меня всё по сценарию, форма очень понравилась, номер ни о чем!
такая форма в самый раз для открытых летних пирогов с ягодами и желе. А еще я у кого-то тут подсмотрела, что для слепого метода используются стеклянные шарики, а не бобы. В общем эти заготовки, научилась очень быстро делать.


04 июн 2013, 10:57
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Купила сию большую тарталетку, форма воняет страшно....Про рецепты уже все сказали, боюсь с такими вложениями у меня впереди много пропусков журнала, а там , глядишь...прикупая силикон вне журнала, к закату ИВ уже ничего и не надо будет( кроме ложек и формы для савоярди).


04 июн 2013, 12:02
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Цитата:
Купила сию большую тарталетку, форма воняет страшно....


У меня без запаха...


04 июн 2013, 12:11
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
да запах выветривается за полчаса...


04 июн 2013, 12:16
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Меня немного цвет разачаровал, хотя из анонса это и ожидал... Данные формы (цветовой гаммы) у нас пригорают... И потом не отмываются. Так было с формой- буханкой из начальных выпусков.


04 июн 2013, 12:21
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Та же история. Чем лучше форма, тем хуже состав. Салатовый- худший из серии, фиолетовый - лучший. У меня буханка хоть и не пригорает, но вся в неприятно- неотмывающихся пятнах, вот если бы она была фиолетовая, то и форму лучше бы держала. Уже думала о том, чтобы прикупить буханку из приличного силикона, так часто бывает нужна для кексов...


04 июн 2013, 13:25
Профиль

Зарегистрирован: 22 июл 2012, 10:28
Сообщения: 69
Откуда: Троицк Челябинская обл.
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Вот и сравнивай после этого порядок выхода номеров с иносериями - месяц назад заказала еще один мешок.


04 июн 2013, 15:52
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Цитата:
Уже думала о том, чтобы прикупить буханку из приличного силикона, так часто бывает нужна для кексов...


Таких полно в Ашанах продают. Мы, если прикупаем своими силами формы, то выбираем фиолетовые или розовые...


04 июн 2013, 16:30
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма

номер и меня не впечатлил, вряд ли что-то буду из него готовить... форма вроде ничего, но я хотела бы побольше и повыше))) ну да ладно, и такая пойдет

p.s. сканы выложу вечером


05 июн 2013, 08:05
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 окт 2012, 08:43
Сообщения: 7
Откуда: Тверь
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
А мне понравилось печенье с инжиром) приготовлю)


05 июн 2013, 22:34
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май 2012, 13:04
Сообщения: 141
Откуда: г.Шахты Ростовской области
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Я ожидала форму побольше, но все равно как и всем, сама форма нравится. И еще - в мою духовку чудесно помещаются 2-3 прямоугольных или квадратных формы, я люблю их больше круглых. В такой тоже можно лазанью делать, или заливное. Обычный выпуск, радуют пироги НЕ с лимоном) суфле до боли напомнило сырное суфле (кажись, 7 выпуск).


06 июн 2013, 10:25
Профиль

Зарегистрирован: 12 июн 2013, 16:59
Сообщения: 1
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Что-то действительно анонс расстроил( где же формочки для ром-баб?
А самое печальное, что второй мешочек с насадками, который нас ждет в 36м выпуске, "у них" - испанцев и англичан - только в 47м выпуске. Так много пропусков, а в их числе, между прочим, очень интересные формочки - второй комплект саваренов, трафаретики со шпателем, большая форма для киша и медведь(


12 июн 2013, 17:13
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16
Сообщения: 329
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Не знаю насчет остальных форм, но в нашем журнале с ромовыми бабами было написано что будут еще формочки в след номерах.


13 июн 2013, 00:06
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Вот "Бара Брит" я приготовлю)


13 июн 2013, 18:56
Профиль ICQ
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Что-то лето и никто готовить ничего не хочет из журнала... Вот и мы так посчитали, что займемся выпечкой позже... к осени.


14 июн 2013, 06:10
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Пеку "Бара брит" сейчас. Удивлена, что в нем нет яиц)


15 июн 2013, 10:55
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
fantasyparis писал(а):
Пеку "Бара брит" сейчас. Удивлена, что в нем нет яиц)

а результат творчества нам покажите? smile_03


16 июн 2013, 10:07
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Бара брит.
Это настоящий кекс, правда, без яиц. Была удивлена, что тесто надо было ставить в теплое место для подъема аж на 2 часа! Но ничего, сделала.
Пеклось быстро, но у меня немножко корявая духовка, поэтому подержала кекс в ней подольше. На вкус: не сладкий, хоть присутствуют цукаты и изюм. Не жирный, потому что используется очень мало масла. Пряности очень хорошо чувствуются. Угостила соседку по саду этим кексом, так она, гурманша, пряности сразу "унюхала"! smile_08 Сама выпечка очень плотная. Просто ОЧЕНЬ плотная. Но не жесткая. Буду печь еще)


Фото:
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма DSCN3108.JPG [ 59 Кб | Просмотров: 5124 ]
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма DSCN3111.JPG [ 46.17 Кб | Просмотров: 5124 ]
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма DSCN3128.JPG [ 47.24 Кб | Просмотров: 5124 ]
17 июн 2013, 04:52
Профиль ICQ
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 24 ] 
На страницу 1, 2  След.



   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые серии

Elizabeth

64

15233

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

25715

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

23102

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

46

18878

19 июн 2013, 10:11

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

39

20983

24 июн 2013, 15:38

Malika Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bshavkf, Caddy, DrRU, Galya, Google [Bot], Google Adsense [Bot], JONS, Leo653, MSNbot Media, Natylia2, nvb58, panzertod999, Rosinka07, skj, stas, Staurolite, stepenwolf, Tatiyana, Vikky, Yandex [Bot], Yandex Direct [bot], Yandex News [Bot]

Ордена СССР форум, камни журнал, красивое вязание спицами, Коллекционные Музыкальные Инструменты заказать
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:

Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2014 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100