Изысканная выпечка №32 Большая квадратная форма

Изысканная выпечка №32 Большая квадратная форма

В этом выпуске-

-яблочный кекс с миндалем
-тарт со сливами
-амаретти с кремом
-бисквитный торт с марципаном
-медовые флэпджеки
-замороженный торт-мусс
-апельсиновый пирог с кремом
-сырные маффины с зеленью
-приготовление амаретти
-молоко

Дата выхода - 06.05.2013

Итак 32 номер))

форма мне кажется ниже предыдущей квадратной, хотя я ее сто лет не доставала, надо сравинить вечером




на мой взгляд на 3+, есть пару интересных рецептов, а так опять один бисквит... мне понравился за оригенальность, яблоный пирок с обложки, амаретти с кремом (за разнообразность, похожего вроде не было), медовые печеньки, если верить их описанию, что они практически безвредны))) и конечно же сырные маффины, думаю будет вкусно, я делаю такие, но еще с бекончиком, ммм))) так что принципе не жалею что купила...

тираж 42 000

А в следующих что обещают???

в 33 будут формы для печенья - человечки, а в 34 будет суперская форма, называется Прямоугольная, там у нее борта рефленные, как у киша, на вид большая, но как будет на самом деле фиг знает... см. в анонсах, скоро будет на форуме)))

А сканы журнала и особенно последней странички с анонсами можно?

Еще немного фото выпуска

Шпакойствие, только шпакойствие....
все будет, люди, все будет....
спешка нужна при ловле блох нужно насладится предвкушением
журнал уже есть, значит и сканы не за горами

Номер сегодня куплю, сканы могу вечером...
А анонс просто шикарный. Ради только форм для печенья разговеюсь и что- то настряпаю... Правда куплю с опозданием, тк уеду до конца мая.

мои сканы будут, как обычно вечером, после 6. если кто раньше, милости просим)))

Форма в 32 (4.5см) ниже , чем в 17 номере (7см).
А по размерам больше: №17 - 20 см от борта до борта, а №32 - 22 см.

купила номер ради полноты коллекции. Но он порадовал больше, нежели предыдущий ( поршни ребенок разобрал за минуту после покупки).

Номер ни о чем, вот только идея с ирисками на яблочном пироге, но это просто как идея, ну и сливовый пирог тож ничего, хотя уже был сливовый - но он другой...
Торт-мусс, скорее торт-мороженое, потому что по составу и технологии - это ближе похоже на торт мороженое, ну ниче так, но вряд ли я когда решусь его сделать(((...
остальное.......

Испекла сегодня сырные маффины, отличный рецепт! Положила в тесто сушенный чеснок и укроп, такой запах был, ммммм)))) Всем рекомендую!

сам номер меня тоже не впечатлил... с другой стороны, при таком большом количестве рецептов, сложно выискивать постоянно что-то оригинальное. И уже какой раз к ряду, из всего журнава 1-2 симпотичных рецепта.
А сомой формой я ооочень довольна. Давно хотела нечто подобное. Буду в ней готовить творожно-лимонный полукекс, а потом резать на порционные квадратики

Да, мне сама форма тоже понравилась больше чем содержание. Вчера уже ее опробовала, испекла мясной пирог с магги на второе, оч класно получилось ! Эта форма просто создана для него!!!

апельсиновый пирог с кремом
ну очень вкусно, всем домашним понравилось. теперь будет одним из любимых рецептов
делала все точно по рецепту.
если делать просто бисквит, то кажется что чего то не хватает
быстро, просто, вкусно

Яблочный кекс с миндалем. Вкусно, но вылитый Марокканский пирог, яблоки здесь лишние, хоть по методу приготовления они отличаются, но на вкус одинаковые. Я вот только ирисками не поливала, и лимон не добавляла, не оказалось их под рукой, а приготовить очень хотелось. Без сока лимона, пирог получается сухой, а тесто густое.

не пекла, но мне кажется что если положить все по рецепту - то он уже не будет вылитый мароканский пирог

Пекла тарт со сливами очень вкусно, только у меня не было сливового варенья заменила на абрикосовый даже не почувствовала. а вот еще сырные маффины только из духовки

Яблочный кекс с миндалем. Я брала фундук, а не миндаль.
Тесто получилось чуть кисловатым за счет лимона. Пирог очень хрупкий. Целиком из формы вынуть не получилось. Поэтому, фото в форме. Карамель красиво не застыла, а растеклась. Ну и фиг с ней))

Замороженный торт-мусс. Очень вкусно, насыщенный вкус шоколада, поставила замораживаться на всю ночь, хорошо схватился. Корж получился очень вкусным и рассыпчатым, мой вам совет не вытаскивайте корж из формы для остывания иначе он поломается.