Ответить на тему  [ Сообщений: 40 ]  На страницу 1, 2  След.
Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Изысканная выпечка № 28 3 формочки для пудинга

Изысканая выпечка № 28  3 формочки для пудинга

В этом выпуске-

-пирожные святого Клемента
-шоколадный торт с вишнями
-обсыпные пирожные
-кекс с рикоттой и клюквой
-галактобуреко
-шоколадные башенки "Бурбон"
-имбирный кекс с кремом
-фламиш с сыром марой
-приготовление круассанов
-соль


Дата выхода - 05.03.2013


05 мар 2013, 11:08
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36
Сообщения: 254
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Наконец-то купила очередной номер, после долгого перерыва.
Заинтересовали обсыпные пирожные из кураги. Будем эксперементировать!


13 мар 2013, 13:12
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
а мне сами формочки понравились, я думала будут гараздо меньше, а тут нормального размера формочки)))

из рецептов я бы попробывала сделать шоколадный торт с вишней, кекс с рикотой и клюквой, (люблю кексы smile_23 ) фламиш и очень порадовало, что дали рецепт круассанов, а то часто очень пишут, возьмите готовое слоеное тесто... а мне кажеться круасаны вкуснее именно из своего теста)))

P.s. сканы вечером


13 мар 2013, 13:42
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36
Сообщения: 254
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Мне тоже размер понравился, можно будет для ромовых баб использовать в дополнение к высоким стаканчикам.


13 мар 2013, 14:43
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 мар 2012, 16:12
Сообщения: 569
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
пошли повторы?
точно такие же формочки уже были в предыдущих номерах.


Последний раз редактировалось RAYDER 14 мар 2013, 01:39, всего редактировалось 2 раз(а).



13 мар 2013, 18:05
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29338
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
А что с тиражем у выпуска???


13 мар 2013, 20:44
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2011, 20:27
Сообщения: 731
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
alexxx писал(а):
А что с тиражем у выпуска???

47500

Понравился шоколадный торт с вишнями, осталось найти разъемную форму


13 мар 2013, 22:34
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29338
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Смотрю... На картинке вроде вложение больше прошлого выпуска с формами "ромовых баб"... Или это просто так смотрится на фото, а формочки идентичные?


14 мар 2013, 07:31
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
alexxx писал(а):
Смотрю... На картинке вроде вложение больше прошлого выпуска с формами "ромовых баб"... Или это просто так смотрится на фото, а формочки идентичные?



больше, шире по крайней мере точно... они примерно как форма для кексов, голубая которая с 6 ячейками

7 на 5-5,5 см


14 мар 2013, 08:08
Профиль

Зарегистрирован: 15 фев 2013, 15:10
Сообщения: 71
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Фото-фото-фото smile_02


14 мар 2013, 08:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
А мне номер понравился. Пирожные святого клемента хоть и похожи на привычные кексы, но соус прикольный, люблю бадьян. По поводу шоколадного торта, что то он мне напомнил клубничный, там тоже мусс из белого шоколада+сливки, вроде кто готовил говорят что он не очень получается, наверное тут та же песня...
Пирожные обсыпные прикольные, кекс с клюквой и фламиш. Остальное не очень...
Надо будет еще пощупать сами формочки.


14 мар 2013, 09:21
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Изысканая выпечка № 28  3 формочки для пудинга
Изысканая выпечка № 28  3 формочки для пудинга
Изысканая выпечка № 28  3 формочки для пудинга

шоколадка для масштаба))))
ну вот как то так... извините за качество, как смогла


Последний раз редактировалось Svetulka 14 мар 2013, 17:27, всего редактировалось 1 раз.



14 мар 2013, 10:16
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
думаю, в этих формах получится таки суфле....можно даже жульен попробовать....


14 мар 2013, 10:56
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
biruza писал(а):
думаю, в этих формах получится таки суфле....

получится то оно несомненно получится, только как подавать? прям в них? не эстетично как то и не практично....
тоже и с жульеном((


14 мар 2013, 11:34
Профиль
Лидер раздела Вышивка Крестом
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2012, 15:09
Сообщения: 2418
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Замерила еще разок формочки от ромбаб (коих у меня аж 9 штук), получается что эти вот новые формы на 1 см ниже, но на 1 см шире... Еще подумаю, но скорее всего брать не буду, поскольку такая ничтожная разница в 1 сантиметр роли не сыграет (если ошибаюсь поправьте). Сам номер понравился (сужу по названиям рецептов).


14 мар 2013, 11:41
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Mabelle писал(а):
Замерила еще разок формочки от ромбаб (коих у меня аж 9 штук), получается что эти вот новые формы на 1 см ниже, но на 1 см шире... Еще подумаю, но скорее всего брать не буду, поскольку такая ничтожная разница в 1 сантиметр роли не сыграет (если ошибаюсь поправьте). Сам номер понравился (сужу по названиям рецептов).


на мой взгляд формочки этого номера более функциональные, чем для ром баб... но это конечно если вы часто делаете кексы или мафины (как я) давольно часто остаеться теста, еще на пару таких форм и приходиться использовать из первого номера... а они мне неочень нравяться, из-за тонкости стенок... но это конечно дело каждого...


14 мар 2013, 12:29
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29338
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
К нам только сегодня номер привезли. Вчера не до киосков было, проэтому с покупкой только сегодня.
Привезли всего 4 номера вместо 8. Видимо рационально стали распределять отгрузки...


14 мар 2013, 13:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 сен 2012, 07:37
Сообщения: 69
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
А у нас до сих пор журнал не привезли, сказали ждем в субботу. Почему такие перебои с поставками.
У кого-то журнал уже есть, а в Липецк( Россия ведь ) никак не везут.

Хочу журнал smile_13


14 мар 2013, 14:06
Профиль

Зарегистрирован: 16 янв 2013, 17:17
Сообщения: 16
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
у нас до сих пор нет (оренбург)!!! ни в одном близлежащем киоске-магазине. =(((


14 мар 2013, 16:33
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2012, 17:42
Сообщения: 41
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга
Я взяла два выпуска, т.к. до повтора боюсь серия не доживет. Формочки очень понравились, лучше чем для ром баб. Приготовила в них пирожные Св. Клементина. Вместо бадьяна по их совету палочку корицы положила, клубники не было, заменила голубикой. Пирожные вышли просто чудесные!!! Достаточно цитрусовые, но не перебор и апельсины с сиропом сыграли свое дело. 5 звездочек за рецепт))


18 мар 2013, 09:54
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 40 ] 
На страницу 1, 2  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

25

7628

24 окт 2014, 11:28

Natyla Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Скачать журнал "Изысканная Выпечка" все выпуски

[ На страницу: 1 ... 18, 19, 20 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

388

127086

29 июл 2015, 18:41

Svetulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма-роза, 4 листа-трафарета, кружка-сито

[ На страницу: 1 ... 5, 6, 7 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

137

42008

28 июл 2013, 21:03

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для капкейка-великана, 5 формочек для лепестков

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

59

28787

16 мар 2014, 14:55

Svetulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Формы листиков, фруктов, ягод и орехов

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

23

10455

04 дек 2014, 11:39

iriskaA Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: autosssr, Caddy, gennadyponcho, Google [Bot], Google Adsense [Bot], Iree, joscha, Kant, lukicher, Mail.Ru [Bot], MSNbot Media, Nanusya, Ogre, Soldier, Yandex [Bot], Yandex Direct [bot], Димыч

где купить журнал Династии России, журнал Ордена СССР, шедевры мировой литературы в миниатюре купить, авто на службе
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:

Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2014 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100