Ответить на тему  [ Сообщений: 82 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки

Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки

В этом выпуске-

-кокосовые пирожные с вишнями
-сладкий рисовый пирог
-многослойные пирожные
-ароматный пирог с апельсинами
-тарталетки с горошком и мятой
-панеттоне
-венское печенье
-финиковый пудинг с соусом
-классический взбитый бисквит
-плоды цитрусовых

Дата выхода - 07.08.2012


09 июл 2012, 13:07
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Маленькие кирпичики!!!

Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки


04 авг 2012, 19:39
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Venera, а можно фотку содержания номера, пожалуйста))


04 авг 2012, 19:52
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки


04 авг 2012, 20:24
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
ОГО! Уже?!!!!
по названиям рецепты нравятся, посмотрим по содержанию....
Может кто-нибудь "особо страждущим" smile_08 выложит фотки с линеечкой, я конечно по ручке прикинула, но хотелось бы поконкретнее.
Прикинула - маленькие, я их ждала, думала в них хлеб бородинский печь, но для хлеба, кажется маленькие, буду теперь ждать 450-грамову, она наверное подойдет....


04 авг 2012, 20:35
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки


04 авг 2012, 20:50
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Благодарствую, теперь совсем все понятно


04 авг 2012, 20:55
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
малипуськи. напоминают кексики для малышей


04 авг 2012, 20:59
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
ну да, я так посмотрела на свой телефон сотовый, кажется он больше. че с ними делать? печь по тривроде как опять же долго, а покупать 2 или 3 номера не хочу, да и дальше в анонсе вроде таких не будт больше...


04 авг 2012, 21:06
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16
Сообщения: 329
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
natulka писал(а):
ну да, я так посмотрела на свой телефон сотовый, кажется он больше. че с ними делать? печь по тривроде как опять же долго, а покупать 2 или 3 номера не хочу, да и дальше в анонсе вроде таких не будт больше...


Ну так вроде бы в 38 номере похожие будут
Хотя может и другого размера....
Надо в самом журнале почитать... Например в жкрнале с ромовыми бабами прям было написано " чуть позже вы получите еще 3 такие формы"


04 авг 2012, 22:16
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
liudmilka писал(а):
Ну так вроде бы в 38 номере похожие будут

ну да, вроде как похожи, но мне все же кажется те будут побольше, тут пирожные показывают, а там хлебец, я не думаю, что хлеб будут в таких "малипуськах" smile_08 делать...

Добавлено спустя 3 минуты 37 секунд:
Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Сейчас еще раз перечитала содержание номера и увидила О!ЧУДО! учимся печь бисквит!!!! (надеюсь не масляный) УРА!!! УРА!!! УРА!!! наконец-то меня криворукую может тут научат печь это чудо кулинарного искусства smile_04


05 авг 2012, 10:39
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16
Сообщения: 329
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Купила и я сегодня журнальчик))) Формочки действительно малипуськи)))
Теперь сижу вся в сомнениях, нигде в журнале не нашла пометок о том, будут ли еще такие формы ....
Количество теста рассчитано на 12 пирожных, т.е. на 4 захода в духовку...
Сижу и думаю купить еще экземплярчик или нет???
Может кто подскажет идейку что еще можно в этих формочках приготовить??? Не обязательно сладкое... Чтоб не так обидно было второй номер покупать..


07 авг 2012, 21:54
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 17:45
Сообщения: 1238
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
liudmilka писал(а):
Может кто подскажет идейку что еще можно в этих формочках приготовить??? Не обязательно сладкое... Чтоб не так обидно было второй номер покупать..

Если у них та же высота бортиков, что у и сердечек (5 выпуск), то мне в них нравится жульены всякие делать smile_01 необходимость в кокотницах отпала)


07 авг 2012, 22:05
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16
Сообщения: 329
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Matilda писал(а):
liudmilka писал(а):
Может кто подскажет идейку что еще можно в этих формочках приготовить??? Не обязательно сладкое... Чтоб не так обидно было второй номер покупать..

Если у них та же высота бортиков, что у и сердечек (5 выпуск), то мне в них нравится жульены всякие делать smile_01 необходимость в кокотницах отпала)

Даже чуть выше. И бортики укреплены перпендикулярными " стойками".
А есть как эти жульены??? Прямо из силиконовых форм??? Жульен же по краям мягкий "не стоячий", али у вас рецепт другой???


07 авг 2012, 22:21
Профиль

Зарегистрирован: 25 май 2012, 19:26
Сообщения: 53
Откуда: Москва, север
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
liudmilka писал(а):
Купила и я сегодня журнальчик))) Формочки действительно малипуськи)))
...
Может кто подскажет идейку что еще можно в этих формочках приготовить??? Не обязательно сладкое... Чтоб не так обидно было второй номер покупать..


Заливное порционное, для финансье, наверное, всё-таки большеваты будут, но тоже попробовать можно.

А ещё мыло ручной работы разливать - как раз хороший банный размер выходит.

Да, если надумаете второй номер брать, готова перекупить у Вас журнальчик. Ущё интересуют номера 5-7 и 9.


08 авг 2012, 00:32
Профиль

Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33
Сообщения: 20
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Для меня форма просто идеально подходит, печь в них порционные творожные запеканки ребенку.


08 авг 2012, 09:46
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
MaNo писал(а):
Да, если надумаете второй номер брать, готова перекупить у Вас журнальчик.


А я купила 2 номера. Есть журнальчик smile_03


08 авг 2012, 18:52
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Irra83 писал(а):
Для меня форма просто идеально подходит, печь в них порционные творожные запеканки ребенку.

по случаю сфоткаете? smile_03 и в "наши кулинарные подвиги" рецептик выложите, тоже люблю творожные запеканки smile_05


08 авг 2012, 21:37
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 17:45
Сообщения: 1238
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
liudmilka писал(а):
Даже чуть выше. И бортики укреплены перпендикулярными " стойками".
А есть как эти жульены??? Прямо из силиконовых форм??? Жульен же по краям мягкий "не стоячий", али у вас рецепт другой???

Да))) Чайными ложечками))) А рецепт самый обычный, с грибами и курицей smile_23

Зы: ну и по поводу этих мини- я разочаровалась. Я думала они чуть больше будут, а они прям совсем масенькие, не подойдут smile_13 И из рецептов понравился только рисовый пирог(


11 авг 2012, 20:22
Профиль

Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42
Сообщения: 74
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки
Всем привет. Я рада вступить в ряды любителей выпечки и журнала ИВ. Купила очередной номер журнала. Ожидала, что буханки будут хоть чуть чуть больше чем они есть, они прям как игрушечные, но мне нравится. В целом этот номер мне понравился. Испробовала уже два рецепта, кокосовые пирожные и венское печенье. Сначала приготовила венское печенье, понравилось, печенье получилось рассыпчатое, шоколад очень кстати, так как печенье совсем не сладкое. Кокосовые пирожные, теста много получилось, не стала долго возиться с маленькими формами, выпекала в форме кольцо из 12 номера. Немного отошла от рецепта, не оказалось в наличии вишни. Но получилось съедобно, не сильно жирный, и не сильно сладкий. Смазала оставшимся шоколадом от венского печенья.


12 авг 2012, 16:27
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 82 ] 
На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые серии

Elizabeth

64

15186

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

25677

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

39

20964

24 июн 2013, 15:38

Malika Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка №40 Силиконовый коврик

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

37

18016

15 июл 2014, 08:04

ortensia Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

23077

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AndrKr74, Andruha83, Bulat, delfinka, diamantus, Google [Bot], Google Adsense [Bot], grietrila, Mail.Ru [Bot], MSNbot Media, Nelita, nike01, Olga1985, Siarhei, wyvern, Yahoo [Bot], Yandex [Bot], Yandex Blogs [Bot], Yandex Direct [bot]

Автолегенды СССР Лучшее, купить книги Marvel Официальная Коллекция Комиксов, Соберите Седов, сборная модель Победа от деагостини
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:

Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2014 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100