Ответить на тему  [ Сообщений: 116 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо IMG_0001.jpg [ 64 Кб | Просмотров: 24370 ]


В этом выпуске -

-мраморное кольцо
-блонди с черникой
-горячее лимонное суфле
-печенье с сыром и шалфеем
-пряный имбирный кекс в глазури
-пирожные "фрейлина"
-ягодный штрудель
-пирог "тартифлет"
-как готовить суфле
-сладкие пряности

Дата выхода - 24.07.2012


25 июн 2012, 13:08
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
[URL=http://www.radikal.ru]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо[/URL]

Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо


19 июл 2012, 16:04
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Фигасе! Ну хде так рано журналы выходят?!!!
Ждем сканы в соответствующей теме smile_04 и если можно линеечкой размерчики замерьте, для народных масс так сказать...


19 июл 2012, 16:50
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
К сожалею мои сканы не читаемы smile_13
а насчет размером, я специально на журнале фотографировала, чтобы было видно какая она большая


19 июл 2012, 16:54
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Да видно что большая, ну хотелось бы поточнее, или хотя бы напишите размеры в см, а мы уж сами прикинем, если не трудно)))


19 июл 2012, 17:03
Профиль

Зарегистрирован: 21 июн 2012, 08:59
Сообщения: 75
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Классная форма smile_01 !!! я уже хочу ее себе в коллекцию smile_02 !!!


20 июл 2012, 07:30
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36
Сообщения: 254
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Спросила сегодня у нас в районе - все продавцы говорят про вторник, так что только Алтуфьево так везет!


20 июл 2012, 12:53
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16
Сообщения: 329
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Не только на нашей ветке завидуют живущим в Алтуфьево)))
В теме про животных девочка тоже писала что раньше обычного покупает.


20 июл 2012, 18:07
Профиль

Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06
Сообщения: 64
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
что-то глухо тут, обошла сегодня все киоски с газетами, и нигде нет журнала smile_13 ни с утра, ни вечером, кто купил?


24 июл 2012, 22:07
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2012, 19:34
Сообщения: 124
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
camomille писал(а):
что-то глухо тут, обошла сегодня все киоски с газетами, и нигде нет журнала smile_13 ни с утра, ни вечером, кто купил?

я
везде видела


25 июл 2012, 02:25
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36
Сообщения: 254
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Во вторник с утра во всех киосках нашего района появились кольца!
Я прикупила как всегда по рекомендованной цене.
Надо как следует изучить рецепты и что-нибудь попробовать в выходные испечь.
Заинтересовал пирог Тартифлет, но, прочитав про сыры, я что-то задумалась - если взять обычный сыр, то будет наверно не то...
А какой там штрудель smile_05 !!!!!


25 июл 2012, 08:47
Профиль

Зарегистрирован: 19 апр 2012, 11:00
Сообщения: 72
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
у нас только сегодня появился.
я купила перед работой.
на работе с утра рецепты изучила, много интересных.
надо тоже на выходных ч-н испечь (хотя я из предыдущих номеров еще не все, что хотела, испекла)


25 июл 2012, 10:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 май 2011, 12:18
Сообщения: 377
Откуда: г. Подольск
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
У нас наконец то появился выпуск. вчера не было.
размеры для страждущих:
высота ок. 5 см.
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо


25 июл 2012, 11:20
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2012, 19:47
Сообщения: 6
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
А я испекла уже мраморное кольцо, а сегодня вечером будет ягодный штрудель smile_05


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо DSC_0483.jpg [ 29.76 Кб | Просмотров: 12920 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо DSC_0486.jpg [ 28.76 Кб | Просмотров: 12920 ]
25 июл 2012, 11:53
Профиль

Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06
Сообщения: 64
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
lizonka писал(а):
у нас только сегодня появился.
я купила перед работой.
на работе с утра рецепты изучила, много интересных.
надо тоже на выходных ч-н испечь (хотя я из предыдущих номеров еще не все, что хотела, испекла)

ага и я с утра ухватила..на садовой наконец-то


25 июл 2012, 12:18
Профиль

Зарегистрирован: 23 апр 2012, 21:11
Сообщения: 11
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Я тоже кольцо испекла smile_02


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо Фото456.jpg [ 25.6 Кб | Просмотров: 12894 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо Фото455.jpg [ 34 Кб | Просмотров: 12894 ]
25 июл 2012, 12:27
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
FairyOZ писал(а):
размеры для страждущих:

smile_20 спасибо smile_08 действительно большое.
KristaV писал(а):
А я испекла уже мраморное кольцо, а сегодня вечером будет ягодный штрудель smile_05
Lisinda писал(а):
Я тоже кольцо испекла smile_02

Ну и как впечатления? навид оба красивые получились, как на вкус?
А я вот что-то скан посмотрела, и меня опять как-то не впечатлило... но заметила по себе, что чтобы меня что-то зацепило, нужно взять в руки журнал, подержать его, полистать, хорошенько картинки просмотреть, тогда впечатление меняется, и рецепты как то уже присматриваются....
Показался интересным главный кекс, ну и штрудель это моя слабость, НО!!! опять тесто фило, блин че так трудно было описать как оно делается?!!! вот бисквит этот масляный в каждом журнале, так я уже на изусть помню: 175 гр. сахара, 175 гр. размягченного масла, 3 яйца, 225 гр.муки.....одно и тоже....
а вот это тесто ну почему бы не описать?!!!!!!
у меня конечно есть в загашнике рецепт вытяжного теста, но было бы интересно и их вариант узнать, а не на магазинном делат....


25 июл 2012, 12:43
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2012, 19:47
Сообщения: 6
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
natulka писал(а):
Ну и как впечатления? навид оба красивые получились, как на вкус?


Спасибо smile_04
Кекс он и есть кекс, интригует своим внешним видом... если буду делать в следующий раз уже в подарок родителям (муж больше любит слоеное с начинками, к этому интерес не проявил smile_06 ) то добавлю в порцию теста с какао еще и кусочки шоколада smile_04 сейчас еще думаю может его чем пропитать, не подумайте что он сухой, просто думаю с пропиткой какого нибудь вот апельсинового ликеры было бы изумительно smile_01 И про апельсинки сверху, делала не по рецепту, потому что ну очень много сахара 225 гр заявлено...я всыпала пару столовых ложек, немного водички и апельсинки на дне кастрюли разложила... вкусные получились, как отдельное блюдо... Т.к. похожи больше на карамельки и прилипают к зубам smile_24 думаю надо варить было просто не 30 мин, а мин 7 просто припустить. А шоколадом поливала из ручки (наконец-то её испробовала), пару кусочков шоколада с капелькой молока растопила в микроволновке.


25 июл 2012, 13:12
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
natulka, а фило разве реально дома сделать? мне кажется это вообще какие-то космические технологии нужны, чтобы до такой толщины тесто раскатать...

кекс я точно буду делать, только сокращу кол-во пряностей, а то мне кажется будет очень пряно...
насчет кольца... если бы его не готовить, а просто съесть... эх, рецепт интересный,но лень корячится...

форма понравилась, думаю в ней можно терины и желе готовить, а насчет выпечки сомневаюсь)) мне лично очень нужны сл.2 круглые формы, главное, чтобы обе они одновремено в духовку влезли)))))


25 июл 2012, 13:18
Профиль
Лидер раздела Вышивка Крестом
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2012, 15:09
Сообщения: 2418
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Где-то в одном из предыдущих обсуждений выкладывали ссылку на рецепт приготовления теста... а также на московский магазин, где готовое тесто продают (ссылочку сохранила, непременно это самое фило куплю там). Я вот думаю вариант покупки как ни крути наиболее приемлем, не так уж и дорого + не каждый же день из него готовить smile_08


25 июл 2012, 15:16
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 116 ] 
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

25679

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые серии

Elizabeth

64

15187

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка №40 Силиконовый коврик

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

37

18018

15 июл 2014, 08:04

ortensia Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

23077

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

46

18859

19 июн 2013, 10:11

natulka Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Eriden, Google [Bot], MSNbot Media, oscarcw11, SvS, Yahoo [Bot], Yandex [Bot], Yandex Direct [bot], Yandex News [Bot]

Животные Леса заказать, партворк Почтовые Марки Мира, баунти журнал, модель корабля черная жемчужина
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:

Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2014 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100