Разговор за чашкой чая. Болталка "Изысканной Выпечки"

Разговариваем на всякие-разные темы. Делимся, новостями, шутим,обсуждаем и всячески общаемся =)
Нооо - не забываем, что милаая беседа и флуд - есть разные вещи, так что - не злоупотребляем, ибо правил форума еще никто не отменял

Просмотрела название всех тем, и решила, что мой неуемный зуд, появившийся недавно, под названием - "ни одного зимнего выходного без согревающей душу выпечки" можно реализовать только в этой теме
Т.к. тема "тестовая серия" уже закрыта, а ждать открытия 2 номера нет сил.
Мой вчерашний романтический ужин - флорентийское печенье из 2 номера....Даже мопс не остался равнодушным, аж нос свернул
Один нюанс - обмазываение шоколадом, по - моему уже перебор .
Вкус и так очень.....шоколад здесь лишний - это мнение мое и моих домашних....

не из журнала, но вдруг кому пригодится ссылка, где есть рецепты:
http://www.imponline.ru/FactsAndTips/Cooking.aspx

Ммм... Как аппетитно! Хочу скорее второй номер. Хотя еще первый не купила. Завтра пойду только покупать. Надеюсь для меня остались...

в изысканой выпечке куплю только 3 номер потому что там будут весы которые явно не стоят 200 руб.

Кто Вам сказал, что к 3 номеру идут весы??? Весы идут в подарок при подписке, и то к поздним выпускам.

Ну, если учесть, что официальный выход первого номера завтра, 7 февраля, между первым и 2 номером- 3 недели, между 2 и 3 - 2 недели, то вам еще прилично ждать своего 3 номера, аж до 13 марта.......
У нас в ближайшем магазине можно приобрести весы и за 250 рублей. Зачем так долго ждать, если серию вы собираетесь собирать не из- за рецептов и посуды?

Весы идут в подарок только при подписке, и то - вопрос, как это будет происходить))))) Намного проще уже сейчас купить их отдельно - да ладно, всё равно надо печь уже!)))))

а я знаю зачем эту серию запустили Они так борются с худобой наций Сейчас все толпой как начнем печь , посуда в чем печь есть, рецепты из чего тоже и станем все пышечками

Форумчане! Я сегодня весы нафоткал для кухни. Коллеге нужны были и мы поехали снова в Окей, тк в магазинах бытовой электроники они и дороже, а ей в 500р хотелось уместиться. Цены на весы от 399р (производства для Окей, дизайн упаковки Океевского стиля) и до 1500. Так что лучше самим весы купить, то на то и выйдет если оформлять подписку- тут денежки, там денежки с нас возьмут...



Добавлено спустя 57 секунд:

Да! Давайте разорим Макдоналдс и прочие конторы...

Ой! У меня такие же весы как под номером 8... Мож тоже начать формочки собирать?

А МакДаки не троньте! От них есть польза!
Как говорится, лучше всего расставаться с девушкой именно в МакДональдсе: там нет острых ножей и вилок, нет тяжелой посуды и, в случае чего, всегда можно спрятаться за толстого ребенка!

... и заесть пИчальку чем-нибудь вкусненьким... (Это с позиции девушки)

Почему бы и нет?))))

Думаем завтра испечь печенье "крабы". 100 лет не пекли его. Надо рецепт искать. Помню только что в нем либо майонез, либо сметана аж грамм 200-300. При приготовлении провертывать через мясорубку, см 6-8 и срезать, а затем на противень. Получается очень вкусно и необычно.Никто такое не делал?

Честно - звучит до боли знакомо, но вспомнить не могу

хммм, да это же муравейник, только "порционный", видимо)

Если у вас есть стародавняя Книга о вкусной и здоровой пище, там это печенье называется Домашнее, если не ошибаюсь. Мы тоже его раньше часто делали. Сейчас к сожалению рецепт посмотреть не могу, т.к на работе.

ПЕЧЕНЬЕ "КРАБЫ

3-3,5ст.муки,1баночка майонеза:250гр.,сливочное масло250ГР.,1стакан сахара,3яйца,2/3чайной ложки соды,1/2чайной ложки уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Размягченное масло растеретьс сахаром,добавить майонез и смешать,вбить яйца ,продолжая перемешивать,добавить соду гашеную уксусом и муку.должно получиться крутое тесто .Пропустить тесто через мясорубку,срезая по 5-6 см.и выкладывать на протвень(смазанный).Выпекать при температуре200градусов .после выпечки посыпать сахарной пудрой

Вы это печенье имели ввиду?

Мне тоже так кажется) Только его к=горкой выложить надо, а тут просто в духовке испечь) Любимый торт мой

Только что на СТС в "Галилео" был кулинарный сюжет - там и наши макароны упоминали)) Прозвучала фраза, которая, по-моему, всё объясняет, русские "макароны" на самом деле называются "паста")) Там, у них)) А парижские макароны - такие и есть - вкусные пирожные)))