Ответить на тему  [ Сообщений: 26 ]  На страницу 1, 2  След.
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки" 
Автор Сообщение
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"

Фото:
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки" 1.jpg [ 65.78 Кб | Просмотров: 6623 ]


В этом выпуске:
- Капкейки "Бабочки"
- Фруктово-ореховый штрудель
- Шоколадный кекс с изюмом
- Тарт с сыром и помидорами
- Апельсиновое печенье с клюквой
- Чизкейк с ванилью и ежевикой
- Шпандауэры с заварным кремом
- Пирожки с сыром и яблоками
- Апельсиновый кекс
- Скандинавский ржаной хлеб
- Голубые сыры

Дата выхода: 21.10.2014


07 окт 2014, 20:32
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Прикупила журнал, бабочки как-то не знаю, для мастики самое то, а вот для печений наверно не пойдет...

Рецепты мне не очень понравились, но что-нибудь приготовлю, просто ничего не обычного не предложили, обычные рецепты))

Тираж 11200

72 будут квадратные формочки для печений

P.s. Сканы вечером выложу


21 окт 2014, 08:25
Профиль

Зарегистрирован: 05 мар 2014, 12:15
Сообщения: 283
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Так это что же получается? smile_22 Нам ведь давали квадратные формы для печенья с волнистым таким краем, их ещё кажется было штук 5 было в номере. Повтор что ли? smile_15 Или всё таки есть отличия?


21 окт 2014, 12:13
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Тоже не в восторге от рецептов и бабочек (от бабочек, наверное, потому что получила с журналами о украшение металлические), испеку, однако печенье с клюквой, купила за 209р. и 72 номер вложением меня тоже не порадовал, столько в последних номерах интересного предполагалось, а нам дают пластик и даже без изысков в форме (я имею ввиду прямоугольники). А никто не знает, что там дальше будет? (любопытство покоя не дает smile_08 )


21 окт 2014, 12:42
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Maxa, перебирала в выходные формы, не было таких, это в графике кто-то писал, что хочет эти квадратики и выкладывал анонс из иносерии

Natyla, а мне нравятся формы для печений)) лучше чем какие-нибудь вложения для микро кексов, которые вообще не понятно как использовать. А такими формочками можно и пельмешки порезать))


21 окт 2014, 12:51
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29345
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Тираж все ниже и ниже. Не знаю... Продленин вряд ли нам всетит)))
Фотры не понравильсь из этого номера. Пойдут просто в копилку.
Мне еще попался журнал изрезанный снизу в 2 местах.


21 окт 2014, 13:34
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Согласна, для микро тоже не очень хочется, сейчас столько силиконовых форм для льда, что эти формы должны быть тогда уж очень какими-то удивительными, но у них там ракушки планировались и банты, для мастики, печенья птички летящие, очень хотелось полусферу из 92выпуск, в 85 приспособление для рюшей и в 87 очень интересное приспособление для печений, в общем на 10 номеров можно было бы выбрать самое интересное. А эти прямоугольные формы (и круглые, цветочком, даже в коробочке) на озоне и в др. магазинах есть, а хотелось бы то чего нет и еще мне жалко, что 72 номер проскочили с саквоярди


21 окт 2014, 13:47
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29345
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Цитата:
сейчас столько силиконовых форм для льда, что эти формы должны быть тогда уж очень какими-то удивительными,


Согласен... Одни из приобетений последних - фома челюсти человеческой и форма черепа.


21 окт 2014, 13:54
Профиль

Зарегистрирован: 08 дек 2012, 14:18
Сообщения: 283
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Natyla писал(а):
и еще мне жалко, что 72 номер проскочили с саквоярди


Не волнуйтесь, не проскочили, просто позже будет.


21 окт 2014, 14:12
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
То есть 80 номеров так и выдадут, как у них?, но у нас и кролик под другим номером и бабочки


21 окт 2014, 14:37
Профиль

Зарегистрирован: 08 дек 2012, 14:18
Сообщения: 283
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Natyla писал(а):
То есть 80 номеров так и выдадут, как у них?, но у нас и кролик под другим номером и бабочки


Там все так перепутано... smile_25


21 окт 2014, 15:12
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 мар 2012, 16:12
Сообщения: 569
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
покажите анонс следующих номеров:
какие формы будут дальше?


21 окт 2014, 15:12
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Фото "бабочек"
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"


21 окт 2014, 15:37
Профиль

Зарегистрирован: 05 мар 2014, 12:15
Сообщения: 283
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Добрый вечер! Спасибо, Светулька! Я действительно насмотрелась на иноверсию и всё на свете перепутала smile_04 smile_08


21 окт 2014, 18:31
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
По мотивам скандинавского ржаного
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
пока только остывает, так что о вкусе ничего не могу сказать


22 окт 2014, 14:17
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Купила сегодня журнал. Формочки понравились, особенно малипуси.
А вот мастер-класс по бабочкам разочаровал, толстые некрасивые бабочки.
Насмотрелась в сети уроков по изготовлению бабочек. Идей много. Буду осваивать, если что-то удачно получится - покажу.


22 окт 2014, 18:13
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Попробовала сделать чизкейк, делала с черной смородиной, остальное все строго по рецепту, правда уменьшенное на 3, я еще, когда делала не могла понять за счет чего он свяжется в такой пирог, в общем ложкой попробовала, да, вкусно, но разрезать его нереально, жидковато, однако. может они что-то упустили (надо было хоть печенье раздробленное добавить)
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"


23 окт 2014, 15:48
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Тишина в теме полная, похоже все уже потеряли интерес.
Но я все таки еще представлю - Апельсиновое печенье с клюквой
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
(положила половину вяленой клюквы и половину сушеной вишни, остальное все по рецепту). Мне понравилось, хорошее печенье к чаю, кофе, не приторное, ягоды придают чуть кислинки. В журнале написано, что на 2 захода (2 противня), у меня получилось ровно на один, на фото все, что получилось.
Кстати, посмотрела сейчас на чизкейк в холодильнике, вроде уже и застыл, завтра буду резать (или есть ложкой smile_08 )


23 окт 2014, 21:30
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Natyla, как вытаскивался чизкейк из формы?

Я чизкейк только в разъемной форме делаю или в которой можно сразу подавать


24 окт 2014, 09:00
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"
Чизкейк никак не вытаскивается и конечно в разрезе (если это можно назвать разрезом) совсем не как на фото в журнале, вкусно, конечно, но по мне очень жирно и все же, что-то в рецепте не то на мой взгляд, так что делайте выводы. А вот в пирог или торт такую прослойку типа крема я бы положила


24 окт 2014, 10:24
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 26 ] 
На страницу 1, 2  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Корабль Адмирала Нельсона "Виктори - фотоотчет от DenizZ

[ На страницу: 1 ... 7, 8, 9 ]

в форуме Виктори - Процесс сборки, Фотоотчеты пользователей

Berkut

173

69388

31 мар 2013, 09:18

Aeroplanus Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Опрос: Будете ли вы собирать "Суперкары. Лучшие автомобили

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Суперкары Лучшие Автомобили Mира

Паук

56

45005

03 май 2012, 21:23

crossfire Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Корабль Адмирала Нельсона "Виктори - фотоотчет от Bogachev

[ На страницу: 1 ... 11, 12, 13 ]

в форуме Виктори - Процесс сборки, Фотоотчеты пользователей

Berkut

252

80692

10 апр 2015, 22:24

RomGor Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Корабль Адмирала Нельсона "Виктори - Наш процесс постройки

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Виктори - Процесс сборки, Фотоотчеты пользователей

Berkut

36

31519

05 июн 2012, 22:09

MBBS Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые серии

Elizabeth

64

15153

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 1970, 555, Anitochka, Garry, gekki66, Google [Bot], Google Adsense [Bot], GROSS, KOMOK, lifeonmoon, makatuki, mihalitch, MSNbot Media, nezdeshnij, Sergius99, Slon1978, tobo83, Yandex [Bot], Yandex Direct [bot], YoshkinKot

форум Почтовые Марки Мира, журнал корабль адмирала нельсона виктори, Минералы Сокровища Земли купить, Моя Весёлая Азбука коллекция
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:

Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2014 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100