Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу 1, 2  След.
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки 
Автор Сообщение
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки

Фото:
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки сканирование0001.jpg [ 56.94 Кб | Просмотров: 5451 ]


В этом выпуске:
-Шоколадно-розовые маракуны
-Пирог с лимонным кремом
- Грушевый пирог-перевертыш
- Ревеневый пирог "Бейквелл"
- Тарталетки с помидорами
- Миндальный торт-безе
- Арахисовое печенье
- Сырное суфле с ветчиной
- Пирог с медовым маслом
- Маракуны на любой вкус
- Продукты из орехов

Дата выхода: 01.07.2014


03 июн 2014, 09:01
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Вышел сегодня номер или нет?


01 июл 2014, 09:57
Профиль

Зарегистрирован: 21 фев 2013, 11:32
Сообщения: 53
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Да, вышел. Только что приобрела. Изучить пока не успела.


01 июл 2014, 10:25
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
в моем районе нету, сказали не привезли, надеюсь муж купит у себя


01 июл 2014, 11:03
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Купил. Привезли всего один номер. Ложечки гормальные, но думаю не пригодятся...


01 июл 2014, 11:08
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 1865
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Из пластмассы 5 ложек: столовая, чайная, половинки столовой и чайной, четверть чайной.
На каждой ложке еще указаны ml от 1.25 до 15.
В журнале о них ничего не говорят, надеялась на табличку сколько чего в них в граммах помещается, например, 1 стол. ложка = 25 гр меда. жидкого без горки((
Не помните в прежних номерах в рубрике "технологии" что-нибудь о мерных ложках говорили? Может такую табличку уже давали?


01 июл 2014, 14:01
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
STst, в быстро и вкусно на обложках (если я ничего не путаю) есть таблица сколько и чего помещается в ложку


01 июл 2014, 14:51
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 1865
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Нашла, только там столовая ложка 18 мл, а нам дали 15 мл. Чайные совпадают 5мл.
Спасибо, Svetulka. ))


01 июл 2014, 17:17
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Всюж изнь, что живу - столовая 15 мл считалась.


01 июл 2014, 17:20
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 1865
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Как сказано в Вике - в России и СНГ за столовую ложку принимают объем 18 мл
В США, Канаде, Новой Зеландии - 15мл
в Австралии - 20мл

Под каждую страну (если конечно знать чей рецепт) ищи свою ложку))) и табличку...


01 июл 2014, 17:36
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
А ничего что в одно и той же ложке разных продуктов разное количество граммов?
Для примера таблица мер и веса продуктов в стаканах и ложках.
http://eda-server.ru/ves/mera.htm
Вот и вопрос: в этих ложках сколько помещается воды, муки, сахара, масла? Вес ведь будет разный при одинаковом объеме...


В сети видела электронную ложку. Вот это вещь. Сразу определяет "скоко вешать граммов". smile_03


01 июл 2014, 18:23
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Galllaktika, ну так во общем-то можно завесить, чего и сколько помещается в предложенные ложки... если кому надо...

но мне вот кажется, что 1-3 мл или грамма ингредиента не так уж катастрофические отразится на результате...


01 июл 2014, 18:30
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
вот и я с номером

вложения фигня... в иностранных передачах есть нормальный набор ложек, где самая большая = одной чашке (у них рецепты в чашках), а этим набором лично я пользоваться не буду, отдам племяннице в песочницу))

рецепты показались интересными, досконально не читала, но то что приглянулось однозначно сделаю, начну завтра с арахисового печенья, благо банка арахисового масла завалялась в холодильнике, еще миндальный торт безе показался интересным и грушевый перевертыш)))


01 июл 2014, 19:36
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Svetulka писал(а):
Galllaktika, ну так во общем-то можно завесить, чего и сколько помещается в предложенные ложки... если кому надо...

но мне вот кажется, что 1-3 мл или грамма ингредиента не так уж катастрофические отразится на результате...

А зачем завешивать? чтобы начать пользоваться этими ложками? Но на кухне любого есть стакан, столовая ложка и чайная. В нашей культуре они прижились... Уж насколько я люблю кухонные игрушки - к чему эти ложки никак не пойму.... smile_04
Чем пользуюсь постоянно, так это набором небольших совочков - ооочень удобно насыпать сахар, муку и т.п. но в них ничего не взвешиваю. Просто удобно набирать ими и пересыпать.


01 июл 2014, 20:18
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 мар 2012, 16:12
Сообщения: 569
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки

вышел 2 июля:


02 июл 2014, 10:27
Профиль
Лидер разделов Дом Мечты, Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 29356
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
У большинства он вышел 1 июля...


02 июл 2014, 10:40
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1537
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Арахисовое печенье
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки

Делала все по рецепту, добавила шоколадный капель из Вариации, какао класть не стала, подумала будет очень шоколадно и поливать шоколадом тоже не стала... Вердикт: очень жирно (не знаю насколько в рецепте важно масло, я бы его исключила), очень рассыпчато, больше 2х шт за раз не съешь, на вкус мои капли совсем не чувствовались, только один арахис, для разнообразия пойдет. Единственное, т.к. я все смешивала руками, сахар остался кристалликами, может быть так задумано, это во общем печенье не портит, смущает только хруст... Если некуда деть арахисовую пасту, можно сделать, а специально ради этого - искать не стоит))


02 июл 2014, 17:25
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 06:11
Сообщения: 221
Откуда: Новосибирск
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
А я мерными ложками пользуюсь, купила в Икее, и чаще всего я пользуюсь той, которая на 100мл smile_23
Так что если в журнале мелкие, то будут для красоты только висеть smile_08


03 июл 2014, 03:47
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 сен 2012, 07:37
Сообщения: 69
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
А я этот и следующий номера пропускаю. Ложечки и формочки-цифры мне без надобности. Уже есть и куча мерных емкостей и электронные весы, и куча формочек для печенья. Этот журнал скачала viewtopic.php?f=68&t=3369 и уже распечатала на глянцевой бумаге. Жду 64 номер с формочками для тарталеток smile_03


04 июл 2014, 10:39
Профиль

Зарегистрирован: 24 мар 2012, 20:27
Сообщения: 352
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Купила журнал и только сегодня заметила, что у меня две самые маленькие ложки одинаковые.
1/4 чайной на оказалось.
Дома в хозяйстве есть и большие мерные ложки (стакан, 1/2, 1/3 и 1/4).
Пользовалась ими пару раз.
Эти по весила рядом для интерьеру))))


Фото:
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки image.jpg [ 29.27 Кб | Просмотров: 4047 ]
05 июл 2014, 13:36
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 25 ] 
На страницу 1, 2  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые серии

Elizabeth

64

15215

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

25703

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

46

18871

19 июн 2013, 10:11

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

23092

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 22 Форма-буханка

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

50

16647

02 апр 2013, 19:04

Sakharozina Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AllaA, alver, arenzodream, autosssr, Ayanami, Donkuzmak, DrRU, funeral, Google [Bot], Google Adsense [Bot], gordey, Gponchik, grietrila, GTAlex, LIRI, mecus, metro2014, MSNbot Media, Olya07, Plyushka, RuS83, sergbrest, Yandex [Bot], Yandex Direct [bot], Yandex News [Bot], zkeyby

журнал головоломки, коллекция карт таро, Почтовые Марки Мира деагостини, Чудеса Природы купить
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:

Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2014 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100