Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья

Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья



В этом выпуске:
-Букет из печенья
- Испанский пирог
- Ягодный крамбл
- Шоколадный торт с розами
- Арахисовое печенье с сыром
- Безе с шоколадом и сливками
- Карибский кекс
- Пирог с патокой
- Маффины с курятиной и сыром
- Выемки в виде цветочков
- Чеснок

Дата выхода: 22.04.2014

Купила номер! формочки понравились! Очень необычная форма цветов!

Рассказывайте подробности! Тираж, анонс через номер и тп.

Тираж 17200 экз. В след. номере форма на 9 тарталеток, через номер - форма звезда. Рецепт номера Букет из печенья, украшенного мастикой, на палочках. Интересными из рецептов показались безе в шоколадной глазури, арахисовое печенье с сыром.

а я пока без номера, вчера спросила везде попались газетные киоски, везде закончились или нету((( эх, хочу формочки)))

для чего используете эти формочки, особенно малюсенькие?
вчера всё смотрела-смотрела на витрину, поняла что из всей кучи мне мог бы быть полезен для печений только большой цветочек (маленькие - слишком маленькие, а звезды - кроме обломанных лепестков/лучиков ничего не представила...), не купила.

ну для печений, можно взять все наши формы для печений, что есть в наличие и сделать микро ассорти для детей, можно еще домашнюю пасту сделать, разную, и приготовить из нее лапшу с курицей или еще что-нибудь, опять же овощное канапе, для какой-нибудь вечеринки, можно же сыр, ветчину, огурцы, салат вырезать этими формочками. В теории хотя бы)))

про ветчину и огурцы - заставило призадуматься, может, ещё и куплю))
но не для печенья,
вот не могу утверждать, но по-моему печенюшки для форм звезд д.быть плотными, чтоб лучи не обломать пока берешь, а они небось на след. день станут каменными, или нет??

нууу, и обычные песочные печенья бывают довольно крепкими, а если сырное сделать, то оно вообще не хрупкое, на вкус и цвет конечно, я думаю формы пригодятся, тем более, что это же не на 10 минут, а на длительный период, может вам через 5 лет захочется печений именно этой формы...

В идеале - это формы для мастики. Вырезать украшения из мастики и украшать торт - печенья. Я за такими малипуськами охочусь! Из таких форм - заготовок могут получиться красивейшие цветы!!! Мастика может быть собственного изготовления и покупная. Такие детальки можно сделать заранее и хранить длительное время, только подсушив их, а при необходимости украсить торт илилюбое другое изделие. Очень красиво и неповторимо!

Понравились рецепты испанский пирог, карибский кекс и арахисовое печенье)))

сканы завтра

Формочками вырезаю морковку-пастернак для супа, ребенок ест потому что красиво :)
Делала в стопятисотый раз крамбл. Кто любит сладенькое и низкокалорийное на завтрак – шикарный вариант, что с начинкой, что с топпингом можно экспериментировать как заблагорассудится.

Маффины с курятиной и сыром
Они идеальные, очень неожиданно