Ответить на тему  [ Сообщений: 142 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 12:54
Сообщения: 5097
Сообщение Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - обсуждение :

Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест




Сайт: vipechka.deagostini.ru


24 апр 2012, 22:54
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Неплохая серия! А буквы только для оттиска по мастике? Как вы думаете, формочками вырезать буквы можно?

Не знаю, собирала бы я серию полностью... Многое из оборудования уже есть, остальное можно прикупить в спец. магазинах. Хотя все эти молды и вайнеры очень дорогие! Но и тут ждать годами нужный тебе молд не вариант...
Серия хороша для новичков.


29 сен 2014, 09:06
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Я так думаю, что серия задумывалась не для новичков, а как обучающий курс - с нуля и по возрастающему, я бы собирала, мне понравилось, информация вся доступная, вложения, конечно копеечные, но может позже появилось бы что и покруче, в ИВ тоже в первых номерах вложения не ахти


29 сен 2014, 12:27
Профиль

Зарегистрирован: 10 окт 2012, 10:44
Сообщения: 96
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Galllaktika писал(а):
Неплохая серия! А буквы только для оттиска по мастике? Как вы думаете, формочками вырезать буквы можно?

Не знаю, собирала бы я серию полностью... Многое из оборудования уже есть, остальное можно прикупить в спец. магазинах. Хотя все эти молды и вайнеры очень дорогие! Но и тут ждать годами нужный тебе молд не вариант...
Серия хороша для новичков.


буквы идут в виде штампов-вырубок. Те они достаточно глубокие чтобы вырубать буковки, а не только ставить оттиски, как у тех же прозрачных форс.
оперативно привезли - в пятницу заказала, сегодня уже у меня.
Вложения порадовали - мешки добротные и многоразовые. Переходники хорошие, насадки. Вырубки - металл и бабочка большая, кстати, поплотнее немного сердца. Алфавит русский. В анонсе журнала указано что он русский!!! И это точно тест - так как в 5 номере лежит бумажка с их "бла-бла-бла последний номер - следите за новостями" ну как всегда.


Фото:
Комментарий к файлу: вложения и еще к этому идет папка и подставка картонная
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест 10684069_863439450374781_1598708150_n.jpg [ 60.56 Кб | Просмотров: 2554 ]
29 сен 2014, 12:50
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 2601
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
OShelli писал(а):
Алфавит русский. В анонсе журнала указано что он русский!!! И это точно тест - так как в 5 номере лежит бумажка с их "бла-бла-бла последний номер - следите за новостями" ну как всегда.


а какие даты Подписано/сдано в печать? (они обычно внутри обложки пишутся)
возможно, они заменили обложки и вложения (коробку для журналов убрали, заменили алфавит с бОльшим кол-вом буковок)
коробок для журналов, похоже, нет в заказе?
Значит меняли анонсы и в 1м и во 2м номере?


29 сен 2014, 13:42
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 июн 2011, 20:44
Сообщения: 369
Откуда: Волгоград
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Писали уже, что есть коробка для журналов.


29 сен 2014, 13:45
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 2601
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
извините, не заметила


29 сен 2014, 13:47
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Natyla, да я бы не сказала, что вложения копеечные... На сайтах, где продается кондитерский инвентарь, цены оооочень высокие! Вот, например, силиконовый молд для бус из мастики - ниже 500 не найти, а так 700р и далее. Я бы купила журнал с этим вложением, но он ближе к концу серии - как назло...
Сама серия неплохая, и лет несколько назад я бы ей обрадовалась несказанно. И если она все же выйдет, буду следить за ней.


29 сен 2014, 22:03
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Я имела ввиду именно эти 5 номеров, а дальше могло быть и лучше, а серия мне понравилась, я бы тоже не отказалась от последующих номеров - так что я - за выпуск и собирала бы всю


29 сен 2014, 22:21
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36167
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Судя по ино серии - номера хорошие идут, есть интересные приложения)))


30 сен 2014, 05:15
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 2601
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
сегодня забрала посылку, удивил размер одного из наконечников и переходников – показались очень большими (ну, может, так и должно быть у настоящих кулинаров)))
мешки пока не привели в восторг, материал как у дождевиков и узкий вход, размер 36.5х15см
розовые формочки все одной высоты 24-25мм, один край гладкий, другой нет
Палочка из пластика, 17см
.
буквы – у них разная ширина отрезков, от 1до3мм, например, у Б есть и узкие и широкие части, тоже у А, Н, Е, И. Глубина у всех не больше 3мм. В общем, не шибко широкие и глубокие. Если только для контура, без вдавливания. Т.к. у Ё точки без дырок. И очень много узеньких частей.
.
Единственное, что не из Китая – это блестки, Шотландия (или они не указывают, что Китай, но продажи от сюда http://www.cake-stuff.com/edibles-c1/fo ... r-5g-p3509 )


Фото:
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _коробка для журналов, подставка для кексов, журналы, насадки для мешка_.jpg [ 100.17 Кб | Просмотров: 2455 ]
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _высота формочек 24-25мм_.jpg [ 109.84 Кб | Просмотров: 2455 ]
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _формочки и штампы_.jpg [ 125.66 Кб | Просмотров: 2455 ]
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _мешки 36.5х15см как дождевик_падлчка пластик_бестки из шотландии_.jpg [ 88.5 Кб | Просмотров: 2455 ]
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _буквы_их стороны разной ширины_1.5-3мм_.jpg [ 128.55 Кб | Просмотров: 2455 ]
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _глубина букв 3мм_.jpg [ 83.46 Кб | Просмотров: 2455 ]
01 окт 2014, 15:34
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 2601
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
наш шрифт мне нравится больше внешне, но практичнее в использовании, тот что у латиницы
если сравнить штампы, русские буквы зачем-то попытались всунуть в квадратную основу (у латиницы – прямоугольник), т.е. места меньше.
.
у латиницы, нет таких скачков в ширине букв, сравните их и наши А, Е, К, И и N, Т. Там нет мест сужающихся до 0.5-1мм. Хотя даже для латинских штампов в журнале говорится об использовании иголочки, если застрянет помадка…Нам иголочка почти в каждой букве будет нужна. А в ЕиЁ она просто не влезет в среднюю поперечную планку…


Фото:
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _сравнение шрифтов_.jpg [ 84.15 Кб | Просмотров: 2451 ]
01 окт 2014, 17:05
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36167
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Эх, обидно что серии так и не будет))))


01 окт 2014, 20:35
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Видела ролик иностранный, Там раскатанную мастику накрывают тончайшей пленкой. А потом штамп для букв накладывают и хорошо прижимают. Пленка не дает прилипнуть буквам к форме. Ну и мастику хорошо присыпать надо крахмалом или пудрой.


01 окт 2014, 22:26
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Вот нашла ссылочку про буквы на торт, но с пленкой как назло не найду https://www.youtube.com/watch?v=CeMjfln_790
Вот еще ссылочка для работы с резаками - буквами. тут метод - стук формы об стол, чтобы буква вылетела smile_08
https://www.youtube.com/watch?v=dpbi3qgzfok
здесь элегантное выталкивание https://www.youtube.com/watch?v=4iQ0AjUCGl8
здесь мастику сверху на резак накладывают и скалкой прижимают. https://www.youtube.com/watch?v=PbXDDgazJOg


02 окт 2014, 17:33
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 2601
Сообщение Re: "Украшение выпечки. Создание красивых десертов", коллекция кондитерских инструментов (ДеАгостини) тест
Galllaktika, спасибо за видео)) В одном из них используется «палочка» похожая на нашу
Нашла ещё один способ, там материал не засовывают/вытаскивают из шаблона, а делают контур и убирают лишнее http://www.youtube.com/watch?v=gFgKbbBYbDU


Фото:
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест _вырезают из контура_.jpg [ 33.53 Кб | Просмотров: 2366 ]
03 окт 2014, 18:06
Профиль
Лидер разделов Насекомые 2014 и Минералы 2013
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2012, 21:15
Сообщения: 5063
Откуда: Ростов на Дону
Сообщение Re: Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Хмм, странно, сайт заработал.
К тому же в рекламе теперь не 99 рублей первый номер, а 89.

http://vipechka.deagostini.ru/


04 ноя 2014, 23:39
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36167
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Странно!!!
Может тестируют заново или готовят к выходу, но с новыми ценами?
Типа 89, 199 и 249р за номер, начиная с третьего???


04 ноя 2014, 23:42
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 ноя 2012, 07:39
Сообщения: 1581
Откуда: Беларусь, Минск
Сообщение Re: Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
Galaman писал(а):
Хмм, странно, сайт заработал.
К тому же в рекламе теперь не 99 рублей первый номер, а 89.

http://vipechka.deagostini.ru/

Сайт и до этого работал... Не прекращал работать.


05 ноя 2014, 07:16
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36167
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
До этого все сайты просматривал.
Не работала Выпечка. Только Чай открывал страницу, все прочие тесты нет.


05 ноя 2014, 07:31
Профиль

Зарегистрирован: 13 сен 2014, 21:31
Сообщения: 178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Украшение выпечки. Создание красивых десертов - ДеАгостини - тест
А что за чай? Что-т не нашла ничего похожего, киньте ссылочку, плиз


05 ноя 2014, 12:42
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 142 ] 
На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Бородино - 1812 - Hachette - тест (Коллекционные шахматы "Бородино" 1812 )

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Dmitriy1

47

50630

25 май 2018, 17:41

alexxx Перейти к последнему сообщению

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. Игра "Морской бой" (Тест)

[ На страницу: 1, 2, 3, 4, 5 ]

в форуме Герои Marvel 3D Официальная Коллекция Фигурок

BeTepuHaP

81

55370

27 фев 2018, 00:20

BeTepuHaP Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Моя коллекция принцесс Disney - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Одессит

21

48291

17 окт 2014, 08:36

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений "Золотая библиотека" Л.Н.Толстой - Ашет - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

ubiyzaboingov

62

46370

25 май 2019, 14:35

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Искусство фарфора (коллекция шкатулок) - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Кнопка

20

70787

15 янв 2018, 20:41

Kot12 Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 666, Google [Bot], Gyramu, Primorets, Yandex [Bot]

Искусство Рисования и Живописи деагостини, шедевры мировой литературы в миниатюре заказать, Ордена СССР партворк, монеты банкноты журнал
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru