Ответить на тему  [ Сообщений: 47 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Изысканная выпечка № 30 3 формочки для тарта
Фото:
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта 1 (2).jpg [ 185.54 Кб | Просмотров: 28966 ]


В этом выпуске-

-шоколадные корзиночки
-торт "Укус пчелы"
-рисовые пудинги с кокосом
-слойки со спаржей и камамбером
-лимонный фунтовый кекс
-тарталетки "Баноффи"
-двойные печенья со сливками
-английский пирог на смальце
-сладкое песочное тесто
-сушеные фрукты

Дата выхода - 08.04.2013


13 мар 2013, 14:51
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Пекла вчера Баноффи. Понравились. Но!
1. с 3 формочками больше ковыряться не буду, слишком долгий процесс, и если делать в несколько заходов - убьешь много времени.
2. делала все по рецепту, лишь только в тесто положила не желток, а целое яйцо, поэтому замесилось хорошо, что можно раскатать, а не вдавливать как рекомендует журнал.
3. украшала только орехом пекан (сливки и шоколад не стала). Блин, если бы мне сразу сказали, что этот орех не только на вид, но и на вкус - тот же греческий!!! Я бы не ковырялась с ним, а купила уже очищенных греческих и все...
и кстати, муж сказал, что орех ваще не нужен! и так вкусно))
Фото:
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта IMG_6261.JPG [ 40.74 Кб | Просмотров: 4702 ]


05 июн 2013, 08:38
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Думала , в какой номер выкладывать фото, решила сюда, итак гигантская тарталетка Баноффи, мои сказали, что это самое вкусное, из того, что я когда - либо пекла. smile_05 Согласна с Натулькой, куда тут еще сливки, шоколад и даже орехи....явный перебор, такой насыщенный банановый вкус , да еще и в карамели со сливками....


Фото:
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта Фото1086.jpg [ 32.98 Кб | Просмотров: 4634 ]
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта Фото1087.jpg [ 35.1 Кб | Просмотров: 4634 ]
10 июн 2013, 09:17
Профиль

Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42
Сообщения: 74
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта

Пекла на днях тарталетки "Баноффи". Делала в два захода, получилось 6 тарталеток. Очень вкусно получилось, орехи пекан у нас не продают заменила грецкими. Но вот только у меня соус не загустел и не застыл, всю ночь они стояли в холодильнике, но соус остался жидким. Но это не повлияло на вкус, всем понравилось. Скажите девочки кто уже делал этот десерт, у вас застыл соус, сколько вы его варили?


13 июн 2013, 12:30
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Так он на выходе и не должен получится как ириска...Но при этом у меня и не растекался, хоть перворачивай...Вобщем, я варила соус до загустения smile_23 времени не засекала.


13 июн 2013, 18:06
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Я варила пока сахарный сироп, который при добавлении сливок схватился в комок, опять не растаял.
Соус не застыл, но и не жидкий был. На бананах держался, но если перевернуть тарателтку мог стеч, по консистенции напоминал жидкий мед.


14 июн 2013, 08:19
Профиль

Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42
Сообщения: 74
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
biruza, natulka спасибо большое за ваши ответы.


14 июн 2013, 11:20
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Пекла вчера малиновые корзиночки. Фото нет - т.к. внешний вид не презентабельный получился.
В ТАКОМ варианте больше делать не буду однозначно, а вот с вишней попробую.
Мужу не понравилось категорически, мне частично, но и то я сама виновата, забыла купить шоколадку - поэтому в срочно порядке пришлось использовать какао-тертое, которое горькое, и хоть я и добавила сахара много и сливки, все по рецепту, но получилось все равно горьковато.
Ну и с 3 формочками намучилась опять. Делать ТОЛЬКО в 6-9 формах сразу!!!


19 июн 2013, 10:11
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 47 ] 
На страницу Пред.  1, 2, 3


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Скачать журнал "Изысканная Выпечка" все выпуски

[ На страницу: 1 ... 18, 19, 20 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

388

216520

29 июл 2015, 18:41

Svetulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

25

18802

24 окт 2014, 11:28

Natyla Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма-роза, 4 листа-трафарета, кружка-сито

[ На страницу: 1 ... 5, 6, 7 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

137

74910

28 июл 2013, 21:03

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для капкейка-великана, 5 формочек для лепестков

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

59

45927

16 мар 2014, 14:55

Svetulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Формы листиков, фруктов, ягод и орехов

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

23

19704

04 дек 2014, 11:39

iriskaA Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Mail.Ru [Bot], Yandex [Bot]

модель Победа форум, серия куклы дамы эпохи, форум шахматы гарри поттера, где купить Железная Дорога в Миниатюре
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru