Ответить на тему  [ Сообщений: 47 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Изысканная выпечка № 30 3 формочки для тарта
Фото:
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта 1 (2).jpg [ 185.54 Кб | Просмотров: 18133 ]


В этом выпуске-

-шоколадные корзиночки
-торт "Укус пчелы"
-рисовые пудинги с кокосом
-слойки со спаржей и камамбером
-лимонный фунтовый кекс
-тарталетки "Баноффи"
-двойные печенья со сливками
-английский пирог на смальце
-сладкое песочное тесто
-сушеные фрукты

Дата выхода - 08.04.2013


13 мар 2013, 14:51
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Пекла вчера Баноффи. Понравились. Но!
1. с 3 формочками больше ковыряться не буду, слишком долгий процесс, и если делать в несколько заходов - убьешь много времени.
2. делала все по рецепту, лишь только в тесто положила не желток, а целое яйцо, поэтому замесилось хорошо, что можно раскатать, а не вдавливать как рекомендует журнал.
3. украшала только орехом пекан (сливки и шоколад не стала). Блин, если бы мне сразу сказали, что этот орех не только на вид, но и на вкус - тот же греческий!!! Я бы не ковырялась с ним, а купила уже очищенных греческих и все...
и кстати, муж сказал, что орех ваще не нужен! и так вкусно))
Фото:
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта IMG_6261.JPG [ 40.74 Кб | Просмотров: 2134 ]


05 июн 2013, 08:38
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма
Думала , в какой номер выкладывать фото, решила сюда, итак гигантская тарталетка Баноффи, мои сказали, что это самое вкусное, из того, что я когда - либо пекла. smile_05 Согласна с Натулькой, куда тут еще сливки, шоколад и даже орехи....явный перебор, такой насыщенный банановый вкус , да еще и в карамели со сливками....


Фото:
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта Фото1086.jpg [ 32.98 Кб | Просмотров: 2066 ]
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта Фото1087.jpg [ 35.1 Кб | Просмотров: 2066 ]
10 июн 2013, 09:17
Профиль

Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42
Сообщения: 74
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Изысканая выпечка № 30  3 формочки для тарта

Пекла на днях тарталетки "Баноффи". Делала в два захода, получилось 6 тарталеток. Очень вкусно получилось, орехи пекан у нас не продают заменила грецкими. Но вот только у меня соус не загустел и не застыл, всю ночь они стояли в холодильнике, но соус остался жидким. Но это не повлияло на вкус, всем понравилось. Скажите девочки кто уже делал этот десерт, у вас застыл соус, сколько вы его варили?


13 июн 2013, 12:30
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Так он на выходе и не должен получится как ириска...Но при этом у меня и не растекался, хоть перворачивай...Вобщем, я варила соус до загустения smile_23 времени не засекала.


13 июн 2013, 18:06
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Я варила пока сахарный сироп, который при добавлении сливок схватился в комок, опять не растаял.
Соус не застыл, но и не жидкий был. На бананах держался, но если перевернуть тарателтку мог стеч, по консистенции напоминал жидкий мед.


14 июн 2013, 08:19
Профиль

Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42
Сообщения: 74
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
biruza, natulka спасибо большое за ваши ответы.


14 июн 2013, 11:20
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта
Пекла вчера малиновые корзиночки. Фото нет - т.к. внешний вид не презентабельный получился.
В ТАКОМ варианте больше делать не буду однозначно, а вот с вишней попробую.
Мужу не понравилось категорически, мне частично, но и то я сама виновата, забыла купить шоколадку - поэтому в срочно порядке пришлось использовать какао-тертое, которое горькое, и хоть я и добавила сахара много и сливки, все по рецепту, но получилось все равно горьковато.
Ну и с 3 формочками намучилась опять. Делать ТОЛЬКО в 6-9 формах сразу!!!


19 июн 2013, 10:11
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 47 ] 
На страницу Пред.  1, 2, 3


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Скачать журнал "Изысканная Выпечка" все выпуски

[ На страницу: 1 ... 18, 19, 20 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

388

141622

29 июл 2015, 18:41

Svetulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

25

9407

24 окт 2014, 11:28

Natyla Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма-роза, 4 листа-трафарета, кружка-сито

[ На страницу: 1 ... 5, 6, 7 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

137

47243

28 июл 2013, 21:03

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Формы листиков, фруктов, ягод и орехов

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

23

12010

04 дек 2014, 11:39

iriskaA Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма для капкейка-великана, 5 формочек для лепестков

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

59

32203

16 мар 2014, 14:55

Svetulka Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], igfo, jefolzok, KostA, leannagx69, Margaritka, marmotte, MisterDrakon, SormatsI, steenger81, tammiegu60, UncleSasha, Yandex [Bot], Yandex Direct [bot], Yandex Images [Bot]

Журнал куклы, феррари коллекция журнал, журнал монеты и банкноты, Железная Дорога макет
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2017 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100