Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Наши кухонные помощники: техника, утварь и проч.
Итак по совету трудящихся на кухне, я все-таки решила создать тему о кухонной технике, утвари, и всяческих мелочах, которые облегчают нашу жизнь на кухне, и делают ее интересной и увлекательной)))) Обсуждаем, даем советы, рекомендуем....
Фото:
Наши кухонные помощники: техника, утварь и проч. кух.тех..jpg [ 31.69 Кб | Просмотров: 39126 ]
31 янв 2013, 09:01
Спонсор
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Кухонные помощники
Самая необходимая вещь на кухне (если вы увлекаетесь выпечкой) это миксер!!! это мой совет)))
31 янв 2013, 10:23
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Кухонные помощники
Согласна! И вот тут же вопрос, не в бровь а в глаз. Хочу стационарный миксер. Какой? У меня раньше была в блендере насадка, она сломалась, я пользуюсь теперь свекровиным миксером, он такой старый, и скорость маловата. Белки никогда не могу взбить до стойких пиков, поэтому хочу себе новый нормальный миксер. Мне понравился как у Юльки Высоцкой, красный такой. Мне там понравилась сама насадка не как у обычных, а вот такая
Фото:
Наши кухонные помощники: техника, утварь и проч. микс.jpg [ 28.92 Кб | Просмотров: 15099 ]
И то что он помимо вращения вокруг оси, еще и по чаше ходит по кругу. При этом руки свободны, и можно походу добавлять ингредиенты. Ну так вот глянула я на такой миксер, это типа профессиональный, стоят они порядка 40 тыр. дороговато будет Стала искать что-то подобное, но подешевле, вот нашла Миксер Bosch MFQ-3560 - впринципе похож, но насадка не такая, а как у обычного, а так в принципе все устраивает, и цена тоже. Но тут на другом форуме мне подсказали, что у Кенвуда есть подобные миксеры, посмотрела на ихнем сайте, действительно есть на подобие и цена допустимая - около 6-8 тыр., не совсем конечно дешево, но и не 40!!!! но погуглив, почему-то не нашла его у нас в россии в продаже..... может кто видел где, мож в каких интернет-магазинах? или может кто посоветует что то подобное?
31 янв 2013, 12:13
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Кухонные помощники
у меня миксер мамим, ему наверно лет больше чем мне)))) но я давольна, у него есть и чаша крутящаяся и взбивает он хорошо и даже есть насадка на подобии нынешнего погружного блендера... но вот насадки для замеса теста с современными к сожалению не сравняться
natulka, посмотри этот Bosch MUM 4856, подешевле чем за 40, вроде есть все необходимые насадки... у Высоцкой не миксер, у нее комбайн, т.к. вспони, она из него и блендер делает и есть машинка для раскатки теста и еще что-то... может так в поисковик вбить, комбайн и по внешнему виду смотреть то или не то
31 янв 2013, 12:34
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Кухонные помощники
Светуль, вот в том то и весь фикус пикус, что комбайн мне не нужен, у меня есть бош, который рубит кубиками. я им вполне довольна, я ж именно хочу миксер, без всяких там прибамбасов, просто миксер, стационарный, с такой насадкой..... и вообще знаешь, я не сторонник мультифункциональных приборов, если комбайн - то пусть он измельчает, пюре делает, перемешивает, трет... если мясорубка - то пусть она рубит мясо, если миксер - то пусть он взбивает.... а то когда все в одном, с одной стороны конечно удобно, что один прибор заменяет несколько, но с другой - если что-то сломается (я не имею ввиду насадки, это заменить можно, а именно мотор там или еще что серьезное), то уже у тебя ни комбайна не будет, ни мясорубки. ни миксера, придется ждать до ремонта.... да и зачастую, не всегда опять же, но часто, если прибор многофункциональный, то и справляется он с задачами похуже, чем те приборы - которые предназначены для одной цели.... это мое мнение))))
31 янв 2013, 13:03
saec
Зарегистрирован: 23 окт 2012, 11:26 Сообщения: 4
Re: Кухонные помощники
Посмотрите миксер BORK E800! Отличная вещь! Сама о таком пока только мечтаю!
31 янв 2013, 13:09
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Кухонные помощники
Я тут экономически прикинула: пароварка, соковыжималка, блендер,миксер , мясорубка и проч.- сколько это все если сложить, стоит по деньгам.Причем у меня все это не самого плохого качества. Воспользовавшись тем, что у меня миксер забарахлил, соковыжималку, блендер, мясорубку и проч. можно подарить свекрови, я предъявила эти расчеты своему и показала, сколько места в шкафу занимают все эти приблуды. Сходила в магазин,выбрала, сфоткала ( с мужчинами иначе никак ) И, пользуясь тем , что скоро 8 марта, показала, чего я хочу, где это купить, сколько места в доме освободится, как сильно повезло его маме, и сколько зайцев он сразу убьет, и как я пекусь о его здоровье, чтобы все было еще вкуснее, поскольку несказаннно его люблю. КОРОЧЕ-это он-сто пятьдесят в одном -БОШ!!!-кухонный комбайн- Bosch MUM54251, у нас он стоит в районе 16 000руб. Теперь вы понимаете, как я жду наступления весны
Фото:
Наши кухонные помощники: техника, утварь и проч. med_water_pic_28537.jpg [ 18.82 Кб | Просмотров: 15051 ]
Наши кухонные помощники: техника, утварь и проч. pict.jpg [ 34.63 Кб | Просмотров: 15051 ]
31 янв 2013, 13:31
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Кухонные помощники
все! меня выгонят из дома!!! хочу такую штуку! но у меня свекровь черте где... и почему принято дарить только новые подарки)))))))
31 янв 2013, 13:39
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Кухонные помощники
Так я и не скажу ей, что это подарок на 8марта, я приду с конфетами и шампанским , а мужа с полным пакетом "А это тебе любимая мамочка, чтобы ты не уставала...." Мы не скажем, что нам это больше без надобности , все блюду в чистоте и порядке....мясорубка с блендером вообще нулевые......так что свекровь будет рада.....я надеюсь.
31 янв 2013, 13:50
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Кухонные помощники
saec писал(а):
Посмотрите миксер BORK E800! Отличная вещь! Сама о таком пока только мечтаю!
да прикольный. но тоже очень дорого, даже на их фирменном сайте 22 тыр.
biruza писал(а):
КОРОЧЕ-это он-сто пятьдесят в одном -БОШ!!!-кухонный комбайн- Bosch MUM54251, у нас он стоит в районе 16 000руб.
точно сто пятьдесят в одном! но прикольный, правда мне не кажется что все ЭТО освободит место в шкафах, мне кажется наоборот займет. у меня вот такой
Фото:
Наши кухонные помощники: техника, утварь и проч. комб.jpg [ 21.82 Кб | Просмотров: 15018 ]
и плюс еще я докупала одну терку и крюки для теста, так вот все это у меня полный ящик занимает, и сам комб стоит на столе)))) ЗЫ: смотрю насадки все те же что и на моем (кроме миксера и мясорубки), но не хвататет насадки для приготовления пюре, а это промах - оооооооочень нужная насадка, с ней такое пюре получается - бомба!!! а морс с ней как классно делать, а джемы, мммммммм......... пестня....
31 янв 2013, 14:13
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Кухонные помощники
это просто у нас маленькие кухни)))) у меня техника занимает полкухни и еще в коридоре часть лежит... и все нужное...
вот еще кое что купить хочу... правда таможня добро пока не дала, но сегодня буду мерить куда бы это впихнуть)))))
31 янв 2013, 15:08
Skarlet
Зарегистрирован: 17 мар 2011, 21:22 Сообщения: 546 Откуда: Московская обл.
Re: Кухонные помощники
Фото:
Наши кухонные помощники: техника, утварь и проч. 5KSM150PS_BU.jpg [ 35.95 Кб | Просмотров: 14981 ]
Мне муж вот такой подарил,что бы его любимые безешки готовить я им очень довольна.
31 янв 2013, 15:40
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Кухонные помощники
обалдеть))))) у всех такие красивые штуковины))))
31 янв 2013, 15:51
Одессит
Зарегистрирован: 17 мар 2010, 12:54 Сообщения: 5097
Re: Кухонные помощники
А я чего-то подумал,что эта тема про детей
31 янв 2013, 16:00
Skarlet
Зарегистрирован: 17 мар 2011, 21:22 Сообщения: 546 Откуда: Московская обл.
Re: Кухонные помощники
Одессит писал(а):
А я чего-то подумал,что эта тема про детей
Ну дети-это обязательно,куда же без них .У меня дочь с огромным удовольствием мне помогает с тестом возиться,особенно если что то надо скалкой раскатать.
31 янв 2013, 16:25
MargaritaKonst
Зарегистрирован: 14 июн 2011, 20:44 Сообщения: 369 Откуда: Волгоград
Re: Кухонные помощники
У меня вот комбайн Бош, правда ему лет почти как мне, но работает супер Сейчас вот на другой квартире он, так вот миксером совсем не то
31 янв 2013, 16:38
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Кухонные помощники
Skarlet писал(а):
Мне муж вот такой подарил,что бы его любимые безешки готовить я им очень довольна.
вот вот, именно такой я и хочу, но блиииииииин.....32 тыщи........ это оооооочень дорого!!! ну почему???!!!!!
Добавлено спустя 7 минут 38 секунд: представляете, заглянула на сайт запчастей для моего комбайна, и вижу там такая приблуда "держатель для венчика" для моделей 5528 и 5530, а у меня модель 5529!!! я им написала вопрос, подойдет ли он к моему, если да, то я буду просто счастлива, т.к. 2 насадки будут стоить всего 1500, и мой комб будет супер-пупер крутой - с миксером!!!! ооооочень надеюсь что подойдет!!!!
31 янв 2013, 16:44
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Кухонные помощники
Хочу купить настольную(компактную) посудомойку. У кого нибудь может быть есть? какую фирму лучше взять?
01 фев 2013, 14:28
ilga
Зарегистрирован: 09 окт 2012, 16:02 Сообщения: 55 Откуда: Ольга, г. Химки, М. О.
Re: Кухонные помощники
Про посудомойку мне тоже интересно, постою в уголочке, послушаю.
Про кухонный комбайн. У меня с лета Кенвуд-10. Из насадок: мясорубка - хуже чем "Мулинекс" тёрка как в "Мулинексе" тоже хуже. Есть мельница, молола "геркулес" на овсяную муку - целые зёрна не молола, не знаю, что получится. А, вспомнила, молола рис. На самой мелкой получилось размером с крупинки не мелкого сахара.
Как тестомес и перемешиватель-взбивалка мне нравится. Белки взбивала, вроде тоже нормально получилось(сравнить не могу, раньше никогда не взбивала белки).
А вообще на МОЕЙ кухне главный помощник МУЛЬТИВАРКА. Моей уже 8 лет.
Вот и я вам, девочки, скажу: мультиварка - это чудо!!!! Очень рада ее приобретению (у меня панасоник 181), всем советую! Все отлично получается, например, варишь суп хоть 2 часа, а картошечка и все остальные ингридиенты целиковенькие, красивенькие, не развариваются как на плите. Да и стоять у нее не надо)))) Короче, приготовить можно что угодно, хоть печь, хоть парить. Так что если вы в раздумьях по поводу этого прибора, то даже не сомневайтесь - берите!!!!!)))))
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото