Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=8075 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | natulka [ 21 фев 2013, 14:53 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья | |||||||||
Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья
В этом выпуске - -пеппаркакор в глазури -французский торт-безе -панеллеты -кастаньяччо -пастила с курятиной -кобблер со смородиной -слойки с помидорами -рулет с рикоттой и малиной -консервированные фрукты в коньяке -кофе Дата выхода - 19.02.2013 |
Автор: | RAYDER [ 21 фев 2013, 17:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья |
...... |
Автор: | alexxx [ 21 фев 2013, 17:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья |
Нам тоже сегодня привезли выпуск. Тираж 48 500. Выпуск понравился. Рецептики ничего. Понравились формочки, правда какие-то "хлюпенькие"... Прошлые плотнее были. И качественнее вроде. Одним словом, скоро перейду на выборочное коллекционирование. Анонс 29 номера вообще не понравился. |
Автор: | tanya2020 [ 22 фев 2013, 08:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья |
А мне формочки понравились (как ни странно, у нас в городе и таких не купить). А вот рецепты..из 8 рецептов в трех: фило, каштановая мука, пюре из батата. Фило еще можно купить через интернет..но для этих рецептов нет никакого желания. |
Автор: | natulka [ 22 фев 2013, 10:08 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья | |||||||||
а мне анонс 29 понравился тем что там есть овощной пирог, как раз в тему к посту, и выпуск как раз выйдет в начале поста.... я журнал еще не видела, но судя по "подсказкам" товарищей - рецепты опять многие повторяются.... но не буду делать преждевременных выводов - посмотрим.... Добавлено спустя 4 часа 12 минут 49 секунд: В общем посмотрела я журнал, чтож не так уж и плох оказался. ну первые печеньки-пряники все с ними ясно, у меня есть свой рецпт пряников провереный, но может когда-нибудь и этот проверю французский торт-безе напомнил мне киевский, так то я вообще безе не люблю, но пообещала себе когда-нибудь его испечь, может и этот когда-нибудь попробую вот панелетты прикольные - только где взять этот батат, это же земляная груша правильно? помню когда жила у мамы в волгораде, у нас на улице у соседей он рос, но сейчас в самаре я его не видела ни у кого, надо будет поискать чем его заменить, а так в целом мне эти печенюшки понрав... кастаньяччо пропускаем, даже и при наличии каштановой муки пирожки с курицей - тоже пропускаем...(идею начинки можно взять конечно) кобблер - ваще непанятная размазня а вот слойки с помидором - хоть и примитив, но идея соуса - хороша, возьму на заметку, может для какого застолья на закусь и сделаю ну и рулет с малиной - тоже примитив! моя оценка этому выпуску - слабая четверочка... |
Автор: | OksanaNail [ 22 фев 2013, 15:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья |
:( а я разочаровалась. чего-то из этого номера мне ничего не захотелось попробовать. формочки буду использовать для своих рецептов. эээээээх :( что-то чем дальше - тем скушнее номера в последнее время. покупать буду и дальше уже по привычке для полноты коллекции со слабой надеждой на интересные рецепты :( |
Автор: | natulka [ 22 фев 2013, 15:36 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья | |||||||||
будем верить в лучшее |
Автор: | Mabelle [ 23 фев 2013, 15:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья |
Вот и мне эти цветочки не приглянулись, как и содержимое журнала... а сотрудница на работе наоборот - покупает формы редко, а эти взяла.. Вот и пойми кому что надо |
Автор: | Svetulka [ 24 фев 2013, 08:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья |
цветочки отличные!!! да и форм для печенья много не бывает)))))))) |
Автор: | Ricco [ 27 фев 2013, 15:34 ] | ||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья | ||||
что то никто ничего не делает..ну да ладно,буду первой:D сделала Кобблер со смородиной.(в моем случае брусника) получилось очень вкусноо .эта мягкая, нежная груша мм..Но топпинг получился очень сладким. я бы уменьшила сахар раза в 2 минимум на фото не очень,но на вкус мм
|
Автор: | Blumenau [ 05 мар 2013, 13:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья |
Всем добрый день! Покупаю серию выборочно, но формочки купила. Испекла в выходные обычное песочное печенье, формочки понравились, но вот вопрос где купить мастику? Подскажите пожалуйста. |
Автор: | Galllaktika [ 07 июл 2013, 12:37 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья | |||||||||
можно поискать в кондитерских интернет- магазинах, а можно сделать самому. в интернете много ссылок и рецептов. Например, мастика из маршмеллоу (это зефирные конфетки такие). Не знаю, можно ли ссылки здесь давать - если что - пишите в личку. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |