| Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
| Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=7796 |
Страница 1 из 4 |
| Автор: | alexxx [ 04 янв 2013, 12:31 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок | |||||||||
Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок
В этом выпуске - -пирог в королевской глазури -апельсиновый крем-карамель -гужеры с тремя видами сыра -шоколадное полено -французские слойки -ревеневый пирог -"Дакуаз" с пеканом -"Спекулос" -королевская глазурь -орехи Дата выхода - 22.01.2013 |
||||||||||
| Автор: | Svetulka [ 22 янв 2013, 08:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
25 номер опять не о чем... рецепты так себе, лопатка понравилась, хотя ручка по-моему не силиконовая... а скребок обычный пласмасовый, на мой взгляд, безполезная вещь к цене... продавцы, лично у меня в районе, так и не в курсе, что журнал подорожал))) купила по 199р.  p.s. сканы вечером выложу |
|
| Автор: | alexxx [ 22 янв 2013, 08:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Вот так и потеряют покупателей... Тираж, наверное, снова снизили... Кстати, тема о 25 выпуске есть. |
|
| Автор: | alexxx [ 22 янв 2013, 08:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
Ждем подробную информацию по выпуску! |
|
| Автор: | Svetulka [ 22 янв 2013, 08:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
тираж 55 000 |
|
| Автор: | alexxx [ 22 янв 2013, 08:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
Снижение на 500 экз. Пусть немного, но тираж идет на минус... |
|
| Автор: | Svetulka [ 22 янв 2013, 11:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
  
|
|
| Автор: | HarD [ 22 янв 2013, 11:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
большой скребок такой,я даже не ожидала теперь задумалась о покупке) как рецепты?он металлический? |
|
| Автор: | alexxx [ 22 янв 2013, 11:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
Скребок - пластмасса. Металлическая лопатка. |
|
| Автор: | natulka [ 22 янв 2013, 11:24 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок | |||||||||
у меня помнится был такой, уж не помню как и откуда он мне достался, такого же размера только белый. а вот лопатка действительно большая, думаю что и удобная, обмазывать торт например |
||||||||||
| Автор: | Svetulka [ 22 янв 2013, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
у меня 2 скребка таких есть из набора - кондитерского мешка с настками из икеи... пробывала ним пользоваться, ерунда, т.ч. этот тоже не нужен... а вот лопатка очень хорошая, из тонкого материала, поэтому удобно будет использовать для выкладывания тортов на тарелку из стеклянных форм или из коробки какой-нибудь))), ну и да наверно обмазывать торты тоже можно... вообщем вложениями давольна)))) |
|
| Автор: | anve [ 22 янв 2013, 12:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
а никто не пробовал пользоваться таким скребком при замесе теста для домашней лапши? просто сколько смотрела всякие передачи кулинарные, где самостоятельно готовили какую либо пасту, там очень шустро шуровали таким скребком, поэтому ждала эту штуковину в серии, т.к. сама занимаюсь подобными извращениями) |
|
| Автор: | Svetulka [ 22 янв 2013, 12:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
anve, хм, интересная мысль, но я думаю надо тренироваться ... просто так не получиться, тесто для лапши и просто руками замучаешься мешать, а тут этой приспособой... мне кажется закалебешься))))) хотя может у кого-то талант))) |
|
| Автор: | anve [ 22 янв 2013, 13:18 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок | |||||||||
они не замешивают) они соскребают со стенок посуды или с доски, смотря где мешают) ну и потом если надо на части порезать ровненько, тоже скребочком |
||||||||||
| Автор: | natulka [ 22 янв 2013, 13:24 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок | |||||||||
мне кажется таким скребком врядли можно разрезать тесто, нанести бороздки - да, а разрезать 
|
||||||||||
| Автор: | anve [ 22 янв 2013, 13:26 ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок | ||||||||||||||||||
natulka ,ну Вы же не пробовали) а я говорю что видела) хотя, номер еще не приобрела, сейчас пойду закуплюсь и испробую на тесте, как раз замешано под лапшу)) |
|||||||||||||||||||
| Автор: | Svetulka [ 22 янв 2013, 13:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
да ладно, на крупные части разрежеться, я тоже видела по телику, как тесто соскребают и рубят, но мне всегда казалось, что такие штуковины не пластмасовые... anve, расскажете потом))) |
|
| Автор: | natulka [ 22 янв 2013, 14:55 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок | |||||||||
вот и я про тоже... ладно посмотрим что у anve выйдет. если будет возможность сфотайте - а мы посмотрим.... |
||||||||||
| Автор: | HarD [ 22 янв 2013, 14:59 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок | |||||||||
тьфу перепутала все)))про лопатку,а по мне так вообще нож Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды: "полено" на вафлю похоже 
|
||||||||||
| Автор: | anve [ 22 янв 2013, 15:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок |
сфотать уже не получится, только если готовую лапшу) но режет и весь неплохо (соскребает тоже хорошо) там краешек острый, удобно делить) |
|
| Страница 1 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
