| Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
| Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=7404 |
Страница 2 из 4 |
| Автор: | Svetulka [ 27 ноя 2012, 07:50 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
Изысканная выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья
В этом выпуске - -сконы с сыром и зеленью -трио тарталеток с фруктами -торт-безе с малиной -лепешки "Наан" -"Мадлен" с чаем маття -миндальные сердечки -медовое крем-брюле -банановый кекс -песочное печенье -сливки и их производные Дата выхода - 27.11.2012 |
||||||||||
| Автор: | STst [ 28 ноя 2012, 10:00 ] | |||||||||||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||||||||||||||||||||
а чтоб нам его как желток вилкой в нехрупкой посуде не взбить? ))) |
||||||||||||||||||||||||||||
| Автор: | ljon [ 28 ноя 2012, 23:07 ] | |||||||||||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||||||||||||||||||||
ох, ну тут как фантазия разгуляется! можно и блендером и дрелью, если на большую семью))) Просто я подумала, что покупать чай только ради печенья неоправданно дорого. А если его пить, то нужны всякие приблуды, можно конечно соорудить чайную церемонию из подручных средств, но это не то. Я кстати пила этот чай, его вкус ни с чем не перепутать, ну очень он ммммм..... индивидуальный что-ли.. |
||||||||||||||||||||||||||||
| Автор: | belle [ 29 ноя 2012, 09:20 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
почему только ради печенья? мне думается, что если вкус понравится, то его можно в любую выпечку добавлять. то же мороженное сделать, вы сами сказали, что вкусно =) |
||||||||||
| Автор: | Murarisa [ 29 ноя 2012, 12:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
Формочки просто невероятно порадовали, как раз идеально подойдут для порционных татенов, для крамбла *____* С нетерпением этот номер ждала и не разочаровалась :) |
|
| Автор: | OShelli [ 30 ноя 2012, 14:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
зачем чай только ради печенья. Я так просто обожаю мороженное с ним. |
|
| Автор: | fantasyparis [ 30 ноя 2012, 16:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
Купила 21 номер вчера. Понравился рецепт бананового кекса. В воскресение сделаю. 
|
|
| Автор: | alexxx [ 30 ноя 2012, 17:05 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
А зачем откладывать на послезавтра, если.... можно сделать завтра. |
||||||||||
| Автор: | hadi [ 30 ноя 2012, 17:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
Dobriy vecer. Vashi obsujdenii davno citayu. Krome 1-qo vipuska vse jurnali kupila. Nekotorie ponravilis. No u menya druqoy vopros kto nibud znaet novoqodniy specvipuska budet ili net 
|
|
| Автор: | biruza [ 30 ноя 2012, 18:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
А на русском регистре набирать не пробовали? Боюсь, наверняка никто не знает, все могут только предполагать.....Не прошло и месяца, как осенний вышел, а вы уже зимний..... |
|
| Автор: | fantasyparis [ 30 ноя 2012, 20:41 ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | ||||||||||||||||||
День рождения у братика)) Хочу приготовить этот кекс) 
|
|||||||||||||||||||
| Автор: | OksanaNail [ 02 дек 2012, 06:17 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | ||
Пекла молочные коржики(только тонкие как печенье), вырезала формочкой из номера Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд: А не рифленую сторону формочки использовала для формирования ромштексов Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд: А не рифленую сторону формочки использовала для формирования ромштексов
|
|||
| Автор: | OksanaNail [ 02 дек 2012, 18:06 ] | |||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||
Ромштексы "Любовь и страсть" с использованием формочек. Фарш(свиной или из мяса индейки) + соль+ черный перец+ мускатный орех. Сверху кетчуп и посыпать молотым душистым перцем. Сверху нарезанный полукольцами и разобранный репчатый лук. Сверху тертый сыр и майонез. Запекать при 180* 25 минут. Приятного аппетита!
|
||||
| Автор: | natulka [ 03 дек 2012, 08:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
классные котлетки, надо будет попробовать. а если одну свинину - не будет очень жирно? может с говядиной? |
|
| Автор: | belle [ 03 дек 2012, 13:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
Делала вчера пирог по рецепту трио тарталеток. Т.к. у меня нет форм для тарталеток, пришлось делать пирог в форме для киша, получилась одна большая тарталетка Очень вкусное сочетание песочного теста и заварного крема (правда, крем я еле поймала очень резко загустел привыкла с мукой делать, там дольше заваривать приходится) Хотела сделать фото, увы, но не успела, быстро слопали =) а еще у меня никогда не совпадает время выпекания с журнальным. минимум минут на 10 дольше готовится каждый раз. вот думаю: это из-за духовки? |
|
| Автор: | tanya2020 [ 03 дек 2012, 13:19 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
а у вас какая духовка? У меня газовая, так в паспорте написано - погрешность +-15 градусов. У меня всегда дольше выпекается, чем в рецепте. |
||||||||||
| Автор: | belle [ 03 дек 2012, 14:57 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
да, газовая. про паспорт, если честно, затруднительно, бо он где-то потерян =) а вообще для меня это знаете почему удивительно? раньше любая выпечка всегда подгорала. про куличи на Пасху вообще молчу, ни разу не получились нормально) у них было две степени готовности: или подгорали, или подгорали, но внутри оставались сырыми а вот как по журналам стала готовить, так все ок, только времени больше на выпечку требуется) вот я и думаю: формы? потому что четко по рецепту, а не на глазок готовлю? или руки стали из нужного места расти? прямо мистика)
|
||||||||||
| Автор: | Mabelle [ 03 дек 2012, 16:53 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | ||
Испекла в субботу сконы с сыром и зеленью... Купила и сделала точно по рецепту, в принципе все супер, но я бы посоветовала класть побольше тертого сыра, на мой взгляд начинки внутри получилось не вполне достаточно. Еще была идея заменить сыр бри каким-нибудь плавленым (в целях удешевления рецепта), но тут уж не знаю, все-таки его кубиками не нарежешь... Печенюшки разлетелись за 20 минут =)
|
|||
| Автор: | OksanaNail [ 05 дек 2012, 06:55 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
Нет не жирно. При запекании лишний жир вытапливается и остается на противне. |
||||||||||
| Автор: | HarD [ 07 дек 2012, 06:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
номер не о чем.... |
|
| Автор: | Mabelle [ 08 дек 2012, 12:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
К вопросу о зеленый мадленках... Видела на ВВЦ в продаже чай Матте, интересно он ли это... Надо будет в следующий раз спросить и поэкспериментировать =))) |
|
| Страница 2 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
