| Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
| Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=7404 |
Страница 1 из 4 |
| Автор: | Svetulka [ 27 ноя 2012, 07:50 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
Изысканная выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья
В этом выпуске - -сконы с сыром и зеленью -трио тарталеток с фруктами -торт-безе с малиной -лепешки "Наан" -"Мадлен" с чаем маття -миндальные сердечки -медовое крем-брюле -банановый кекс -песочное печенье -сливки и их производные Дата выхода - 27.11.2012 |
||||||||||
| Автор: | alexxx [ 27 ноя 2012, 09:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Тоже купил номер. Но не ожидал, что приложение будет пластмассовое. Ждал силиконовые формы, а тут китайская пластмасска. Тираж 66 тыс.экз. |
|
| Автор: | biruza [ 27 ноя 2012, 09:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Спасибо за инфу. номер пропускаю. Кстати серию продлилил еще на одну картинку, 62...  http://www.planetadeagostini.es/colecci ... horno.html Внимательно изучив выпуски, хочу докупить только 5 журналов и баста. С нетерпением жду только 35 и 54( отдельные формы для тарталеток из песочного теста) так хотелось к Новому году....придется опять покупать формочки для тарталеток готовые.. |
|
| Автор: | belle [ 27 ноя 2012, 13:07 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
формы для маффинов? и всего 4 штуки, мало |
||||||||||
| Автор: | RAYDER [ 27 ноя 2012, 13:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Изысканная выпечка №21 |
|
| Автор: | Marina855 [ 27 ноя 2012, 14:22 ] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
А почему вы думали что вырубки для теста будут силиконовыми - они ведь мягкими будут и ничего ими не сделаешь. Насадки для мешка в 18 и лепесточки розы в спеце тоже ведь пластмассовые, думаю что формы такого типа и следующих выпусках будут такими. Радует, что тираж устаканился - мне серия нравится.
А как же форма из 23 номера - она ж для их самых, только маленьких и вот тут-то вам понадобятся формы из 21 номера  .
Хочу такие формы, они ведь раза в два больше тех что были в первом номере |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Автор: | belle [ 27 ноя 2012, 14:35 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
да я так-то тоже не против, но они могли бы и штук 6 хотя бы положить
|
||||||||||
| Автор: | Marina855 [ 27 ноя 2012, 14:54 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
Ну здесь как у Жванецкого маленькие по 12, а большие только по 4 
|
||||||||||
| Автор: | Izolda [ 27 ноя 2012, 15:02 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
Ну это же формочки для вырезания. Не представляю их силиконовыми, они же и должны быть жесткими. Из явных повторов только мадленки с "чаем маття". |
||||||||||
| Автор: | Svetulka [ 27 ноя 2012, 15:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
купила 21 номер, формы на удивление понравились, думала будут маленькие, а они нормального размера, как раз выяснилось что мне именно таких не хватает. Рецепты интересные, но опять много повторений... Ждала 23 номер, но теперь вижу из анонса,что формы будут не глубокие, а жаль p.s. вечером выложу сканы Izolda, тоже приглянулся этот рецепт... а где бы этот чай взять или заменим лббым зеленым? |
|
| Автор: | belle [ 27 ноя 2012, 15:39 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
я бы купила хороший зеленый и в кофемолке сделала бы этот самый маття, т.е. порошок. кстати, идея) |
||||||||||
| Автор: | alexxx [ 27 ноя 2012, 15:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Уже пеку песочное печенье из выпуска 21. Фото сделал. Еще штрих- готовое печенье и с вами поделюсь. |
|
| Автор: | ljon [ 27 ноя 2012, 16:01 ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | ||||||||||||||||||
определенно плохая идея измельчать зеленый чай, т.к в нем практически нет красящего пигмента. И получатся печеньки в крапинку с травяным привкусом))) Если погуглите, то увидите что мяття имеет порошкообразную текстуру и "растворяется", ведь именно этот чай используют для приготовления мороженного (кстати тоже очень вкусное). А чай мяття продается в сетевых магазинах (типа унции http://www.chay.info/catalog_46.html), но дорогущий. А просто так его в чашке не заваришь, нужно венчик докупать и пр. Не рецепт, а сплошное разорение. |
|||||||||||||||||||
| Автор: | alexxx [ 27 ноя 2012, 16:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Кстати, порадовал тираж. Пока 2 номер стабильно. |
|
| Автор: | biruza [ 27 ноя 2012, 16:30 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
Зачем мне для маленьких тарталеток из 23 номера формы из 21? 
|
||||||||||
| Автор: | alexxx [ 27 ноя 2012, 16:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Вот и само песочное печенье...         
|
|
| Автор: | Marina855 [ 27 ноя 2012, 16:43 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
Для того чтобы вырезать из теста заготовочку с ажурным краем, см. анонс |
||||||||||
| Автор: | biruza [ 27 ноя 2012, 17:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
Вот поэтому в списке моих предпочтений и отсутствует номер 23, я дождусь 35 и 54, где не надо вырезать ажурный край, он там присутствует в самой силиконовой формочке 
|
|
| Автор: | Marina855 [ 27 ноя 2012, 17:54 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья | |||||||||
Круглые, как в 54, вроде как пораньше, в 29 или 30 номере должны быть. Эти формочки разговор отдельный - всю душу уже картинками и рецептами истравили, пыталась искать в интернет-магазинах - чет не нашла |
||||||||||
| Автор: | camomille [ 27 ноя 2012, 22:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья |
http://home-keepinghearts.blogspot.ru/2 ... aking.html нашла блог, правда на английском языке |
|
| Страница 1 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
