Ответить на тему  [ Сообщений: 74 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья 
Автор Сообщение
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья
Изысканная выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Фото:
Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья
Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья 21.jpg [ 57.14 Кб | Просмотров: 42508 ]


В этом выпуске -

-сконы с сыром и зеленью
-трио тарталеток с фруктами
-торт-безе с малиной
-лепешки "Наан"
-"Мадлен" с чаем маття
-миндальные сердечки
-медовое крем-брюле
-банановый кекс
-песочное печенье
-сливки и их производные


Дата выхода - 27.11.2012


27 ноя 2012, 07:50
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36166
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Тоже купил номер. Но не ожидал, что приложение будет пластмассовое. Ждал силиконовые формы, а тут китайская пластмасска.
Тираж 66 тыс.экз.


27 ноя 2012, 09:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Спасибо за инфу. номер пропускаю. Кстати серию продлилил еще на одну картинку, 62... smile_05

http://www.planetadeagostini.es/colecci ... horno.html

Внимательно изучив выпуски, хочу докупить только 5 журналов и баста. С нетерпением жду только 35 и 54( отдельные формы для тарталеток из песочного теста) так хотелось к Новому году....придется опять покупать формочки для тарталеток готовые..


27 ноя 2012, 09:44
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02
Сообщения: 780
Откуда: Московская обл.
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
biruza писал(а):
Кстати серию продлилил еще на одну картинку, 62...

формы для маффинов? и всего 4 штуки, мало


27 ноя 2012, 13:07
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 мар 2012, 16:12
Сообщения: 569
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Изысканная выпечка №21


Последний раз редактировалось RAYDER 27 ноя 2012, 21:10, всего редактировалось 1 раз.



27 ноя 2012, 13:16
Профиль

Зарегистрирован: 22 июл 2012, 10:28
Сообщения: 69
Откуда: Троицк Челябинская обл.
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
alexxx писал(а):
Тоже купил номер. Но не ожидал, что приложение будет пластмассовое. Ждал силиконовые формы, а тут китайская пластмасска.
Тираж 66 тыс.экз.

А почему вы думали что вырубки для теста будут силиконовыми - они ведь мягкими будут и ничего ими не сделаешь. Насадки для мешка в 18 и лепесточки розы в спеце тоже ведь пластмассовые, думаю что формы такого типа и следующих выпусках будут такими. Радует, что тираж устаканился - мне серия нравится.
biruza писал(а):
Спасибо за инфу. номер пропускаю.
придется опять покупать формочки для тарталеток готовые..

А как же форма из 23 номера - она ж для их самых, только маленьких и вот тут-то вам понадобятся формы из 21 номера smile_23 .
belle писал(а):
biruza писал(а):
Кстати серию продлилил еще на одну картинку, 62...

формы для маффинов? и всего 4 штуки, мало

Хочу такие формы, они ведь раза в два больше тех что были в первом номере


27 ноя 2012, 14:22
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02
Сообщения: 780
Откуда: Московская обл.
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Marina855 писал(а):
Хочу такие формы, они ведь раза в два больше тех что были в первом номере

да я так-то тоже не против, но они могли бы и штук 6 хотя бы положить smile_23


27 ноя 2012, 14:35
Профиль

Зарегистрирован: 22 июл 2012, 10:28
Сообщения: 69
Откуда: Троицк Челябинская обл.
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
belle писал(а):
да я так-то тоже не против, но они могли бы и штук 6 хотя бы положить smile_23

Ну здесь как у Жванецкого маленькие по 12, а большие только по 4 smile_08


27 ноя 2012, 14:54
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2011, 20:27
Сообщения: 770
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
alexxx писал(а):
Тоже купил номер. Но не ожидал, что приложение будет пластмассовое. Ждал силиконовые формы, а тут китайская пластмасска.
Тираж 66 тыс.экз.

Ну это же формочки для вырезания. Не представляю их силиконовыми, они же и должны быть жесткими.

Из явных повторов только мадленки с "чаем маття".


27 ноя 2012, 15:02
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
купила 21 номер, формы на удивление понравились, думала будут маленькие, а они нормального размера, как раз выяснилось что мне именно таких не хватает. Рецепты интересные, но опять много повторений... Ждала 23 номер, но теперь вижу из анонса,что формы будут не глубокие, а жаль

p.s. вечером выложу сканы

Izolda, тоже приглянулся этот рецепт... а где бы этот чай взять или заменим лббым зеленым?


27 ноя 2012, 15:07
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02
Сообщения: 780
Откуда: Московская обл.
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Svetulka писал(а):
а где бы этот чай взять или заменим лббым зеленым?

я бы купила хороший зеленый и в кофемолке сделала бы этот самый маття, т.е. порошок. кстати, идея)


27 ноя 2012, 15:39
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36166
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Уже пеку песочное печенье из выпуска 21. Фото сделал. Еще штрих- готовое печенье и с вами поделюсь.


27 ноя 2012, 15:53
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2012, 18:04
Сообщения: 913
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
belle писал(а):
Svetulka писал(а):
а где бы этот чай взять или заменим лббым зеленым?

я бы купила хороший зеленый и в кофемолке сделала бы этот самый маття, т.е. порошок. кстати, идея)


определенно плохая идея измельчать зеленый чай, т.к в нем практически нет красящего пигмента. И получатся печеньки в крапинку с травяным привкусом))) Если погуглите, то увидите что мяття имеет порошкообразную текстуру и "растворяется", ведь именно этот чай используют для приготовления мороженного (кстати тоже очень вкусное).

А чай мяття продается в сетевых магазинах (типа унции http://www.chay.info/catalog_46.html), но дорогущий. А просто так его в чашке не заваришь, нужно венчик докупать и пр.
Не рецепт, а сплошное разорение.


27 ноя 2012, 16:01
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36166
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Кстати, порадовал тираж.

Пока 2 номер стабильно.


27 ноя 2012, 16:04
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Цитата:
А как же форма из 23 номера - она ж для их самых, только маленьких и вот тут-то вам понадобятся формы из 21 номера .

Зачем мне для маленьких тарталеток из 23 номера формы из 21? smile_14


27 ноя 2012, 16:30
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36166
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Вот и само песочное печенье...

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья


27 ноя 2012, 16:41
Профиль

Зарегистрирован: 22 июл 2012, 10:28
Сообщения: 69
Откуда: Троицк Челябинская обл.
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
biruza писал(а):
Зачем мне для маленьких тарталеток из 23 номера формы из 21? smile_14

Для того чтобы вырезать из теста заготовочку с ажурным краем, см. анонс


27 ноя 2012, 16:43
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья
Вот поэтому в списке моих предпочтений и отсутствует номер 23, я дождусь 35 и 54, где не надо вырезать ажурный край, он там присутствует в самой силиконовой формочке smile_03


27 ноя 2012, 17:17
Профиль

Зарегистрирован: 22 июл 2012, 10:28
Сообщения: 69
Откуда: Троицк Челябинская обл.
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья
biruza писал(а):
Вот поэтому в списке моих предпочтений и отсутствует номер 23, я дождусь 35 и 54, где не надо вырезать ажурный край, он там присутствует в самой силиконовой формочке smile_03

Круглые, как в 54, вроде как пораньше, в 29 или 30 номере должны быть. Эти формочки разговор отдельный - всю душу уже картинками и рецептами истравили, пыталась искать в интернет-магазинах - чет не нашла


27 ноя 2012, 17:54
Профиль

Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06
Сообщения: 64
Сообщение Re: Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья
http://home-keepinghearts.blogspot.ru/2 ... aking.html нашла блог, правда на английском языке


27 ноя 2012, 22:33
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 74 ] 
На страницу 1, 2, 3, 4  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки"

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

25

18806

24 окт 2014, 11:28

Natyla Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Скачать журнал "Изысканная Выпечка" все выпуски

[ На страницу: 1 ... 18, 19, 20 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

388

216533

29 июл 2015, 18:41

Svetulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Форма-роза, 4 листа-трафарета, кружка-сито

[ На страницу: 1 ... 5, 6, 7 ]

в форуме Изысканная выпечка

Vredina

137

74921

28 июл 2013, 21:03

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка !!Спецвыпуск!! Формы листиков, фруктов, ягод и орехов

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

23

19707

04 дек 2014, 11:39

iriskaA Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканная выпечка №31 3 пружинных поршневых формочки в виде цветков

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

39

28598

10 июл 2015, 16:02

skazzi Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Lunoxod1, Mail.Ru [Bot], Margaritka, Yandex [Bot]

журнал с посудой Винни, наполеоновские войны, beyblade карточки, форум о партворках
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru