Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio
http://nacekomie.ru/forum/

Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см
http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=6866
Страница 2 из 4

Автор:  Vredina [ 15 окт 2012, 10:47 ]
Заголовок сообщения:  Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Фото:
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см 1.jpg [ 58.53 Кб | Просмотров: 18158 ]


В этом выпуске -

-кекс с цукатами
-эклеры в шоколаде
-пирог с крабами и бри
-имбирная коврижка
-английский пирог
-пирог "Пища ангелов"
-печенье с малиной
-трюфельный торт
-украшения из теста
-яблоки и груши


Дата выхода - 13.11.2012

Автор:  OShelli [ 15 ноя 2012, 10:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Вчера купить не удалось. В палатке где всегда беру - уже закончались. Учитывая что в нашем районе это единственная палатка с рекомендованной ценой то обидно. Придется покупать по 250 рублей в другой:-(

Про мясо краба - можно найти фаланги краба в специальных рыюных магазинах или в хорошем супермаркете, например в Москве в ОК в Золотом Вавилоне видила.
Еще думаю как заменитель могут подойти раковые шейки продаются в рыбном отделе в пресервах. Стоят такие круглые банки.

Автор:  natulka [ 15 ноя 2012, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

liudmilka писал(а):
Заморачиваться с просьбой знакомых или нет?

думаю будет....

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:
Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см
tanya2020 писал(а):
Я эту форму очень ждала для кекса Данди. В реальности форма меня порадовала - больше намного чем из № 6. Сейчас на диете, но рецепты многие понравились - и кекс тропический, и коврижка. Хочется пирог с крабами, только где же взять его мясо? Интересно, консервы подойдут? Ваше мнение, хозяюшки?

а я думаю и краб.палочки подойдут, мы когда были на сахалине - ели мясо краба, отличается конечно от палочек, но не сильно, так что я этот пирог попробую с палочками, вопрос в длругом, где взять сыр, я такого названия даже не слышала, каким его можно заменить?

Автор:  tanya2020 [ 15 ноя 2012, 12:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

natulka писал(а):
а я думаю и краб.палочки подойдут, мы когда были на сахалине - ели мясо краба, отличается конечно от палочек, но не сильно, так что я этот пирог попробую с палочками, вопрос в длругом, где взять сыр, я такого названия даже не слышала, каким его можно заменить?


а у нас в нашем маленьком городе спокойно можно купить сыр Бри. В магазинах "Пятерочка" есть если не бри, то камамбер точно. Коробочка (100-150 гр, не помню)около 100 рублей. И бри, и камамбер - мягкие сыры в белой плесени. Думаю, они взаимозаменяемы. В "Ашане" я как-то видела целый холодильник похожих сыров, и дешевле в два раза.

Автор:  natulka [ 15 ноя 2012, 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

tanya2020 писал(а):
natulka писал(а):
есть если не бри, то камамбер точно. Коробочка (100-150 гр, не помню)около 100 рублей. И бри, и камамбер - мягкие сыры в белой плесени. Думаю, они взаимозаменяемы. В "Ашане" я как-то видела целый холодильник похожих сыров, и дешевле в два раза.

ну если так то да, камамбер точно в ашане есть...

Автор:  Kulinar [ 15 ноя 2012, 18:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Форма нравиться, жаль я из Украины, мне 13 лет....Я обожаю готовить!Можно к вам присоедениться? smile_09

Автор:  HarD [ 15 ноя 2012, 21:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

ljon писал(а):
(разобралась как прикреплять фото, надеюсь модераторы перенесут в нужную тему)


а можно сканы изображений блюд?

Автор:  natulka [ 16 ноя 2012, 08:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Kulinar писал(а):
Форма нравиться, жаль я из Украины, мне 13 лет....Я обожаю готовить!Можно к вам присоедениться? smile_09

Велком! а почему жаль, в украине кажется уже тоже начали выпускать, правда недавно поэтому ты сможешь уже заранее читать темки выпусков которые уже вышли у нас, и потом у себя покупать....

Автор:  Izolda [ 16 ноя 2012, 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

natulka писал(а):
tanya2020 писал(а):
natulka писал(а):
есть если не бри, то камамбер точно. Коробочка (100-150 гр, не помню)около 100 рублей. И бри, и камамбер - мягкие сыры в белой плесени. Думаю, они взаимозаменяемы. В "Ашане" я как-то видела целый холодильник похожих сыров, и дешевле в два раза.

ну если так то да, камамбер точно в ашане есть...

В Ашане есть и Бри, в такой желто-зелено-белой упаковке. Я его там часто покупаю

Автор:  ljon [ 16 ноя 2012, 15:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

а можно сканы изображений блюд?[/quote]


Можно.

Фото:
Комментарий к файлу: Кекс с цукатами
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0005.jpg [ 53.92 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: Эклеры в шоколаде
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0009.jpg [ 41.19 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: Пирог с крабами и бри
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0011.jpg [ 55.37 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: Имбирная коврижка
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0013.jpg [ 44.28 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: Английский пирог
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0015.jpg [ 43.92 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: Пирог пища ангелов
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0019.jpg [ 52.98 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: Печенье с малиной
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0021.jpg [ 41.04 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: Трюфельный торт
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0023.jpg [ 40.89 Кб | Просмотров: 3176 ]
Комментарий к файлу: вторая часть украшений из теста
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см сканирование0025.jpg [ 54.37 Кб | Просмотров: 3176 ]

Автор:  Mersil [ 16 ноя 2012, 16:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

всем привет я тут новенькая,спасибо за сканы ,собираю журнал с 17 выпуска,но к сожалению кондитерского мешка хотя его так ждала, теперь жду когда у нас появится 20 номер,обязательно куплю

Автор:  fantasyparis [ 16 ноя 2012, 19:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Mersil писал(а):
всем привет я тут новенькая,спасибо за сканы ,собираю журнал с 17 выпуска,но к сожалению кондитерского мешка хотя его так ждала, теперь жду когда у нас появится 20 номер,обязательно куплю

У меня есть лишний мешочек кондитерский) Из №18 который. Я могу вам его продать. Но без журнала. smile_23

Автор:  HarD [ 17 ноя 2012, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

ljon писал(а):
а можно сканы изображений блюд?



Можно.[/quote]

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
ljon писал(а):
а можно сканы изображений блюд?



Можно.[/quote]

спасибочки!!!!!!!!
мне прям захотелось купить этот номер
все так аппетитно

Автор:  ljon [ 17 ноя 2012, 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение

HarD писал(а):
ljon писал(а):
а можно сканы изображений блюд?



Можно.


Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
ljon писал(а):
а можно сканы изображений блюд?



Можно.[/quote]

спасибочки!!!!!!!!
мне прям захотелось купить этот номер
все так аппетитно[/quote]


Не за что! Я пока только коврижку приготовила. Посмотрим, может еще на что вдохновлюсь))

Автор:  strekkuku [ 19 ноя 2012, 00:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Сегодня пекла английский пирог, ожидала сочного мягкого пирога, в итоге - то ли я не додержала, то ли форму нужно было брать пошире да пониже, чем из шестого номера, но в центре яблочки не пропеклись=((( И тест получилось таким рассыпчатым, что пирог было невозможно разрезать, не получив кашу в итоге.
Впрочем, домашним понравилось=) Тесто получилось вкусным, пропитавшись соком, а бисквит был вкусный и так (делала по рецепту из 15-го номера). Ну и та часть яблок, которая пропеклась - вышла отлично=)

Важное замечание!!! Теста мне потребовалось в полтора-два раза больше, чем указано в рецепте!!!

Автор:  Smitalenka [ 21 ноя 2012, 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Всем привет))).
Принимайте еще одну новенькую.

Собираю журналы выборочно,формы нравятся,из 20 номера больше всех...
После покупки сразу в этот же день опробовала,результат понравился.



P.S.рецепт торта не из журнала.

Фото:
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см IMG_2152.JPG [ 28.39 Кб | Просмотров: 2811 ]
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см IMG_2135.JPG [ 28.17 Кб | Просмотров: 2811 ]

Автор:  Mersil [ 21 ноя 2012, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

симпатично вышло smile_03,а что за крем? взбитый белок?

Автор:  Smitalenka [ 21 ноя 2012, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Хе-хе,с кремом я схалтурила)))
Это сухие взбитые сливки из пакетика.А крем сметана с сахаром и грецкий орех.
Просто что было дома,то и задействовала.

Автор:  Izolda [ 22 ноя 2012, 01:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

А кто-нибудь знает, где можно купить овсяную муку? А то в магазине "Дома-Хлеб", есть ячменная, кунжутная, амарантовая (знать бы еще, что это), но овсяной нет.

Автор:  kamilla [ 22 ноя 2012, 06:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

В Перекрестке есть овсяная мука.

Автор:  Malika [ 22 ноя 2012, 10:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Изысканная выпечка № 20 Круглая форма 20,5см

Izolda писал(а):
А кто-нибудь знает, где можно купить овсяную муку? А то в магазине "Дома-Хлеб", есть ячменная, кунжутная, амарантовая (знать бы еще, что это), но овсяной нет.


Мука из семени амаранта позволит разнообразить и обогатить рацион питания взрослых и детей. Из амарантовой муки можно приготовить:
Хлебобулочные изделия, мучные кондитерские изделия, макароны, майонезы, сыры, йогурты, детское питание.
Амарантовую муку можно добавить в любые каши, густые супы, мясной фарш (вместо хлеба) или использовать для панировки.
Об этой муке и ее свойствах очень много написано в интернете.

А я вот вчера уже вечером испекла имбирную коврижку. Аромат имбиря стоя по всей кухне, очень вкусно получилось, изюм опал на низ, патоку готовила по рецепту из интернета, плюс брала светлый мед.

Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см
Изысканная выпечка № 20  Круглая форма 20,5см

Страница 2 из 4 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/