Ответить на тему  [ Сообщений: 82 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками

Фото:
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками IMG_0002.jpg [ 55.59 Кб | Просмотров: 29720 ]


В этом выпуске -

-шоколадный торт "Анна"
-картофельные палочки
-тарталетки с личи
-суфле с лососем и крессом
-торт "Париж-Брест"
-лимонный кекс с маком
-эмпанады
-грэнтемское печенье
-кондитерский мешочек
-семена


Дата выхода - 16.10.2012


19 сен 2012, 12:01
Профиль

Зарегистрирован: 10 окт 2012, 10:44
Сообщения: 96
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
belle писал(а):
мне кажется, что просто надо приноровиться...

Он просто очень тугой и работать налдо двумя руками и вот так как писали выше, но при таком способе работы незозможно захватить много крема на отсадку непрерывной полосы.
А стоит чуть остановиться и перестать отжимать - как крем тут же прерывается.

Т.е. то что он не пропускает влагу это хорошо, но как-то он не додуманн по поводу того что слишком сложно крем гнать вниз.


24 окт 2012, 10:46
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
belle писал(а):
мне кажется, что просто надо приноровиться...

я тоже так думаю, предстоит юбилей тестя попробую че нить изобразить на торте))))


24 окт 2012, 18:41
Профиль

Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42
Сообщения: 74
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Пекла картофельные палочки, вроде ничего, необычно. Так же пекла лимонный кекс с маком, теперь этот рецепт мой любимый, очень понравился, использовала только цедру с 1 лимона и пропитывала сиропом.
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками

Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками


02 ноя 2012, 21:46
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Вчера вечером пекла лимонный кекс, домашние были в восторге! Муж сказал, что "твои журналы с формами не совсем фигня")))


Фото:
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 2012-11-16 21.27.28.jpg [ 27.79 Кб | Просмотров: 4713 ]
17 ноя 2012, 11:43
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2012, 15:02
Сообщения: 780
Откуда: Московская обл.
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
OShelli писал(а):
Он просто очень тугой и работать налдо двумя руками и вот так как писали выше, но при таком способе работы незозможно захватить много крема на отсадку непрерывной полосы.

в субботу делала тортик и украшала его взбитыми сливками. пользовалась нашим мешком) мне очень понравилось, удобно smile_23 все получилось аккуратно, и именно так как мне надо было) это при том, что пользовалась я мешком второй раз в жизни)
а самое главное (повторюсь), мыть его после - одно сплошное удовольствие =)


19 ноя 2012, 08:55
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
А я вчера вечером держала его 4 раз в жизни. И тоже нравится. Фламандские галеты ( рецепт французской кухни). В рецепте ничего интересного, поэтому не пишу. Мука, сахар и яйца. Фишка как раз в кондитерском мешке. Так, с утра к чашечке кофе подойдет...


Фото:
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками Фото0604.jpg [ 39.01 Кб | Просмотров: 4670 ]
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками Фото0608.jpg [ 37.45 Кб | Просмотров: 4670 ]
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками Фото0609.jpg [ 40.72 Кб | Просмотров: 4670 ]
19 ноя 2012, 10:32
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2012, 18:04
Сообщения: 913
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
biruza, на такой подставке они смотрятся особенно привлекательно))))

ищу что-то подобное, но подходящего нет.


19 ноя 2012, 23:37
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Покупала в Уюттерре, специально для своих экспериментов с шоколадом. Судя по тому, что силиконовые "челюсти" для льда во всех городах лежат, ассортимент этого магазина приблизительно одинаков и в Рязани и в Ярославле.....гляньте - у вас в Питере может тоже есть...я эту штуку уже выкладывала ( фото из магазина smile_23 )


Фото:
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 11115_382d116e2b9dd19614a1cd595970ec3f.jpg [ 32.44 Кб | Просмотров: 4566 ]
20 ноя 2012, 09:26
Профиль

Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:33
Сообщения: 20
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Идея для применения насадки

Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками

Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками


19 дек 2012, 13:06
Профиль

Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06
Сообщения: 64
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
уютерра у нас в Питере есть, только в одном месте, и неудобно туда добираться к сожалению, может когда к себе на родину соберусь, там у меня прямо с домом почти..вот оторвусь


20 дек 2012, 22:07
Профиль

Зарегистрирован: 06 апр 2012, 10:44
Сообщения: 22
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
шоколадный торт "Анна"
на вкус очень шоколадный,но понравилось
конечно от фото на обложке мой немного отличается.. smile_08


Фото:
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками PA230269.JPG [ 44.06 Кб | Просмотров: 4092 ]
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками PA230276.JPG [ 49.65 Кб | Просмотров: 4092 ]
02 апр 2013, 17:00
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
У вас что сегодня? открытие филиала кондитерской фабрики? или вы просто все фото решили сразу выложить smile_03 .....


02 апр 2013, 17:04
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
biruza писал(а):
У вас что сегодня? открытие филиала кондитерской фабрики? или вы просто все фото решили сразу выложить smile_03 .....

А что разве плохо? Вчера был день Сахарозины, сегодня Рикко - по-моему здорово каждый день новое дефиле smile_02


03 апр 2013, 07:51
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Лимонный кекс с маком. Брала грецкие орехи, поэтому получился темным. Но вкусным))

Далее, грэнтемское печенье.
Низ твердый, верх мягкий. После того, как печенье остыло, оно стало чуть плотнее, но семье все равно понравилось. Минус такого угощения в том, что слишком сладко. Рекомендую кушать его вместе с чаем или кофе, но без сахара. Иначе будет приторно. А спустя какое-то время. печенье вообще "дубеет".


Фото:
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 59549_1000.jpg [ 56.85 Кб | Просмотров: 3645 ]
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 59888_1000.jpg [ 32.24 Кб | Просмотров: 3645 ]
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 60088_1000.jpg [ 50.74 Кб | Просмотров: 3645 ]
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 29614_1000.jpg [ 28.6 Кб | Просмотров: 3638 ]
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками 29730_1000.jpg [ 54.73 Кб | Просмотров: 3638 ]
23 май 2013, 11:13
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2012, 14:00
Сообщения: 93
Откуда: Харьков
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Из этого номера мне приглянулся лимонный кекс с маком. Люблю кексы. А с добавлением молотого миндаля выпечка становится особенно вкусной.


Фото:
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками кекс лимонный с маком.jpg [ 49.4 Кб | Просмотров: 3446 ]
06 июн 2013, 18:58
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
irinabif, какая красота!!! smile_01


07 июн 2013, 07:41
Профиль

Зарегистрирован: 12 окт 2013, 21:41
Сообщения: 11
Откуда: Беларусь
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Беларусь отстает от вас ровно на год. У нас недавно появился кондитерский мешок в продаже. Купила себе, тете и сестре. Все в восторге, силикон очень плотный, насадки хорошие. На грядущем празднике обязательно использую его и ручку для украшения какого-нибудь тортика, а может и вообще на "Анну" замахнусь. )


27 окт 2013, 16:23
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2013, 13:19
Сообщения: 1465
Откуда: Хабаровск
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Сомневалась, выкупать номер или нет. Но мешочек мне понравился, очень удобный. Я очень активно его использую для выкладки теста для кексов в маленькие формочки. Единственно из большой насадки тесто начинает вываливаться раньше, чем я выложу нужную порцию теста smile_08


29 окт 2013, 08:08
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Попробовала наконец-то использовать кондитерский мешок. Очень ОЧЕНь классная штука, не сравнится ни с пакетами, ни с тряпочными мешками. Мне очень понравилось, и моется хорошо и накладывать удобно из-за плотного материала. Кто пропустил этот номер, обязательно приобретите силиконовый мешок, не пожелаете. Теперь надо найти маленький smile_08 )))


22 фев 2015, 16:15
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 18 Кондитерский мешочек с пятью насадками
К сожалению, этот номер уже купить нельзя. ... https://www.eaglemoss-shop.com/russia/% ... 0%BA%D0%B0


22 фев 2015, 17:50
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 82 ] 
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Elizabeth

64

24835

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

35526

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

30567

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 22 Форма-буханка

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

50

22557

02 апр 2013, 19:04

Sakharozina Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

39

25900

24 июн 2013, 15:38

Malika Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 1Liana, Google [Bot], Google Image [Bot], Mail.Ru [Bot], Majestic-12 [Bot], Soundsoul, Yandex [Bot], Yandex Direct [bot], Yesterday

как сделать робота шпиона своими руками, график Почтовые Марки Мира, Лоскутное Шитье цена, суперкары журнал фото
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2020 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru