Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта SDC13733.JPG [ 79.64 Кб | Просмотров: 25086 ]
В этом выпуске -
-малиновая запеченная "Аляска" -шоколадное крем-брюле -овсяные батончики -лаймовый пирог с кремом -маковое печенье с маскарпоне -пирог с пеканом -сдобные крестовые булочки -сердечки с пармезаном -как готовить овсяные батончики -сушеный виноград
Дата выхода - 21.08.2012
30 июл 2012, 12:09
Спонсор
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Конечно, на 2 см, т.к. голубая-16 см. Но голубая для изделия- одиночки, поэтому высокая, ее удобно обливать , например, глазурью или шоколадом.Часто бывает надо прослоить торт кремом, а разрезать то , что испеклось в голубой форме на 2 коржа- морока. Поэтому номер обязательно сегодня куплю, и следующий тоже, чтобы больше уже никогда не подгонять один корж под другой, обрезая лишнее. Да и потом- крем - брюле - один из моих любимых десертов
21 авг 2012, 12:10
liudmilka
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16 Сообщения: 329 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
natulka писал(а):
Да как так-то?! Че они нас обманули значит? На фотке же ясно видно что она шире высокой
Однозначно шире!!! Я уже купила вчера журнальчик. Синяя входит внутрь розовой, так что розовая больше.
21 авг 2012, 12:18
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
liudmilka писал(а):
Однозначно шире!!! Я уже купила вчера журнальчик. Синяя входит внутрь розовой, так что розовая больше.
Ой девочки, это я тундра , что то мне втемяшилось в голову что голубая была 18, вот я и распереживалась что эта такая же, ну а ежели она побольше то это хорошо...
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
natulka писал(а):
вот бы они все повторяющиеся формы так выпускали, в подряд идущих выпусках, те же стаканы или прямоугольные буханочки, чтоб раз купил, а в следующем опять такие же, и не надо было заморачиваться по несколько номеров покупать...
Вот уж дудки - переплачивать лишние полтыщи за два стаканчика, которые (СЛАВА БОГАМ) нынче идут все комплектом в одном выпуске Или Вы хотите - в этом номере три стаканчика, потом в другом тоже три стаканчика?
21 авг 2012, 13:43
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Vredina писал(а):
Или Вы хотите - в этом номере три стаканчика, потом в другом тоже три стаканчика?
ну конечно, вот в 7 например три стаканчика, потом в 8 еще три как в 28, и в 9 три как в 33, все на этом со стаканами покончили... потом так же с круглыми, все какие планируются круглые, раз и подряд вышли, потом для тарталеток какие планируются, раз и подряд... чтоб народ по 2-3 выпуска не покупал одного и того же, а купил следующий журнал, а там такие же или подобные, и можно сразу много чего-то испеч, а не в 4 захода как с этими буханочками... вот как то так
21 авг 2012, 14:40
Noor
Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36 Сообщения: 254 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Уважаемые сладкоежки! Скажите, пожалуйста, в этом номере дублируются овсянные батончики???
21 авг 2012, 16:09
biruza
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16 Сообщения: 936 Откуда: Ярославль
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
на стр 10 , в отличие от стр 24 нет изюма и шоколада , а так все тоже самое....Про "похожесть" рецептов здесь уже писали. Осталось только найти номер с АНЗАКОМ и определить 5 отличий
21 авг 2012, 17:02
Noor
Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36 Сообщения: 254 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
biruza писал(а):
на стр 10 , в отличие от стр 24 нет изюма и шоколада , а так все тоже самое....Про "похожесть" рецептов здесь уже писали. Осталось только найти номер с АНЗАКОМ и определить 5 отличий
Ну, я понимаю в другом номере или через номер, но в одном журнале один и тот же рецепт только с разными наполнителями .... Странно-странно.... Жду номер с цитрусовыми пирогами - апельсиновым, лимонным, лаймовым, мандариновым, бергамотовым, грейпфрутовым и далее по списку
22 авг 2012, 10:11
tanya2020
Зарегистрирован: 30 май 2012, 13:04 Сообщения: 141 Откуда: г.Шахты Ростовской области
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Рецепты из этого номера не впечатлили..пирог с мараккуей - это вообще, ну где блин ее взять, эту странную фрукту?) А одинаковые рецепты овсяных батончиков видимо потому, что на последних страницах типа не рецепт, а технология.
22 авг 2012, 10:32
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
tanya2020 писал(а):
Рецепты из этого номера не впечатлили..
меня тоже, попробую может только с орехом пекан пирог. очень понравилась аляска, но блин мне кажется ее приготовить просто НЕРЕАЛЬНО!!! во первых чтобы приготовить и удивить на праздник, надо сначала потренироваться, а тренировка может получится большой, и зараз ее не съешь... короче подстава
22 авг 2012, 12:16
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
а я сделаю сырные печеньки исдобные булки)))) только наверно уже после отпуска, а то купальник обидется))))
22 авг 2012, 13:08
Malika
Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42 Сообщения: 74
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Купила сегодня журнал. Форма хоть и не очень большая, но мне понравилась. Рецепт сердечки с пармезаном чем-то похож на печенье с сыром и шалфеем из 12 номера. И там и там тесто песочное. Делать скорей всего не буду, из-за схожести в рецептах.
23 авг 2012, 16:19
liudmilka
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16 Сообщения: 329 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
А мне понравились маковые печеньки с маскарпоне Обязательно сделаю
23 авг 2012, 16:26
MargaritaKonst
Зарегистрирован: 14 июн 2011, 20:44 Сообщения: 369 Откуда: Волгоград
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Вот и я вчера купила журнал. Честно, даже в киоске, я думала, что форма будет побольше, пока в руках не подержала. Нам это на один укус Мы всегда печем минимум в 22 см, а тут... Ну, да ладно Это первая круглая силиконовая форма у нас вообще, вот каких только нет силиконовых форм, а обычной круглой не было
Из рецептов - Аляска понравилась Но малина стоит ого-го сколько, да и сошла она уже... А вот идея мне понравилась, может все-таки решусь потратиться на такую вкуснятину Еще булочки сдобные понравились, маковые печеньки и с маскарпоне.
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
МАлина и мороженная есть....всего 1оо рублей за пакет, гр 3оо! Можно разбавить с Клубникой - ваще песня будет.......
23 авг 2012, 19:41
camomille
Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06 Сообщения: 64
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
А где же фотоотчетики? прилетела сегодня только побегу завтра-послезавтра за номером, надеюсь еще лежит в продаже
24 авг 2012, 18:30
Lavazza
Зарегистрирован: 26 авг 2012, 20:05 Сообщения: 2
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Девочки, здравствуйте! Я вот только зарегистрировалась - новенькая здесь Делала сегодня "Аляску" - просто класс! Очень необычно! Делала с кофейным мороженым, а не с малиновым! И мороженое брала 500 грамм всего и ванильное и добавила растворимый кофе. Очень вкусно получилось! Хотя боялась, что растает! Но риск того стоил! Мороженое подтаяло по бокам немного и сверху, но серединка - лед! Съели сразу, фоточек нет увы. Но думаю буду делать еще. Хочу попробовать сделать пекан, но не знаю найду ли орехи такие в своем городе Думаю, можно ли заменить грецким или смесью орехов.
26 авг 2012, 20:10
Malika
Зарегистрирован: 18 июл 2012, 21:42 Сообщения: 74
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Я вот тоже хотела спросить если нет в продаже ореха пекан, как вы думаете, чем его можно заменить? И я вот подозреваю когда пирог остынет, то начинку потом не укусишь.
26 авг 2012, 21:12
camomille
Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06 Сообщения: 64
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Lavazza писал(а):
Девочки, здравствуйте! Я вот только зарегистрировалась - новенькая здесь Делала сегодня "Аляску" - просто класс! Очень необычно! Делала с кофейным мороженым, а не с малиновым! И мороженое брала 500 грамм всего и ванильное и добавила растворимый кофе. Очень вкусно получилось! Хотя боялась, что растает! Но риск того стоил! Мороженое подтаяло по бокам немного и сверху, но серединка - лед! Съели сразу, фоточек нет увы. Но думаю буду делать еще. Хочу попробовать сделать пекан, но не знаю найду ли орехи такие в своем городе Думаю, можно ли заменить грецким или смесью орехов.
Девочки вы с каких городов? если у вас есть такой магазин как Перекресток, то там точно они есть, недешевые правда, но думаю если очень хочется испечь пирог, то реально..а вообще думаю грецкий вполне пойдет, они похожи
27 авг 2012, 08:51
natulka
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19 Сообщения: 1088 Откуда: самара
Re: Изысканная выпечка № 14 Круглая форма для торта
Lavazza писал(а):
Девочки, здравствуйте! Я вот только зарегистрировалась - новенькая здесь
Добро пожаловать!
Lavazza писал(а):
Делала сегодня "Аляску" - просто класс! Очень необычно! .
И что прям вот сверху безешная корочка успела поджарится? Блин, раз есть уже попробовавшие, я тоже хочу....
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото