| Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
| Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=5763 |
Страница 1 из 5 |
| Автор: | Vredina [ 09 июл 2012, 13:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки |
Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки  В этом выпуске- -кокосовые пирожные с вишнями -сладкий рисовый пирог -многослойные пирожные -ароматный пирог с апельсинами -тарталетки с горошком и мятой -панеттоне -венское печенье -финиковый пудинг с соусом -классический взбитый бисквит -плоды цитрусовых Дата выхода - 07.08.2012 |
|
| Автор: | Venera [ 04 авг 2012, 19:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Маленькие кирпичики!!!   
|
|
| Автор: | Svetulka [ 04 авг 2012, 19:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Venera, а можно фотку содержания номера, пожалуйста)) |
|
| Автор: | Venera [ 04 авг 2012, 20:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
|
|
| Автор: | natulka [ 04 авг 2012, 20:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
ОГО! Уже?!!!! по названиям рецепты нравятся, посмотрим по содержанию.... Может кто-нибудь "особо страждущим"  выложит фотки с линеечкой, я конечно по ручке прикинула, но хотелось бы поконкретнее.Прикинула - маленькие, я их ждала, думала в них хлеб бородинский печь, но для хлеба, кажется маленькие, буду теперь ждать 450-грамову, она наверное подойдет.... |
|
| Автор: | Venera [ 04 авг 2012, 20:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
 
|
|
| Автор: | natulka [ 04 авг 2012, 20:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Благодарствую, теперь совсем все понятно |
|
| Автор: | Venera [ 04 авг 2012, 20:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
малипуськи. напоминают кексики для малышей |
|
| Автор: | natulka [ 04 авг 2012, 21:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
ну да, я так посмотрела на свой телефон сотовый, кажется он больше. че с ними делать? печь по тривроде как опять же долго, а покупать 2 или 3 номера не хочу, да и дальше в анонсе вроде таких не будт больше... |
|
| Автор: | liudmilka [ 04 авг 2012, 22:16 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
Ну так вроде бы в 38 номере похожие будут Хотя может и другого размера.... Надо в самом журнале почитать... Например в жкрнале с ромовыми бабами прям было написано " чуть позже вы получите еще 3 такие формы" |
||||||||||
| Автор: | natulka [ 05 авг 2012, 10:39 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение | |||||||||
ну да, вроде как похожи, но мне все же кажется те будут побольше, тут пирожные показывают, а там хлебец, я не думаю, что хлеб будут в таких "малипуськах" делать...Добавлено спустя 3 минуты 37 секунд: Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки Сейчас еще раз перечитала содержание номера и увидила О!ЧУДО! учимся печь бисквит!!!! (надеюсь не масляный) УРА!!! УРА!!! УРА!!! наконец-то меня криворукую может тут научат печь это чудо кулинарного искусства 
|
||||||||||
| Автор: | liudmilka [ 07 авг 2012, 21:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки |
Купила и я сегодня журнальчик))) Формочки действительно малипуськи))) Теперь сижу вся в сомнениях, нигде в журнале не нашла пометок о том, будут ли еще такие формы .... Количество теста рассчитано на 12 пирожных, т.е. на 4 захода в духовку... Сижу и думаю купить еще экземплярчик или нет??? Может кто подскажет идейку что еще можно в этих формочках приготовить??? Не обязательно сладкое... Чтоб не так обидно было второй номер покупать.. |
|
| Автор: | Matilda [ 07 авг 2012, 22:05 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки | |||||||||
Если у них та же высота бортиков, что у и сердечек (5 выпуск), то мне в них нравится жульены всякие делать  необходимость в кокотницах отпала)
|
||||||||||
| Автор: | liudmilka [ 07 авг 2012, 22:21 ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки | ||||||||||||||||||
Даже чуть выше. И бортики укреплены перпендикулярными " стойками". А есть как эти жульены??? Прямо из силиконовых форм??? Жульен же по краям мягкий "не стоячий", али у вас рецепт другой??? |
|||||||||||||||||||
| Автор: | MaNo [ 08 авг 2012, 00:32 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки | |||||||||
Заливное порционное, для финансье, наверное, всё-таки большеваты будут, но тоже попробовать можно. А ещё мыло ручной работы разливать - как раз хороший банный размер выходит. Да, если надумаете второй номер брать, готова перекупить у Вас журнальчик. Ущё интересуют номера 5-7 и 9. |
||||||||||
| Автор: | Irra83 [ 08 авг 2012, 09:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки |
Для меня форма просто идеально подходит, печь в них порционные творожные запеканки ребенку. |
|
| Автор: | Venera [ 08 авг 2012, 18:52 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки | |||||||||
А я купила 2 номера. Есть журнальчик 
|
||||||||||
| Автор: | natulka [ 08 авг 2012, 21:37 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки | |||||||||
по случаю сфоткаете? и в "наши кулинарные подвиги" рецептик выложите, тоже люблю творожные запеканки 
|
||||||||||
| Автор: | Matilda [ 11 авг 2012, 20:22 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки | |||||||||
Да))) Чайными ложечками))) А рецепт самый обычный, с грибами и курицей  Зы: ну и по поводу этих мини- я разочаровалась. Я думала они чуть больше будут, а они прям совсем масенькие, не подойдут  И из рецептов понравился только рисовый пирог(
|
||||||||||
| Автор: | Malika [ 12 авг 2012, 16:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 13 Мини-буханки |
Всем привет. Я рада вступить в ряды любителей выпечки и журнала ИВ. Купила очередной номер журнала. Ожидала, что буханки будут хоть чуть чуть больше чем они есть, они прям как игрушечные, но мне нравится. В целом этот номер мне понравился. Испробовала уже два рецепта, кокосовые пирожные и венское печенье. Сначала приготовила венское печенье, понравилось, печенье получилось рассыпчатое, шоколад очень кстати, так как печенье совсем не сладкое. Кокосовые пирожные, теста много получилось, не стала долго возиться с маленькими формами, выпекала в форме кольцо из 12 номера. Немного отошла от рецепта, не оказалось в наличии вишни. Но получилось съедобно, не сильно жирный, и не сильно сладкий. Смазала оставшимся шоколадом от венского печенья. |
|
| Страница 1 из 5 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
