Ответить на тему  [ Сообщений: 122 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо IMG_0001.jpg [ 64 Кб | Просмотров: 43015 ]


В этом выпуске -

-мраморное кольцо
-блонди с черникой
-горячее лимонное суфле
-печенье с сыром и шалфеем
-пряный имбирный кекс в глазури
-пирожные "фрейлина"
-ягодный штрудель
-пирог "тартифлет"
-как готовить суфле
-сладкие пряности

Дата выхода - 24.07.2012


25 июн 2012, 13:08
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
[URL=http://www.radikal.ru]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо[/URL]

Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо


19 июл 2012, 16:04
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Фигасе! Ну хде так рано журналы выходят?!!!
Ждем сканы в соответствующей теме smile_04 и если можно линеечкой размерчики замерьте, для народных масс так сказать...


19 июл 2012, 16:50
Профиль

Зарегистрирован: 12 июл 2011, 18:10
Сообщения: 394
Откуда: Москва (Алтуфьево)
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
К сожалею мои сканы не читаемы smile_13
а насчет размером, я специально на журнале фотографировала, чтобы было видно какая она большая


19 июл 2012, 16:54
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Да видно что большая, ну хотелось бы поточнее, или хотя бы напишите размеры в см, а мы уж сами прикинем, если не трудно)))


19 июл 2012, 17:03
Профиль

Зарегистрирован: 21 июн 2012, 08:59
Сообщения: 75
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Классная форма smile_01 !!! я уже хочу ее себе в коллекцию smile_02 !!!


20 июл 2012, 07:30
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36
Сообщения: 254
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Спросила сегодня у нас в районе - все продавцы говорят про вторник, так что только Алтуфьево так везет!


20 июл 2012, 12:53
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:16
Сообщения: 329
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Не только на нашей ветке завидуют живущим в Алтуфьево)))
В теме про животных девочка тоже писала что раньше обычного покупает.


20 июл 2012, 18:07
Профиль

Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06
Сообщения: 64
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
что-то глухо тут, обошла сегодня все киоски с газетами, и нигде нет журнала smile_13 ни с утра, ни вечером, кто купил?


24 июл 2012, 22:07
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2012, 19:34
Сообщения: 129
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
camomille писал(а):
что-то глухо тут, обошла сегодня все киоски с газетами, и нигде нет журнала smile_13 ни с утра, ни вечером, кто купил?

я
везде видела


25 июл 2012, 02:25
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:36
Сообщения: 254
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Во вторник с утра во всех киосках нашего района появились кольца!
Я прикупила как всегда по рекомендованной цене.
Надо как следует изучить рецепты и что-нибудь попробовать в выходные испечь.
Заинтересовал пирог Тартифлет, но, прочитав про сыры, я что-то задумалась - если взять обычный сыр, то будет наверно не то...
А какой там штрудель smile_05 !!!!!


25 июл 2012, 08:47
Профиль

Зарегистрирован: 19 апр 2012, 11:00
Сообщения: 72
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
у нас только сегодня появился.
я купила перед работой.
на работе с утра рецепты изучила, много интересных.
надо тоже на выходных ч-н испечь (хотя я из предыдущих номеров еще не все, что хотела, испекла)


25 июл 2012, 10:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 май 2011, 12:18
Сообщения: 401
Откуда: г. Подольск
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
У нас наконец то появился выпуск. вчера не было.
размеры для страждущих:
высота ок. 5 см.
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо


25 июл 2012, 11:20
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2012, 19:47
Сообщения: 6
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
А я испекла уже мраморное кольцо, а сегодня вечером будет ягодный штрудель smile_05


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо DSC_0483.jpg [ 29.76 Кб | Просмотров: 18600 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо DSC_0486.jpg [ 28.76 Кб | Просмотров: 18600 ]
25 июл 2012, 11:53
Профиль

Зарегистрирован: 28 май 2012, 21:06
Сообщения: 64
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
lizonka писал(а):
у нас только сегодня появился.
я купила перед работой.
на работе с утра рецепты изучила, много интересных.
надо тоже на выходных ч-н испечь (хотя я из предыдущих номеров еще не все, что хотела, испекла)

ага и я с утра ухватила..на садовой наконец-то


25 июл 2012, 12:18
Профиль

Зарегистрирован: 23 апр 2012, 21:11
Сообщения: 11
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Я тоже кольцо испекла smile_02


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо Фото456.jpg [ 25.6 Кб | Просмотров: 18574 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо Фото455.jpg [ 34 Кб | Просмотров: 18574 ]
25 июл 2012, 12:27
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
FairyOZ писал(а):
размеры для страждущих:

smile_20 спасибо smile_08 действительно большое.
KristaV писал(а):
А я испекла уже мраморное кольцо, а сегодня вечером будет ягодный штрудель smile_05
Lisinda писал(а):
Я тоже кольцо испекла smile_02

Ну и как впечатления? навид оба красивые получились, как на вкус?
А я вот что-то скан посмотрела, и меня опять как-то не впечатлило... но заметила по себе, что чтобы меня что-то зацепило, нужно взять в руки журнал, подержать его, полистать, хорошенько картинки просмотреть, тогда впечатление меняется, и рецепты как то уже присматриваются....
Показался интересным главный кекс, ну и штрудель это моя слабость, НО!!! опять тесто фило, блин че так трудно было описать как оно делается?!!! вот бисквит этот масляный в каждом журнале, так я уже на изусть помню: 175 гр. сахара, 175 гр. размягченного масла, 3 яйца, 225 гр.муки.....одно и тоже....
а вот это тесто ну почему бы не описать?!!!!!!
у меня конечно есть в загашнике рецепт вытяжного теста, но было бы интересно и их вариант узнать, а не на магазинном делат....


25 июл 2012, 12:43
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2012, 19:47
Сообщения: 6
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
natulka писал(а):
Ну и как впечатления? навид оба красивые получились, как на вкус?


Спасибо smile_04
Кекс он и есть кекс, интригует своим внешним видом... если буду делать в следующий раз уже в подарок родителям (муж больше любит слоеное с начинками, к этому интерес не проявил smile_06 ) то добавлю в порцию теста с какао еще и кусочки шоколада smile_04 сейчас еще думаю может его чем пропитать, не подумайте что он сухой, просто думаю с пропиткой какого нибудь вот апельсинового ликеры было бы изумительно smile_01 И про апельсинки сверху, делала не по рецепту, потому что ну очень много сахара 225 гр заявлено...я всыпала пару столовых ложек, немного водички и апельсинки на дне кастрюли разложила... вкусные получились, как отдельное блюдо... Т.к. похожи больше на карамельки и прилипают к зубам smile_24 думаю надо варить было просто не 30 мин, а мин 7 просто припустить. А шоколадом поливала из ручки (наконец-то её испробовала), пару кусочков шоколада с капелькой молока растопила в микроволновке.


25 июл 2012, 13:12
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
natulka, а фило разве реально дома сделать? мне кажется это вообще какие-то космические технологии нужны, чтобы до такой толщины тесто раскатать...

кекс я точно буду делать, только сокращу кол-во пряностей, а то мне кажется будет очень пряно...
насчет кольца... если бы его не готовить, а просто съесть... эх, рецепт интересный,но лень корячится...

форма понравилась, думаю в ней можно терины и желе готовить, а насчет выпечки сомневаюсь)) мне лично очень нужны сл.2 круглые формы, главное, чтобы обе они одновремено в духовку влезли)))))


25 июл 2012, 13:18
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2012, 15:09
Сообщения: 2420
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Где-то в одном из предыдущих обсуждений выкладывали ссылку на рецепт приготовления теста... а также на московский магазин, где готовое тесто продают (ссылочку сохранила, непременно это самое фило куплю там). Я вот думаю вариант покупки как ни крути наиболее приемлем, не так уж и дорого + не каждый же день из него готовить smile_08


25 июл 2012, 15:16
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 122 ] 
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Elizabeth

64

38674

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

48827

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

41495

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка №40 Силиконовый коврик

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

37

30323

15 июл 2014, 08:04

ortensia Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

46

32692

19 июн 2013, 10:11

natulka Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Mail.Ru [Bot], ntaletadgg, student, Yandex [Bot]

красивое вязание спицами, Почтовые Марки Мира форум, карточки скубиду, копии музыкальных инструментов в масштабе
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru