Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=5550 |
Страница 1 из 7 |
Автор: | Vredina [ 25 июн 2012, 13:08 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо | |||||||||
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
В этом выпуске - -мраморное кольцо -блонди с черникой -горячее лимонное суфле -печенье с сыром и шалфеем -пряный имбирный кекс в глазури -пирожные "фрейлина" -ягодный штрудель -пирог "тартифлет" -как готовить суфле -сладкие пряности Дата выхода - 24.07.2012 |
Автор: | Venera [ 19 июл 2012, 16:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL] |
Автор: | natulka [ 19 июл 2012, 16:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Фигасе! Ну хде так рано журналы выходят?!!! Ждем сканы в соответствующей теме и если можно линеечкой размерчики замерьте, для народных масс так сказать... |
Автор: | Venera [ 19 июл 2012, 16:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
К сожалею мои сканы не читаемы а насчет размером, я специально на журнале фотографировала, чтобы было видно какая она большая |
Автор: | natulka [ 19 июл 2012, 17:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Да видно что большая, ну хотелось бы поточнее, или хотя бы напишите размеры в см, а мы уж сами прикинем, если не трудно))) |
Автор: | AlexPAV [ 20 июл 2012, 07:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Классная форма !!! я уже хочу ее себе в коллекцию !!! |
Автор: | Noor [ 20 июл 2012, 12:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Спросила сегодня у нас в районе - все продавцы говорят про вторник, так что только Алтуфьево так везет! |
Автор: | liudmilka [ 20 июл 2012, 18:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо |
Не только на нашей ветке завидуют живущим в Алтуфьево))) В теме про животных девочка тоже писала что раньше обычного покупает. |
Автор: | camomille [ 24 июл 2012, 22:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо |
что-то глухо тут, обошла сегодня все киоски с газетами, и нигде нет журнала ни с утра, ни вечером, кто купил? |
Автор: | HarD [ 25 июл 2012, 02:25 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо | |||||||||
я везде видела |
Автор: | Noor [ 25 июл 2012, 08:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо |
Во вторник с утра во всех киосках нашего района появились кольца! Я прикупила как всегда по рекомендованной цене. Надо как следует изучить рецепты и что-нибудь попробовать в выходные испечь. Заинтересовал пирог Тартифлет, но, прочитав про сыры, я что-то задумалась - если взять обычный сыр, то будет наверно не то... А какой там штрудель !!!!! |
Автор: | lizonka [ 25 июл 2012, 10:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо |
у нас только сегодня появился. я купила перед работой. на работе с утра рецепты изучила, много интересных. надо тоже на выходных ч-н испечь (хотя я из предыдущих номеров еще не все, что хотела, испекла) |
Автор: | FairyOZ [ 25 июл 2012, 11:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо |
У нас наконец то появился выпуск. вчера не было. размеры для страждущих: высота ок. 5 см. |
Автор: | KristaV [ 25 июл 2012, 11:53 ] | |||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо | |||
А я испекла уже мраморное кольцо, а сегодня вечером будет ягодный штрудель
|
Автор: | camomille [ 25 июл 2012, 12:18 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо | |||||||||
ага и я с утра ухватила..на садовой наконец-то |
Автор: | Lisinda [ 25 июл 2012, 12:27 ] | |||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо | |||
Я тоже кольцо испекла
|
Автор: | natulka [ 25 июл 2012, 12:43 ] | |||||||||||||||||||||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо | |||||||||||||||||||||||||||
спасибо действительно большое.
Ну и как впечатления? навид оба красивые получились, как на вкус? А я вот что-то скан посмотрела, и меня опять как-то не впечатлило... но заметила по себе, что чтобы меня что-то зацепило, нужно взять в руки журнал, подержать его, полистать, хорошенько картинки просмотреть, тогда впечатление меняется, и рецепты как то уже присматриваются.... Показался интересным главный кекс, ну и штрудель это моя слабость, НО!!! опять тесто фило, блин че так трудно было описать как оно делается?!!! вот бисквит этот масляный в каждом журнале, так я уже на изусть помню: 175 гр. сахара, 175 гр. размягченного масла, 3 яйца, 225 гр.муки.....одно и тоже.... а вот это тесто ну почему бы не описать?!!!!!! у меня конечно есть в загашнике рецепт вытяжного теста, но было бы интересно и их вариант узнать, а не на магазинном делат.... |
Автор: | KristaV [ 25 июл 2012, 13:12 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо | |||||||||
Спасибо Кекс он и есть кекс, интригует своим внешним видом... если буду делать в следующий раз уже в подарок родителям (муж больше любит слоеное с начинками, к этому интерес не проявил ) то добавлю в порцию теста с какао еще и кусочки шоколада сейчас еще думаю может его чем пропитать, не подумайте что он сухой, просто думаю с пропиткой какого нибудь вот апельсинового ликеры было бы изумительно И про апельсинки сверху, делала не по рецепту, потому что ну очень много сахара 225 гр заявлено...я всыпала пару столовых ложек, немного водички и апельсинки на дне кастрюли разложила... вкусные получились, как отдельное блюдо... Т.к. похожи больше на карамельки и прилипают к зубам думаю надо варить было просто не 30 мин, а мин 7 просто припустить. А шоколадом поливала из ручки (наконец-то её испробовала), пару кусочков шоколада с капелькой молока растопила в микроволновке. |
Автор: | Svetulka [ 25 июл 2012, 13:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо |
natulka, а фило разве реально дома сделать? мне кажется это вообще какие-то космические технологии нужны, чтобы до такой толщины тесто раскатать... кекс я точно буду делать, только сокращу кол-во пряностей, а то мне кажется будет очень пряно... насчет кольца... если бы его не готовить, а просто съесть... эх, рецепт интересный,но лень корячится... форма понравилась, думаю в ней можно терины и желе готовить, а насчет выпечки сомневаюсь)) мне лично очень нужны сл.2 круглые формы, главное, чтобы обе они одновремено в духовку влезли))))) |
Автор: | Mabelle [ 25 июл 2012, 15:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо |
Где-то в одном из предыдущих обсуждений выкладывали ссылку на рецепт приготовления теста... а также на московский магазин, где готовое тесто продают (ссылочку сохранила, непременно это самое фило куплю там). Я вот думаю вариант покупки как ни крути наиболее приемлем, не так уж и дорого + не каждый же день из него готовить |
Страница 1 из 7 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |