| Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
| Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=5016 |
Страница 1 из 6 |
| Автор: | Vredina [ 14 май 2012, 14:34 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок | |||||||||
Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок
В этом выпуске - -Апельсиново-кукурузный пирог -Мадленки -Крем-карамель -Пирожное с клубникой -Хлеб с луком и маслинами -Шоколадные тарталетки -Лимонный торт -Мешочки с козьим сыром -Мягкое песочное печенье -Сливочное масло Дата выхода - 12.06.2012 |
||||||||||
| Автор: | Venera [ 07 июн 2012, 18:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Вложена в 9 номер 
|
|
| Автор: | yakorekA [ 07 июн 2012, 18:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Забросила почти все партворки... Надо будет поощрить себя бААААльшой спецвыпусковой формой  да ещё и за 449, а не 499 
|
|
| Автор: | Svetulka [ 07 июн 2012, 18:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
а уже 9 есть на алтушке???? офигеть, у Вас везучий район, у нас строго по расписанию выходят 
|
|
| Автор: | alexxx [ 07 июн 2012, 18:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
Ну с учетом праздника должен раньше выйти: пятница-суббота. |
|
| Автор: | Venera [ 07 июн 2012, 19:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение |
 
|
|
| Автор: | Svetulka [ 11 июн 2012, 14:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
купила))) форма очень понравилась, крупные эм ячейки, то что я и хотела... в одном из будущих номеров вроде будет такая же? рецепты как обычно не мои... да и ближайшие 2 номера для меня неочень интересны. хочется узнать что будет в спец.выпуске из рецептов... ждемс)))) |
|
| Автор: | natulka [ 11 июн 2012, 18:18 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок | |||||||||
 за сканыа мне наоборот понравился номер, мадленки обязательно попробую, и еще очень понарвились мешочки с сыром, я кстати их больше и ждала, теперь только вопрос где найти это тесто и тарталетки шоколадные тоже интересны а вот пирожные с клубникой, чет ерунда какая-то, а уж песочные пирожные в конце журнала меня вообще убили на повал, как это можно тесто которое нужно резать ножом, при этом еще и выдавливать из мешка???!!! бред какой-то, тут одно из двух или оно будет слишком мягкое, и при нарезании сомнется, или же оно наоборот для нарезки будет какраз плотным, но тогда из мешка такое тесто фиг выдавишь!!!!  а, и лимонный пирог!!!!!!! сколько можно эти лимоны???!!! когда уже будут вишни, сливы, черешня, персики, груши в конце концов?!!!!!! 
|
||||||||||
| Автор: | Svetulka [ 11 июн 2012, 18:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
natulka, я не читала, но так понимаю, что если тесто песочное, то его можно заморозить - значит порезать, или сделать печенье еще из не мороженного теста - выдавить из мешка фило тесто тоже не представляю, где его купить можно, у меня как вариант, что можно найти в Спаре, как-то там был даже замороженный омар))) лимонные пироги/пирожные/кесксы и т.д. по-моему не худший вариант, можно попробовать заменить лимон на что-нибудь, а вот бисквит уже в печенках сидит... если немного полазить в инете столько вариантов теста... почему они к этому бисквиту так не равнодушны? к 9 номеру у меня вопрос созрел, на картинке журнала заметила решетку, на которой остужается изделие... а у вас есть такие решетки, или похожие? и где вы их взяли? у меня одна решетка от плиты... и то я на ней пару раз в духовке делала мясо, чтобы остужать на ней выпечку пока идеально отмыть ее не получилось... |
|
| Автор: | natulka [ 11 июн 2012, 20:25 ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок | ||||||||||||||||||
незнаю........
я только на ней и остужаю, и потом сразу мою, поэтому каждый раз она чистая, хотя я на ней тоже как-то несколько раз крылышки делала. Хорошо с пригоревшим жиром Шуманит справляется, просто до блеска все отъедает, даже старое  вот только вонючий гад до невозможности, нужно с открытым окном пользоваться
|
|||||||||||||||||||
| Автор: | HarD [ 11 июн 2012, 21:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
жаба душит покупать спецвыпуск..... вроде форма-роза...по диаметру она ненамного больше чем для киша.... но вот это сито-стакан (в икее гораздо лучше продается) и трафареты (не совсем понимаю смысл?!!  )стоит брать или нет? за 449 (чуть больше чем сумма двух номеров)))) |
|
| Автор: | natulka [ 11 июн 2012, 21:18 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок | |||||||||
на них например можно нанести расплавленный шоколад, он застынет и будут шоколадные листики, для украшения тортов например.... решать вам конечно, но это не такая уж высокая цена, я обязательно возьму!!! |
||||||||||
| Автор: | anve [ 11 июн 2012, 23:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
дамы, тесто "фило" можно купить в этом интернет-магазине, пока в других местах не видела не сочтите за рекламу, сама там закупалась, правда тесто не заказывала  http://nevkusno.ru/cat/1085 |
|
| Автор: | HarD [ 12 июн 2012, 09:13 ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок | ||||||||||||||||||
хехе все гениальное просто))) а что еще можно сделать? |
|||||||||||||||||||
| Автор: | camomille [ 12 июн 2012, 11:51 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок | |||||||||
а в Питере никто не в курсе где прикупить? |
||||||||||
| Автор: | kamilla [ 12 июн 2012, 15:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
Пеку мадленки ) Первую партию уже сняла. Поставила шоколадные. Красивенькие ))))))))))))) Фотки попозже выложу ) |
|
| Автор: | Eliseeva [ 13 июн 2012, 09:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
Я не поняла , а спецвыпуск в их онлайн-иагазине тоже с 19 июня появится ? Хотела заказать , а его там нет :( |
|
| Автор: | lizonka [ 13 июн 2012, 09:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
можно ли в пластиковой миске на водяной бане взбивать яйца? из рецептов понравились мадленки, шоколадные тарталетки и крем-карамель. только пока форм для тарталеток нет, так что с ними подожду. |
|
| Автор: | natulka [ 13 июн 2012, 11:52 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок | |||||||||
ну и где фотки?
|
||||||||||
| Автор: | lizonka [ 13 июн 2012, 12:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №9 Противень для пирожных-мадленок |
и я жду фоток 
|
|
| Страница 1 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
