Ответить на тему  [ Сообщений: 399 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  След.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. 
Автор Сообщение

Зарегистрирован: 10 фев 2012, 19:37
Сообщения: 1
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Подскажите - зачем нужны силиконовые маты?


10 фев 2012, 19:41
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2010, 20:00
Сообщения: 514
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
GLENOFOBYA писал(а):
Подскажите - зачем нужны силиконовые маты?


На них можно раскатывать тесто; класть на противень для выпечки, вместо бумаги.
На матах потолще- выпекать без использования притивеня- напривер, хорошо получаются печеньки.


10 фев 2012, 19:55
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Цитата:
У меня нет тестовой серии. Я пытаюсь сравнить по фотографии biruza. Просто обычное любопытство: не в пользу основных серий!


Спешу вас заверить: они абсолютно одинаковые ;)

Кстати о силиконовых ковриках - у меня большой, когда затеваю выпечку, кладу на стол и понеслось: мука и проч.....грязь вобщем...., а по окончании процесса берете коврик и в мойку, а на столе - чистота....и не надо от столешницы муку отмывать.


13 фев 2012, 09:59
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36166
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Купил сегодня 2 набора формочек для льда: сердечки и тюльпанчики. Вместо старой цены в 59 типа за 32р отдают. Вот и схватил. Выбрал такие цвета...


Фото:
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. P1030640.JPG [ 33.66 Кб | Просмотров: 3166 ]
13 фев 2012, 15:32
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
а у меня есть ледница силиконовая в виде винограда... неудобно вынимается и мелкие очень, формачка на один стакан можно сказать, если очень жарко)))

alexxx, а у Вас крупные ячейки или так кажется просто?


13 фев 2012, 17:29
Профиль
Лидер разделов Чудеса Природы и Животные леса
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 18:13
Сообщения: 36166
Откуда: Нижний Новгород
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Svetulka писал(а):
...alexxx, а у Вас крупные ячейки или так кажется просто?

Ячейки крупные. Специально такие брал, тк намучился со стандартными пластмассовыми формами. Были еще мелкие ячейки в виде звездочек- брать не стал.


13 фев 2012, 17:46
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
alexxx писал(а):
Svetulka писал(а):
...alexxx, а у Вас крупные ячейки или так кажется просто?

Ячейки крупные. Специально такие брал, тк намучился со стандартными пластмассовыми формами. Были еще мелкие ячейки в виде звездочек- брать не стал.


а у меня 2 пластмассовых формы обе с крупными ячейками,одна от холодильника, квадратная, другая в виде фруктов, недавно купила, очень довольна, силиконовые не очень понравились на их фоне)))

но раз Вас крупные, наверно удобно


13 фев 2012, 18:05
Профиль

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 11:48
Сообщения: 71
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
у меня такие же тюльпанчики есть и цвет такой же :lol: Лед хорошо вынимается и размеры как раз для мартини и коктейльчиков хорошие :)


14 фев 2012, 08:47
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2010, 16:37
Сообщения: 1523
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Купила такую форму, очень понравилась :)
Правда еще не успела попробовать в ней что-то испечь :)


Фото:
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. IMG_4798.jpg [ 36.18 Кб | Просмотров: 3060 ]
14 фев 2012, 09:20
Профиль

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 11:48
Сообщения: 71
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
не смогла седня пройти мимо силиконовой посуды :lol: улов был из формочек для яичницы, формы для рулета и кисточки. Цены у нас на это " богатство" 47,151 и 24 рубля соответственно
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.


16 фев 2012, 17:59
Профиль

Зарегистрирован: 02 фев 2012, 21:43
Сообщения: 63
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Stella89 писал(а):
Вчера сидела в интернете штудировала информацию про силиконовую посуду. Нашла инфо, что если на посуде остались пятна, то можно ее прокипятить в течение 5 минут

Пробовала вчера кипятить. Кипятила 7 минут. Пятен меньше не стало. И запах гари не пропал. Хотя подгорели мои пудинги только на донышке. Как теперь от запаха избавиться. А ведь говорили - запах не впитывают.......


17 фев 2012, 10:34
Профиль ICQ

Зарегистрирован: 26 янв 2012, 19:21
Сообщения: 27
Откуда: Смоленск
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
А я лопатку и кисточку взяла сегодня по 27 рублей, но считаю что все равно дешево очень. Еще большой коврик прикупила, 72 рубля, щас буду использовать, попробую сделать фокаччу.


18 фев 2012, 16:14
Профиль

Зарегистрирован: 21 май 2011, 18:49
Сообщения: 175
Откуда: СПб
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
А у меня вот такая мысль проскочила(может и глупая) :oops: .Вот эти формы для льда есть силиконовые и из пропилена(тут понятно однозначно без сомнений).Так вот про первые,их же можно использовать для выпечки каких нибудь мелких изделий,шоколадные конфетки заливать,карамель?Ведь силикон,знак стоит по использованию от -40 и до +230,а какая разница как подписали,для льда или выпечки?Есть у кого мысли на этот счёт?И.....эти "тюльпаны" как-то больше на бананы похожи. :roll:


20 фев 2012, 13:49
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 авг 2011, 00:08
Сообщения: 232
Откуда: Астрахань
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Тестовая серия
Я на днях такую форму купила в окее, только салатового цвета за 123руб (по карте). Хотела еще коврик, но там остались только красные и оранжевые, а мне зелененький хотелось...

Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.


20 фев 2012, 23:54
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 19:16
Сообщения: 936
Откуда: Ярославль
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Цитата:
для выпечки каких нибудь мелких изделий,шоколадные конфетки заливать,карамель

Совершено верно, у меня даже в инструкции ( книжечка с рецептами) говорилось о том, что можно, помимо льда, заливать шоколадом...


21 фев 2012, 12:04
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Тестовая серия
alexxx писал(а):
Мат силиконовый с разметкой 38см на 30 см- 79 рублей

а какой толщины этот коврик? видела похожие коврики, толщиной где то 2мм не стала брать, показалось слишком тонким...

Добавлено спустя 3 часа 3 минуты 32 секунды:
Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
решила показать свое последнее приобретение, ну и старенькие)))

сердечко купила в икее 249р., коричневую тоже в икее, но где то год назад, кажется около 200-250р, красную в рамсторе (ситистор) где-то полгода назад, отдала около 400р

формы отличные, коричневая только немного страшненькая стала, поэтому перевернутой сфоткала))) отмывается все отлично, после первого раза можно не мазать уже, они все равно такие жирненькие внутри, только они у меня пахнут до сих пор, пахнут я бы сказала такой эммм горелой пылью, а не резиной, но выпечка запахом никак не пропитывается, все вкусненько))))


Фото:
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. IMAG0102.jpg [ 27.1 Кб | Просмотров: 2553 ]
24 фев 2012, 10:17
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 апр 2011, 14:23
Сообщения: 16
Откуда: Саратов
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Похвалилась бабушке журналом ей очень понравилось, сказала чтоб я её баловала выпечкой и подарила мне 2 силиконовые формочки :)


26 фев 2012, 17:41
Профиль

Зарегистрирован: 18 июл 2011, 14:55
Сообщения: 80
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
У меня началось увлечение силиконовыми формами: нравятся чешские и итальянские, но чешские дороговаты все-таки, интересно, может они по качеству лучше намного, подумываю одну какую-нибудь купить в будущем. А так уже приобрела кота, медвежонка, мартышку,зайца, собаку. Вроде бы все пока. Некоторые итальянские, две или три китайские, по качеству все хорошие, только мартышка вытаскивалась тяжело, неудобная формочка, но может в следующий раз буду пробовать уже лучше будет. Первый раз пекла в аэрогриле, второй в духовке пока приноравливаюсь тяжеловато, но в духовке все же лучше пропекается, гриль больше для слоеного теста подходит.


01 мар 2012, 13:27
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 апр 2011, 14:23
Сообщения: 16
Откуда: Саратов
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Вот мои формочки :D


Фото:
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. 100_1259.JPG [ 28.4 Кб | Просмотров: 2300 ]
05 мар 2012, 18:07
Профиль

Зарегистрирован: 28 фев 2012, 21:18
Сообщения: 9
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Вот сегодня раскопал)
Старая формочка от компании Tupperware
купили в 2005/06 точно не помню...
Ещё есть форма в виде сердца, но её ещё долго искать!!!!.....
:lol: :lol: :mrgreen: :lol: :lol:


Фото:
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. SAM_4276.JPG [ 21.79 Кб | Просмотров: 2221 ]
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. SAM_4277.JPG [ 26.61 Кб | Просмотров: 2221 ]
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда.
Изысканная выпечка. Силиконовая посуда. SAM_4278.JPG [ 26.32 Кб | Просмотров: 2221 ]
07 мар 2012, 20:18
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 399 ] 
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Elizabeth

64

38642

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

48802

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

39

33171

24 июн 2013, 15:38

Malika Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка №40 Силиконовый коврик

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

37

30304

15 июл 2014, 08:04

ortensia Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

41476

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 162, AcidFireStarter, Google [Bot], Mail.Ru [Bot], Mimoza, Yandex [Bot]

де агостини дамы эпохи, коллекция Победа, все куклы в народных костюмах, заказать Винни и его друзья
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru