Ответить на тему  [ Сообщений: 2119 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 106  След.
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение коллекции
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение

Благодаря новому красочному журналу Изысканная выпечка Вы узнаете:
о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых Вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты – от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» и многое другое.

Издатель: Иглмосс
Кол-во выпусков: 90 выпусков
Периодичность: 1 раз в 2 недели
Вложения с каждым выпуском – силиконовая форма для выпечки

Рекомендованная Цена
1-й выпуск - 99 руб.
со 2-го по 22-й выпуск - 199 руб.
с 23-го по 58-й выпуск - 209 руб.
с 59-го выпуска - 215 руб.
с 68-го выпуска - 220 руб.
с 74-го выпуска - 239 руб.

Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение

Старт коллекции - 07 февраля 2012
Дата начала продаж каждого нового выпуска - вторник

Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение

Изысканная Выпечка График Выхода:
Изысканная выпечка № 1 Формочки для кексов - 07.02.2012
Изысканная выпечка № 2 Форма-буханка - 28.02.2012
Изысканная Выпечка № 3 Круглая форма для киша (пирога) - 20.03.2012
Изысканная Выпечка № 4 Кисточка и лопатка - 03.04.2012
Изысканная выпечка № 5 Формочки-сердечки - 17.04.2012
Изысканная выпечка № 6 Глубокая круглая форма - 01.05.2012
Изысканная выпечка № 7 Цилиндрические формочки - 15.05.2012
Изысканная выпечка № 8 Кондитерская ручка - 29.05.2012
Изысканная выпечка № 9 Противень для пирожных-мадленок - 12.06.2012
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма-роза, 4 листа-трафарета, кружка-сито - 19.06.2012
Изысканная выпечка №10 Формы-звездочки - 26.06.2012
Изысканная выпечка №11 Две лопатки - 10.07.2012
Изысканная выпечка №12 Форма-кольцо - 24.07.2012
Изысканная выпечка №13 Мини-буханки - 07.08.2012
Изысканная выпечка №14 Круглая форма для торта- 21.08.2012
Изысканная выпечка №15 Круглая форма для торта- 04.09.2012
Изысканная выпечка №16 Венчик - 18.09.2012
Изысканная выпечка №17 Глубокая квадратная форма - 02.10.2012
Изысканная выпечка №18 Кондитерский мешочек с пятью насадками - 16.10.2012
Изысканная выпечка №19 Формочки для саваренов - 30.10.2012
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма для капкейка-великана, 5 формочек для лепестков - 30.10.2012
Изысканная выпечка №20 Круглая форма 20,5см - 13.11.2012
Изысканная выпечка №21 Набор из пяти формочек для печенья - 27.11.2012
Изысканная выпечка №22 Форма-буханка - 11.12.2012
Изысканная выпечка №23 Противень на 9 тарталеток- 25.12.2012
Изысканная выпечка №24 12 мини-формочек в виде сердца - 08.01.2013
Изысканная выпечка №25 Нож-лопатка и скребок - 22.01.2013
Изысканная выпечка №26 Форма для 6 высоких кексов - 05.02.2013
Изысканная выпечка №27 5 фигурных формочек для печенья - 19.02.2013
Изысканная выпечка №28 3 формочки для пудинга- 12.03.2013
Изысканная выпечка №29 Ребристая форма для бриоши- 28.03.2013
Изысканная выпечка №30 3 формочки для тарта - 08.04.2013
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма для кулича - 17.04.2012
Изысканная выпечка №31 3 пружинных поршневых формочки в виде цветков - 23.04.2013
Изысканная выпечка №32 Большая квадратная форма - 06.05.2013
Изысканная выпечка №33 4 формы для имбирных человечков - 21.05.2013
Изысканная выпечка №34 Прямоугольная форма - 04.06.2013
Изысканная выпечка №35 12 формочек для мини-маффинов - 18.06.2013
Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками - 02.07.2013
Изысканная выпечка №37 Прямоугольная глубокая форма - 16.07.2013
Изысканная выпечка №38 3 мини-формы в виде буханки - 30.07.2013
Изысканная выпечка №39 Круглая неглубокая форма - 13.08.2013
Изысканная выпечка №40 Силиконовый коврик - 27.08.2013
Изысканная выпечка №41 Большая форма для киша - 10.09.2013
Изысканная выпечка №42 Форма на 12 мини-корзиночек - 24.09.2013
Изысканная выпечка №43 Формочки для саваренов - 08.10.2013
Изысканная выпечка №44 Нож-лопатка и три трафарета - 22.10.2013
Изысканная выпечка №45 Три формочки-кольца - 05.11.2013
Изысканная выпечка №46 Форма в виде Мишки - 19.11.2013
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма для Пряничного домика - 30.11.2013
Изысканная выпечка №47 Пять формочек для печенья-звездочки - 03.12.2013
Изысканная выпечка №48 Форма для порционных бриошей - 17.12.2013
Изысканная выпечка №49 Лопатка-утюжок и кулинарные щипцы - 31.12.2013
Изысканная выпечка №50 Форма для Гугельхупфа - 14.01.2014
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма Пирожные-сердечки - 28.01.2014
Изысканная выпечка №51 Три комплекта формочек для печенья-листья - 28.01.2014
Изысканная выпечка №52 3 формочки для киша - 11.02.2014
Изысканная выпечка №53 Прессы и штампы - 25.02.2014
Изысканная выпечка №54 Квадратная форма - 11.03.2014
Изысканная выпечка №55 Фигурный ролик для теста - 25.03.2014
Изысканная выпечка №56 Три формочки-кольца - 08.04.2014
Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья - 22.04.2014
Изысканная выпечка №58 Противень на 9 тарталеток - 06.05.2014
Изысканная выпечка №59 Форма-Звезда - 20.05.2014
Изысканная выпечка №60 Четыре формы для больших маффинов- 03.06.2014
Изысканная выпечка Спецвыпуск Форма-цветок - 17.06.2014
Изысканная выпечка №61 Форма для тартов - 17.06.2014
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки - 01.07.2014
Изысканная выпечка №63 Формочки-цифры от 0 до 4 - 15.07.2014
Изысканная выпечка №64 Форма для 12 тарталеток - 29.07.2014
Изысканная выпечка №65 Форма-сердце - 12.08.2014
Изысканная выпечка Спецвыпуск Формы листиков, фруктов, ягод и орехов - 26.08.2014
Изысканная выпечка №66 Противень для пирожных-мадленок - 26.08.2014
Изысканная выпечка №67 Формочки-цифры от 5 до 9 - 09.09.2014
Изысканная выпечка №68 Квадратная форма - 23.09.2014
Изысканная выпечка №69 Форма в виде Кролика - 07.10.2014
Изысканная выпечка №70 Три выемки для мастики "Бабочки" - 21.10.2014
Изысканная выпечка №71 Форма для шоколадный конфет - 04.11.2014
Изысканная выпечка №72 Пять двусторонних квадратных формочек - 18.11.2014
Изысканная выпечка №73 Форма-Ложки - 02.12.2014
Изысканная выпечка №74 Форма для финансье - 16.12.2014
Изысканная выпечка №75 Приспособление для удаления серединки в кексе - 30.12.2014
Изысканная выпечка №76 Комплект формочек-животных - 13.01.2015
Изысканная выпечка №77 Форма для савоярди - 27.01.2015
Изысканная выпечка №78 Форма-кольцо - 10.02.2015
Изысканная выпечка №79 Формы для печенья-сердечки - 24.02.2015
Изысканная выпечка №80 Форма-лодочки - 10.03.2015
Изысканная выпечка №81 Форма в виде цветов - 24.03.2015
Изысканная выпечка №82 Набор штампов для оборок из мастики - 07.04.2015
Изысканная выпечка №83 Форма в виде пирамидок - 21.04.2015
Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя - 05.05.2015
Изысканная выпечка №85 Форма с углублениями-полусферами - 19.05.2015
Изысканная выпечка №86 Кондитерский трафарет - 02.06.2015
Изысканная выпечка №87 6 квадратных формочек - 16.06.2015
Изысканная выпечка №88 Декоративный кондитерский пресс - 30.06.2015
Изысканная выпечка №89 3 формочки для пудинга - 14.07.2015
Изысканная выпечка №90 Изысканная выпечка №90 3 цилиндрические формочки - 28.07.2015

ПОЗДРАВЛЯЮ с окончанием коллекции!!!


19 янв 2012, 11:30
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Мне нравится идея smile_23 Двайте каждые 3. Я бы предложила каждые 5, но, учитывая нетерпение наших друзей, пусть будет каждые 3))
Так что - ждем smile_03


28 апр 2012, 20:25
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Да ждем! У меня еще предложение можно например эту раскраску прикреплять вместо главной картинки этого топика, и постепенно обновлять ее, так что сразу открывая этот топик будет видно (в т.ч. и новеньким участникам) что мы уже имеем..... smile_04


28 апр 2012, 20:49
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 18:46
Сообщения: 97
Откуда: Череповец
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
а как быть с неуказанными формами, типа сахарного карандаша и стаканов я тоже в картинке не вижу???


29 апр 2012, 09:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
ну нет их и ладно, отметим то что есть smile_23


29 апр 2012, 18:38
Профиль

Зарегистрирован: 19 апр 2012, 11:00
Сообщения: 72
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
в 8 номере будет такой классный карандаш! обязательно возьму.
а как думаете:его же можно не только в кондитерских целях использовать? например, майонезом или кетчупом заправить?


02 май 2012, 13:36
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
lizonka писал(а):
в 8 номере будет такой классный карандаш! обязательно возьму.
а как думаете:его же можно не только в кондитерских целях использовать? например, майонезом или кетчупом заправить?

да запросто, я думаю. Интересно только каков объем у него будет?


02 май 2012, 14:57
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2011, 08:44
Сообщения: 2001
Откуда: Калуга
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
А вообще этот кондитерский карандаш - только для украшения?
Не видела у нас таких в продаже, правда и не смотрела, он стоит того, чтобы его купить? Или для новичков ни к чему?


03 май 2012, 20:22
Профиль

Зарегистрирован: 18 окт 2011, 10:50
Сообщения: 132
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
сегодня докупила таки еще 3 папки, подумала ,нехай будут, ибо дешевле они точно не станут ,так что не прогадаю smile_05


03 май 2012, 21:42
Профиль

Зарегистрирован: 19 апр 2012, 11:00
Сообщения: 72
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Объясните мне, как эти папки внутри выглядят? обычные на кольцах?
я просто все журналы покупать не собираюсь.
думаю, можно и обычную не фирменную папку купить в канцелярском магазине

Добавлено спустя 2 минуты 26 секунд:
yakorekA писал(а):
А вообще этот кондитерский карандаш - только для украшения?
Не видела у нас таких в продаже, правда и не смотрела, он стоит того, чтобы его купить? Или для новичков ни к чему?


мне кажется, что им можно украшать все! необязательно торты!
блины, например или кексики.
я вот думаю, что если майонезом заправить, то можно и на мясе для мужа сердечки рисовать smile_04
я куплю (хотя тоже новичок)


04 май 2012, 09:05
Профиль

Зарегистрирован: 29 мар 2012, 15:38
Сообщения: 44
Откуда: г.Краснодар
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Папки не на кольцах, а на штырьках, вот фото. Каждый журнал зацепляется в центре двумя пластиковыми штырьками. Удобно, что можно листать прямо в папке.

По поводу карандаша: у меня сразу возник вопрос, как в такую маленькую штучку затолкать довольно густой крем для украшения. В детстве я пыталась украшать тортики из кондитерского шприца, так даже в него было не так просто крем заложить. На мой взгляд, проще сделать корнетик из пергамента, чем использовать эту ручку. Ну и если честно, рецепты из 8 номера не впечатлили, скорее всего этот номер я пропущу.


Фото:
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение P1020273.JPG [ 77.78 Кб | Просмотров: 4106 ]
04 май 2012, 09:16
Профиль

Зарегистрирован: 19 апр 2012, 11:00
Сообщения: 72
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
ага, понятно.
значит мне такая папка не нужна:я хотела помимо журнала туда еще другие рецепты вставить, которые из интернета распечатываю.
куплю обычную папку и продыроколю журнал smile_05


04 май 2012, 09:47
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
lizonka писал(а):
куплю обычную папку и продыроколю журнал smile_05

я тоже так делаю, и мне нравится. а для распечатаннаых рецептов с нэта хочу другую завести когда нибудь, если руки дойдут, чтобы не мешать журналы с листами...


04 май 2012, 10:06
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2012, 17:45
Сообщения: 41
Откуда: Красноярск
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Grethen писал(а):
По поводу карандаша: у меня сразу возник вопрос, как в такую маленькую штучку затолкать довольно густой крем для украшения. В детстве я пыталась украшать тортики из кондитерского шприца, так даже в него было не так просто крем заложить. На мой взгляд, проще сделать корнетик из пергамента, чем использовать эту ручку. Ну и если честно, рецепты из 8 номера не впечатлили, скорее всего этот номер я пропущу.

Очень жду эту ручку, так как интересно - засосет это чудо шоколад или айсинг, к примеру. На других ресурсах вот такие картинки нашла:
Фото:
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение silicone icing pen1_621r_enl.JPG [ 49.98 Кб | Просмотров: 4074 ]

Фото:
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение
Изысканная Выпечка - График Выхода и обсуждение silicone icing pen2_62qz_enl_enl.JPG [ 18.48 Кб | Просмотров: 4074 ]

Более подробное его название - плунжерный шприц с одной насадкой.


04 май 2012, 10:34
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
smile_19 Красота какая, тоже так хочу........


04 май 2012, 12:14
Профиль

Зарегистрирован: 29 мар 2012, 15:38
Сообщения: 44
Откуда: г.Краснодар
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
На картинке прямо отлично смотрится и главное понятно как туда глазурь поподает. Еще бы к этому карандашу прямые руки прилагались... smile_23 smile_23


04 май 2012, 12:42
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2012, 17:45
Сообщения: 41
Откуда: Красноярск
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
У меня бумажным кульком роспись пряничков, рождественского печенья или надписи на торте всегда вызывали жуткую тоску. Пока пеку, собираю, подготавливаю тесто или глазурь - настроение отличное. Но с кульком в руках мне не комфортно становится, вечно боюсь, что порвется, вытечет, да и рисовать не умею совсем. Из-за этого хочется все бросить и бежать куда подальше. А моя сестра любит это дело (отличный художник, в этом плане ее руки - находка), но она совсем не умеет управляться с кондитерскими большими шприцами, бумажными кулечками и т.д.

Думаю, силиконовый карандашик удержать проще. Хотя поршневой мне не особо нравится, есть модельки и более удобные, только где их такие откопать, чтобы перед покупкой пощупать?


04 май 2012, 13:07
Профиль

Зарегистрирован: 19 апр 2012, 11:00
Сообщения: 72
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
вбила в интернете "плунжерный шприц" и вот что мне выдалось:
Плунжерные шприцы применяются для подачи смазки в небольших обемах через пресс-масленки к узлам и агрегатам, работающим с вероятностью повышенного износа.
smile_05 smile_08


04 май 2012, 13:54
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Тут уже упомяналось о том, что в журнале бывают некоторые оплошности в описании рецептов, купив очередной 6 номер, я тоже обратила внимание на некоторые нюансы smile_15
Самое первое что мне бросилось в глаза - это то, что яблочный пирог, с посыпаными на него орехами, после выпекания нужно перевернуть для остывания на решетку - пардон smile_11 если мы перевернем такую красоту на решетку, то по меньшей мере помнем всю эту яблочную красоту, а во вторых, насыпанные тертые орехи, ну может не все конечно, но много - осыпятся smile_07 ....
И еще вот эта фраза меня прям сразила на повал: "то ли с Ближнего ВОстока, то ли с Юга Европы..." smile_07 , как это, авторы даже не знают о чем они пишут, а может знают....... но не уверены ..... smile_14 .......


05 май 2012, 07:15
Профиль

Зарегистрирован: 19 апр 2012, 11:00
Сообщения: 72
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Объясните мне пожалуйста, что вообще означает "перевернуть на решетку"? Это значит вынуть из формы и оставить его в выключенной, но еще теплой духовке? Или решетку достать, положить на стол, и пирог на ней лежит при комнатной температуре?
И почему вообще на решетку?
У меня например, решетка в духовке оч.грязная...


05 май 2012, 09:16
Профиль

Зарегистрирован: 21 фев 2012, 17:38
Сообщения: 7
Сообщение Re: Изысканная Выпечка График Выхода, обсуждение
Я так понимаю вынуть и дать остывать при комнатной температуре, я купила такую решеточку под горячую посуду, вот ее и использую для выпечки но в основном под хлеб, это нужно для того чтобы равномерно все стороны остывали, как бы проветриваясь со всех сторон, для мягких бисквитов решетка не подходит, их я остужаю в формах, либо на деревенных досочках, а решетку из духовки я в таких целях не использую


05 май 2012, 09:29
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 2119 ] 
На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 106  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений КОНКУРС: Лето!Ах, лето!! Обсуждение

[ На страницу: 1 ... 13, 14, 15 ]

в форуме Обменник - Кукольная миниатюра

leonidovna

284

343298

01 авг 2015, 12:39

repLIka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Конкурс "Автосезон" 1:43 - обсуждение

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Модели Автомобилей - Конкурсы

autosssr

59

18844

09 янв 2024, 13:33

Leo653 Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Крейсер "Варяг" (Моделист). Обсуждение

[ На страницу: 1 ... 13, 14, 15 ]

в форуме Общие темы и Прочие серии-сборки кораблей

Паук

286

343691

31 май 2022, 15:18

Nils39 Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Конкурс "Загадочное авто" - обсуждение

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Модели Автомобилей - Конкурсы

autosssr

30

20712

14 мар 2023, 18:23

Nivik Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Ferrari Collection №2 Ferrari FXX фото модели, обсуждение

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Ferrari Collection

Анастасия7

67

426652

19 мар 2013, 15:20

Skyline Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: DmitryArt, Google [Bot], Mail.Ru [Bot], Yandex [Bot]

дамы эпохи моя коллекция кукол форум, феррари график выхода, график выхода Коллекционные Карманные Часы, деагостини Моя Весёлая Азбука
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru