Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ]  На страницу Пред.  1, 2
Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя 
Автор Сообщение
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя
Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя

Фото:
Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя
Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя 1.jpg [ 57.6 Кб | Просмотров: 8979 ]


В этом выпуске:
- Праздничное печенье "Мишки"
- Лимонный тарт с малиновым пюре
- Пряное кольцо с яблоками
- Шоколадный торт с клубникой
- Трехъярусные пирожные с пеканом
- Крамбл с ревенем и имбирем
- Апельсиновые сконы с изюмом
- Миндальный пирог "Улитка"
- Киш с беконом и грибами
- Печенье "Мишкины друзья"
- Золотистый и коричневый сахар

Дата выхода: 05.05.2015


07 апр 2015, 20:00
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя
Сканы завтра выложу


05 май 2015, 08:50
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя
рецепты, как и предполагалось так себе, про форму вообще молчу)))

решила на ужин сделать киш из этого выпуска. Ну что могу сказать, не знаю, как автор рецепта надеялся использовать указанные формы с данным количеством теста. Лично у меня получилось теста так много, что большая розовая форма для киша (около 25 см которая) наполнилась довольно внушительным слоем теста и + борта получились нормальной толщины. В 18 см форму вообще наверно тесто уместилось бы слоем в 2 пальца толщиной (попыталась ее использовать, вовремя остановилась), а из формы в 20,5 см (я так поняла тоже розовая с высокими бортами) не представляю как вынимать, чтобы киш остался целым. Грибов у меня в 2 раза больше (правда лесные замороженные), бекона около 150г, сметаны и сливок получилось по 100 мл, т.к. чего-то одного не было в необходимом кол-ве, сыр по рецепту. Так вот, такое количество начинки, как раз на эту форму, чтобы наполнить ее так, как показано на картинке

Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя
Изысканная выпечка №84 Набор Выемок Мордочки медведя

Второй раз делаю киш и понимаю, что на мой вкус фритата все таки вкуснее, вот не в кассу тут песочное тесто, как не крути. Это конечно на вкус на цвет...


06 май 2015, 20:19
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 22 ] 
На страницу Пред.  1, 2


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Elizabeth

64

38600

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

39

33151

24 июн 2013, 15:38

Malika Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка №40 Силиконовый коврик

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

37

30281

15 июл 2014, 08:04

ortensia Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

41458

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

46

32652

19 июн 2013, 10:11

natulka Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Mail.Ru [Bot], Yandex [Bot]

Железная Дорога в Миниатюре цена, журнал Винни и его друзья, форум Соберите Седов, Российские князья, цари, императоры купить
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru