| Форум о журнальных коллекциях Деагостини, Ашет, Eaglemoss, Modimio http://nacekomie.ru/forum/ |
|
| Изысканная выпечка №62 Мерные ложки http://nacekomie.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=15148 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Svetulka [ 03 июн 2014, 09:01 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Изысканная выпечка №62 Мерные ложки | |||||||||
Изысканная выпечка №62 Мерные ложки
В этом выпуске: -Шоколадно-розовые маракуны -Пирог с лимонным кремом - Грушевый пирог-перевертыш - Ревеневый пирог "Бейквелл" - Тарталетки с помидорами - Миндальный торт-безе - Арахисовое печенье - Сырное суфле с ветчиной - Пирог с медовым маслом - Маракуны на любой вкус - Продукты из орехов Дата выхода: 01.07.2014 |
||||||||||
| Автор: | alexxx [ 01 июл 2014, 09:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Вышел сегодня номер или нет? |
|
| Автор: | samaro4ka [ 01 июл 2014, 10:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Да, вышел. Только что приобрела. Изучить пока не успела. |
|
| Автор: | Svetulka [ 01 июл 2014, 11:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
в моем районе нету, сказали не привезли, надеюсь муж купит у себя |
|
| Автор: | alexxx [ 01 июл 2014, 11:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Купил. Привезли всего один номер. Ложечки гормальные, но думаю не пригодятся... |
|
| Автор: | STst [ 01 июл 2014, 14:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Из пластмассы 5 ложек: столовая, чайная, половинки столовой и чайной, четверть чайной. На каждой ложке еще указаны ml от 1.25 до 15. В журнале о них ничего не говорят, надеялась на табличку сколько чего в них в граммах помещается, например, 1 стол. ложка = 25 гр меда. жидкого без горки(( Не помните в прежних номерах в рубрике "технологии" что-нибудь о мерных ложках говорили? Может такую табличку уже давали? |
|
| Автор: | Svetulka [ 01 июл 2014, 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
STst, в быстро и вкусно на обложках (если я ничего не путаю) есть таблица сколько и чего помещается в ложку |
|
| Автор: | STst [ 01 июл 2014, 17:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Нашла, только там столовая ложка 18 мл, а нам дали 15 мл. Чайные совпадают 5мл. Спасибо, Svetulka. )) |
|
| Автор: | alexxx [ 01 июл 2014, 17:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Всюж изнь, что живу - столовая 15 мл считалась. |
|
| Автор: | STst [ 01 июл 2014, 17:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Как сказано в Вике - в России и СНГ за столовую ложку принимают объем 18 мл В США, Канаде, Новой Зеландии - 15мл в Австралии - 20мл Под каждую страну (если конечно знать чей рецепт) ищи свою ложку))) и табличку... |
|
| Автор: | Galllaktika [ 01 июл 2014, 18:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
А ничего что в одно и той же ложке разных продуктов разное количество граммов? Для примера таблица мер и веса продуктов в стаканах и ложках. http://eda-server.ru/ves/mera.htm Вот и вопрос: в этих ложках сколько помещается воды, муки, сахара, масла? Вес ведь будет разный при одинаковом объеме... В сети видела электронную ложку. Вот это вещь. Сразу определяет "скоко вешать граммов". 
|
|
| Автор: | Svetulka [ 01 июл 2014, 18:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Galllaktika, ну так во общем-то можно завесить, чего и сколько помещается в предложенные ложки... если кому надо... но мне вот кажется, что 1-3 мл или грамма ингредиента не так уж катастрофические отразится на результате... |
|
| Автор: | Svetulka [ 01 июл 2014, 19:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
вот и я с номером вложения фигня... в иностранных передачах есть нормальный набор ложек, где самая большая = одной чашке (у них рецепты в чашках), а этим набором лично я пользоваться не буду, отдам племяннице в песочницу)) рецепты показались интересными, досконально не читала, но то что приглянулось однозначно сделаю, начну завтра с арахисового печенья, благо банка арахисового масла завалялась в холодильнике, еще миндальный торт безе показался интересным и грушевый перевертыш))) |
|
| Автор: | Galllaktika [ 01 июл 2014, 20:18 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки | |||||||||
А зачем завешивать? чтобы начать пользоваться этими ложками? Но на кухне любого есть стакан, столовая ложка и чайная. В нашей культуре они прижились... Уж насколько я люблю кухонные игрушки - к чему эти ложки никак не пойму....  Чем пользуюсь постоянно, так это набором небольших совочков - ооочень удобно насыпать сахар, муку и т.п. но в них ничего не взвешиваю. Просто удобно набирать ими и пересыпать. |
||||||||||
| Автор: | RAYDER [ 02 июл 2014, 10:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
 вышел 2 июля: |
|
| Автор: | alexxx [ 02 июл 2014, 10:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
У большинства он вышел 1 июля... |
|
| Автор: | Svetulka [ 02 июл 2014, 17:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
Арахисовое печенье  Делала все по рецепту, добавила шоколадный капель из Вариации, какао класть не стала, подумала будет очень шоколадно и поливать шоколадом тоже не стала... Вердикт: очень жирно (не знаю насколько в рецепте важно масло, я бы его исключила), очень рассыпчато, больше 2х шт за раз не съешь, на вкус мои капли совсем не чувствовались, только один арахис, для разнообразия пойдет. Единственное, т.к. я все смешивала руками, сахар остался кристалликами, может быть так задумано, это во общем печенье не портит, смущает только хруст... Если некуда деть арахисовую пасту, можно сделать, а специально ради этого - искать не стоит)) |
|
| Автор: | Aute [ 03 июл 2014, 03:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
А я мерными ложками пользуюсь, купила в Икее, и чаще всего я пользуюсь той, которая на 100мл  Так что если в журнале мелкие, то будут для красоты только висеть 
|
|
| Автор: | OksanaNail [ 04 июл 2014, 10:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки |
А я этот и следующий номера пропускаю. Ложечки и формочки-цифры мне без надобности. Уже есть и куча мерных емкостей и электронные весы, и куча формочек для печенья. Этот журнал скачала viewtopic.php?f=68&t=3369 и уже распечатала на глянцевой бумаге. Жду 64 номер с формочками для тарталеток
|
|
| Автор: | LenaMisha [ 05 июл 2014, 13:36 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Изысканная выпечка №62 Мерные ложки | ||
Купила журнал и только сегодня заметила, что у меня две самые маленькие ложки одинаковые. 1/4 чайной на оказалось. Дома в хозяйстве есть и большие мерные ложки (стакан, 1/2, 1/3 и 1/4). Пользовалась ими пару раз. Эти по весила рядом для интерьеру))))
|
|||
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
