Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
Автор
Сообщение
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
Фото:
Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья сканирование0001.jpg [ 60.88 Кб | Просмотров: 10965 ]
В этом выпуске: -Букет из печенья - Испанский пирог - Ягодный крамбл - Шоколадный торт с розами - Арахисовое печенье с сыром - Безе с шоколадом и сливками - Карибский кекс - Пирог с патокой - Маффины с курятиной и сыром - Выемки в виде цветочков - Чеснок
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
Тираж 17200 экз. В след. номере форма на 9 тарталеток, через номер - форма звезда. Рецепт номера Букет из печенья, украшенного мастикой, на палочках. Интересными из рецептов показались безе в шоколадной глазури, арахисовое печенье с сыром.
22 апр 2014, 20:04
RAYDER
Зарегистрирован: 19 мар 2012, 16:12 Сообщения: 569
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
23 апр 2014, 00:33
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
а я пока без номера, вчера спросила везде попались газетные киоски, везде закончились или нету((( эх, хочу формочки)))
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
для чего используете эти формочки, особенно малюсенькие? вчера всё смотрела-смотрела на витрину, поняла что из всей кучи мне мог бы быть полезен для печений только большой цветочек (маленькие - слишком маленькие, а звезды - кроме обломанных лепестков/лучиков ничего не представила...), не купила.
23 апр 2014, 11:16
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
STst писал(а):
для чего используете эти формочки, особенно малюсенькие? вчера всё смотрела-смотрела на витрину, поняла что из всей кучи мне мог бы быть полезен для печений только большой цветочек (маленькие - слишком маленькие, а звезды - кроме обломанных лепестков/лучиков ничего не представила...), не купила.
ну для печений, можно взять все наши формы для печений, что есть в наличие и сделать микро ассорти для детей, можно еще домашнюю пасту сделать, разную, и приготовить из нее лапшу с курицей или еще что-нибудь, опять же овощное канапе, для какой-нибудь вечеринки, можно же сыр, ветчину, огурцы, салат вырезать этими формочками. В теории хотя бы)))
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
про ветчину и огурцы - заставило призадуматься, может, ещё и куплю)) но не для печенья, вот не могу утверждать, но по-моему печенюшки для форм звезд д.быть плотными, чтоб лучи не обломать пока берешь, а они небось на след. день станут каменными, или нет??
23 апр 2014, 14:26
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
STst писал(а):
про ветчину и огурцы - заставило призадуматься, может, ещё и куплю)) но не для печенья, вот не могу утверждать, но по-моему печенюшки для форм звезд д.быть плотными, чтоб лучи не обломать пока берешь, а они небось на след. день станут каменными, или нет??
нууу, и обычные песочные печенья бывают довольно крепкими, а если сырное сделать, то оно вообще не хрупкое, на вкус и цвет конечно, я думаю формы пригодятся, тем более, что это же не на 10 минут, а на длительный период, может вам через 5 лет захочется печений именно этой формы...
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
STst писал(а):
для чего используете эти формочки, особенно малюсенькие? вчера всё смотрела-смотрела на витрину, поняла что из всей кучи мне мог бы быть полезен для печений только большой цветочек (маленькие - слишком маленькие, а звезды - кроме обломанных лепестков/лучиков ничего не представила...), не купила.
В идеале - это формы для мастики. Вырезать украшения из мастики и украшать торт - печенья. Я за такими малипуськами охочусь! Из таких форм - заготовок могут получиться красивейшие цветы!!! Мастика может быть собственного изготовления и покупная. Такие детальки можно сделать заранее и хранить длительное время, только подсушив их, а при необходимости украсить торт илилюбое другое изделие. Очень красиво и неповторимо!
23 апр 2014, 16:55
Svetulka
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34 Сообщения: 1554 Откуда: Москва
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
Понравились рецепты испанский пирог, карибский кекс и арахисовое печенье)))
сканы завтра
23 апр 2014, 19:28
skazzi
Зарегистрирован: 07 янв 2014, 14:33 Сообщения: 33
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
Формочками вырезаю морковку-пастернак для супа, ребенок ест потому что красиво :) Делала в стопятисотый раз крамбл. Кто любит сладенькое и низкокалорийное на завтрак – шикарный вариант, что с начинкой, что с топпингом можно экспериментировать как заблагорассудится.
Фото:
Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья 2015-03-06 10.jpg [ 54.86 Кб | Просмотров: 7112 ]
06 мар 2015, 11:51
skazzi
Зарегистрирован: 07 янв 2014, 14:33 Сообщения: 33
Re: Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья
Маффины с курятиной и сыром Они идеальные, очень неожиданно
Фото:
Изысканная выпечка №57 Три набора формочек для печенья SDC11793.JPG [ 39.26 Кб | Просмотров: 6505 ]
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото
