Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу Пред.  1, 2
Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
natulka писал(а):
А то что у них там в журнале нарисовано- smile_11 так вы не верьте, у них и ручкой кондитерской с легкостью рисуют, а на самом деле ее надо чуть ли не двумя руками давить

В этом смысле очень полезен форум! Одно дело картинка в журнале, другое дело - реальные отзывы реальных пользователей! Спасибо!!!!!!!!

А ручка совсем бесполезное приобретение?


06 июл 2013, 20:26
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
На мой взгляд да! Вот этот мешочек гораздо полезнее,но это для меня,может кому-то наоборот... да вы почитайте в теме того номера,и поймете.


06 июл 2013, 22:16
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2012, 14:00
Сообщения: 93
Откуда: Харьков
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Galllaktika писал(а):


А ручка совсем бесполезное приобретение?

Ну почему-же? Я использовала ручку для нанесения тонкой сеточки из майонеза на бутерброд. И еще - для небольшой надписи на торте. А то, что ручку надо держать двумя руками - подтверждаю. По другому у меня не получается.


07 июл 2013, 12:34
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
а у ручки одна насадка? Сейчас подобный карандаш Тескома выпустила. там несколько насадок.


07 июл 2013, 12:50
Профиль

Зарегистрирован: 30 янв 2013, 10:29
Сообщения: 7
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Испекла вчера перечное печенье в шоколаде.... муки положила только 2/3 от необходимого, но специй не чувствуется совсем. Совсем-совсем


08 июл 2013, 07:50
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Fasollina писал(а):
Испекла вчера перечное печенье в шоколаде.... муки положила только 2/3 от необходимого, но специй не чувствуется совсем. Совсем-совсем


на пряник похож наверно?


08 июл 2013, 08:41
Профиль

Зарегистрирован: 30 янв 2013, 10:29
Сообщения: 7
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
нет) Совсем не похоже... совершенно пресно-сладкое, если такое возможно)


08 июл 2013, 10:43
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Вы. наверное, использовали специи молотые из пакетиков? Они часто утрачивают свой вкус. Знаю, чтобы вкус пряностей был более терпким, их надо подогреть на сковороде. Даже молотый кофе в турке прогревают (без воды), чтобы отдал свой аромат. И лучше специи брать на рынке на развес - они там более свежие.

Да, и еще пряная выпечка должна настояться.


08 июл 2013, 12:49
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2012, 15:09
Сообщения: 2420
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Делала при помощи этого мешка курабье (получилось вкусно, но рецепт не из журнала, журнальное тесто помнится пробовала но оно не подошло под мешок по консистенции), сначала совершила такую же ошибку, что и на предыдущей страничке - не до конца вставила насадку и крем начал вылезать. Но потом стало еще хуже smile_30 Насадка начала вылетать из мешка вообще, в итоге с грехом пополам доедалала печеньки.... Ну вот и не знаю теперь, то ли руки кривые, то ли мешок неочень...


13 июл 2013, 12:02
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Mabelle писал(а):
Делала при помощи этого мешка курабье (получилось вкусно, но рецепт не из журнала, журнальное тесто помнится пробовала но оно не подошло под мешок по консистенции), сначала совершила такую же ошибку, что и на предыдущей страничке - не до конца вставила насадку и крем начал вылезать. Но потом стало еще хуже smile_30 Насадка начала вылетать из мешка вообще, в итоге с грехом пополам доедалала печеньки.... Ну вот и не знаю теперь, то ли руки кривые, то ли мешок неочень...


Вы знаете, я по совету модератора темы насадку просто протолкнула вперед. Пришлось использовать всю силу, т.к. горлышко мешка совсем не хотело расширяться. Буквально по полмилиметра, шаг за шагом, мне удалось продвинуть эту насадку настолько, чтобы она крепко-крепко сидела в мешке и никуда не вылетала.
Конечно, мало приятного, но другого выхода в общем-то нет в использовании этого кулечка...


13 июл 2013, 14:00
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 окт 2012, 14:30
Сообщения: 2930
Откуда: Киев, Украина
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Мешочек уже был... smile_22 Нельзя было просто выпустить насадки, без мешочка?


14 июл 2013, 15:21
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2012, 16:02
Сообщения: 55
Откуда: Ольга, г. Химки, М. О.
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Может, по их версии уже должен разорваться, я не знаю, вот только первый раз использовала, наполняла маленькие формы тестом, здесь кто-то посоветовал. Спасибо за совет!


14 июл 2013, 21:22
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2012, 18:04
Сообщения: 913
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
ребят, а вы обратили внимание на то, что мешки разного размера, да и сопла разного диаметра. Это не замена одного мешка другим, а скорее дополнение.
Хотя я скорее всего тоже приобрету себе декоратор как у biruza. Уж очень мне эта штука приглянулась.


14 июл 2013, 22:22
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
А где можно на декоратор посмотреть и где приобрести?


15 июл 2013, 17:00
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Galllaktika писал(а):
А где можно на декоратор посмотреть и где приобрести?

их полно на ебее, и гораздо дешевле чем у бирюзы, а может повезти еще и с бесплатной доставкой)))


16 июл 2013, 07:37
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
А я присматриваюсь к кондитерскому карандашу от Тескомы. http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?item=630536


16 июл 2013, 13:35
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Galllaktika писал(а):
А я присматриваюсь к кондитерскому карандашу от Тескомы. http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?item=630536

только не стоит кидаться на первое встречное предложение, на другом проверенном сайте, он стоит дешевле
http://www.homebread-shop.ru/630536-630 ... sh-delicia


16 июл 2013, 14:40
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013, 17:16
Сообщения: 349
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Спасибо! Сайт очень хороший! я там я просто показала о чем идет речь.


16 июл 2013, 14:56
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2014, 09:29
Сообщения: 5
Откуда: Донецк, Украина
Сообщение Re: Изысканная выпечка №36 Кондитерский мешочек с пятью насадками
Готовила кекс с тмином в сахарной глазури. Рекомендую. Быстро и просто. Подливка на любителя, можно и без нее. Тмина положу в следующий раз больше - на вид много, а чувствуется мало. Кстати, кто не в курсе, тминный кекс занимает немаловажное место в английской культуре, это классика британской кулинарии.


20 июн 2014, 22:32
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 39 ] 
На страницу Пред.  1, 2


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Elizabeth

64

38596

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

48756

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 23 Противень на 9 тарталеток

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

Nicanora

58

41458

23 июн 2014, 14:17

Persefona Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

46

32651

19 июн 2013, 10:11

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка №40 Силиконовый коврик

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

37

30281

15 июл 2014, 08:04

ortensia Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Junior, Mail.Ru [Bot], Yandex [Bot]

наполеоновские войны, купить парусник баунти, купить энергия камней, шедевры мировой литературы де агостини
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru