Ответить на тему  [ Сообщений: 486 ]  На страницу Пред.  1 ... 21, 22, 23, 24, 25
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги. 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Ну, как обычно, по просьбам и намекам, новая темка.
Здесь мы хвалимся нашими кулинарными шедеврами (не из журнала).
Естественно, фото. Вместе с рецептом!!
Фото:
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги. Tiramisu-s-klubnikoj.jpg [ 80.67 Кб | Просмотров: 92131 ]


07 фев 2012, 21:54
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 2601
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Svetulka, Спасибо))
полезла в поисковик smile_08 смотреть карбонару
Мороженое на желтках - ой, озадачила со всех сторон)) столько вкусного и нового для меня smile_05


19 апр 2018, 23:25
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
STst писал(а):
Svetulka, Спасибо))
полезла в поисковик smile_08 смотреть карбонару
Мороженое на желтках - ой, озадачила со всех сторон)) столько вкусного и нового для меня smile_05


Мороженное на желтках это вроде базовый рецепт. А на чем ты делаешь?))


22 апр 2018, 07:58
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв 2011, 21:21
Сообщения: 2601
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Svetulka, не делаю, и покупаю очень редко. Но никогда не слышала и на упаковке в составе не замечала, что в мороженое входят яйца. К тому же не поклонница сырых яиц в еде, так что удивление вдвойне))


22 апр 2018, 23:36
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
STst писал(а):
Svetulka, не делаю, и покупаю очень редко. Но никогда не слышала и на упаковке в составе не замечала, что в мороженое входят яйца. К тому же не поклонница сырых яиц в еде, так что удивление вдвойне))


в мороженном яйца завариваются, как в заварном креме, они не сырые, только в итальянском семифредо (аналог обычного мороженого) замораживаются сырые яйца. А в промышленных масштабах мороженое делают, если не ошибаюсь, на сливочном масле


28 апр 2018, 20:22
Профиль
Лидер раздела Прочие Авто-Модельные Серии
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 дек 2011, 08:31
Сообщения: 24398
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Осень и были куплены Грибы-Лисички. smile_23
В результате получились "Грибы по-деревенски". smile_23
Грибы поджарены с луком и сметаной. Отдельно поджарен картофель и перемешан с грибами. smile_09


Фото:
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги. 20180922_150158.jpg [ 33.98 Кб | Просмотров: 2056 ]
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги. 20180923_124933.jpg [ 46.33 Кб | Просмотров: 2056 ]
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги.
Изысканная выпечка. Наши кулинарные подвиги. 20180923_124948.jpg [ 58.3 Кб | Просмотров: 2056 ]
23 сен 2018, 19:16
Профиль

Зарегистрирован: 15 фев 2019, 11:33
Сообщения: 5
Откуда: Москва
Сообщение Блины на кефире
Внесу и свою лепту)
Вчера на завтрак были блинчики на кефире, оставался пакет в холодильнике, дети с удовольствием со стола смели)
Вот рецепт)

Вам понадобится:
кефир — 1,5 стакана;
мука — 1 стакан;
яйца — 2 штуки;
сахар — 1,5 столовых ложки;
масло семян подсолнечника — 3-4 столовых ложки (или столько же растопленного сливочного);
вода — 150 мл;
соль — щепоть;
сода — 0,5 чайной ложки.

Приготовление:
Разбейте в довольно глубокую тару яйца, и взбейте их до однородности вместе с сахаром и солью.
Соедините с половиной кефира.
Введите просеянную муку, разбейте все комочки, если они образовались.
Вливайте остатки заготовленного кефира и перемешивайте дальше.
Пока мука будет расходиться, вскипятите воду.
Влейте кипяток, перемешайте как можно скорее, чтобы успела завариться вся масса.
Разведите в ней масло, и отправьте тесто для блинов на кефире настояться четверть часа, чтобы клейковина, входящая в состав муки, нормально разошлась.
Снова перемешайте.
Раскалите сковородку, смажьте ее и лейте примерно по полполовника, быстро распределяя его по всей плоскости сковороды тонким слоем.
Обычно достаточно одного смазывания перед выпеканием, но, если вдруг начались проблемы с переворачиванием, смазывайте по мере необходимости.

Брала тут https://woman365.ru/recipes/bliny-na-kefire/, Готовьте побольше, улетает быстро smile_01
Я добавляла нутеллу и бананы)


24 фев 2019, 13:18
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 486 ] 
На страницу Пред.  1 ... 21, 22, 23, 24, 25


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Наши Мотоциклы №45 - "М-104"

в форуме Наши Мотоциклы (Modimio)

Phenom89

3

3262

03 янв 2024, 16:13

Andysil Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Наши Мотоциклы №49 - "К-55"

в форуме Наши Мотоциклы (Modimio)

Leo653

0

372

03 мар 2024, 12:09

Leo653 Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Наши Мотоциклы №47 - "M-52"

в форуме Наши Мотоциклы (Modimio)

Phenom89

0

635

28 дек 2023, 17:58

Phenom89 Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Наши Мотоциклы №44 -"ИМЗ М-62"

в форуме Наши Мотоциклы (Modimio)

Phenom89

3

3970

02 окт 2023, 13:59

Phenom89 Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Mail.Ru [Bot], Margaritka, stas, Veigas, Yandex [Bot]

де агостини выпечка, животные на ферме журнал, Куклы в Костюмах Народов Мира коллекция, Eaglemoss
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru