Ответить на тему  [ Сообщений: 122 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  След.
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 09:10
Сообщения: 2470
Сообщение Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо IMG_0001.jpg [ 64 Кб | Просмотров: 42999 ]


В этом выпуске -

-мраморное кольцо
-блонди с черникой
-горячее лимонное суфле
-печенье с сыром и шалфеем
-пряный имбирный кекс в глазури
-пирожные "фрейлина"
-ягодный штрудель
-пирог "тартифлет"
-как готовить суфле
-сладкие пряности

Дата выхода - 24.07.2012


25 июн 2012, 13:08
Профиль

Зарегистрирован: 15 фев 2013, 15:10
Сообщения: 71
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Вот мое кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо


06 мар 2013, 12:48
Профиль

Зарегистрирован: 28 июн 2012, 14:35
Сообщения: 20
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
ну и у меня кольцо. Готовила уже не раз. Добавки делала разные, ароматизировала ванилью и орехами. В любом варианте вкусно
Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо P1050713.JPG [ 39.7 Кб | Просмотров: 5593 ]


01 апр 2013, 23:37
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Когда-то давно я показывала тут свое кольцо. Руки тогда у меня были еще кривые и не все получалось. Теперь же есть чем похвастаться (в глазурь я беру плитку горького шоколада):

Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
Далее, вчера делала "Тартифет". Но не накрывала начинку тестом, а выложила начинку на тесто непосредственно. Надеюсь, вы не против, что я немного изменила последовательность?
Сытный пирог получается. Я в него добавила чуть поджаренный лучок и базилик. Мужчины после работы на даче сметелили его в один миг))


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 56119_1000.jpg [ 57.57 Кб | Просмотров: 5500 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 56689_1000.jpg [ 30.02 Кб | Просмотров: 5500 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 56507_1000.jpg [ 47.64 Кб | Просмотров: 5500 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 55936_1000.jpg [ 36.69 Кб | Просмотров: 5500 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 69973_1000.jpg [ 48.08 Кб | Просмотров: 5500 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 70391_1000.jpg [ 24.86 Кб | Просмотров: 5500 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 70528_1000.jpg [ 47.05 Кб | Просмотров: 5500 ]
23 май 2013, 11:19
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май 2012, 13:04
Сообщения: 141
Откуда: г.Шахты Ростовской области
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
fantasyparis писал(а):
Далее, вчера делала "Тартифет". Но не накрывала начинку тестом, а выложила начинку на тесто непосредственно. Надеюсь, вы не против, что я немного изменила последовательность?


мы не против) симпатично. А сыр какой?


23 май 2013, 11:35
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
tanya2020 писал(а):
fantasyparis писал(а):
Далее, вчера делала "Тартифет". Но не накрывала начинку тестом, а выложила начинку на тесто непосредственно. Надеюсь, вы не против, что я немного изменила последовательность?


мы не против) симпатично. А сыр какой?


Спасибо! Просто я думала, что немного измененную вещь показывать здесь нельзя. Спасибо, что объяснили)
Я брала голландский. Реблошона у нас в Уфе нет, а бри и камамбер семья не воспринимает из-за плесени и немного необычного вкуса))


23 май 2013, 11:42
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
fantasyparis писал(а):
Просто я думала, что немного измененную вещь показывать здесь нельзя.

зя, зя!!! еще как зя! и даже нужно! smile_05


23 май 2013, 14:34
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2012, 16:18
Сообщения: 104
Откуда: Чита
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Вот мое кольцо. Вместо какао несквик


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо 2013-06-09 13.31.55.jpg [ 37.91 Кб | Просмотров: 5380 ]
09 июн 2013, 06:34
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 16:31
Сообщения: 62
Откуда: Уфа
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Блонди с черникой. Вкусно) smile_01


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо DSCN3232.JPG [ 62.02 Кб | Просмотров: 5296 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо DSCN3235.JPG [ 48.96 Кб | Просмотров: 5296 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо DSCN3237.JPG [ 38.97 Кб | Просмотров: 5296 ]
23 июн 2013, 09:41
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2012, 09:26
Сообщения: 1346
Откуда: Питер
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
делала я блонди. Но так как маме сюрпризом на день рождения, то в мультиварке (только помидорами не кидайтесь), плюс черники не нашла, взяла клюкву. Мама два месяца твердит какое объедение и давай сделаем еще


28 июн 2013, 09:13
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2012, 14:00
Сообщения: 93
Откуда: Харьков
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Сегодня купила на рынке свежую чернику и вспомнила, что еще не делала блонди. Тем более, что дома завалялась плитка белого пористого шоколада. И еще, учитывая восторженные отзывы, решила, что непременно должна испечь этот пирог.
Пекся целый час. Получился ну очень вкусный, нежный, прямо воздушный, хотя и немного жирноватый. Обязательно буду печь еще, если не с черникой, то с другими ягодами.


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо блонди с черникой.jpg [ 61.5 Кб | Просмотров: 5188 ]
29 июн 2013, 20:02
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 авг 2013, 11:15
Сообщения: 83
Откуда: Брест, Беларусь
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
И я испекла блонди, но без шоколада (кормлю грудью, доченьке месяц, еще не рискую есть шоколад, даже белый) Подходящей квадратной формы не нашлось, пекла в круглой, и резать сразу не стала, отрезали постепенно. И мне и мужу понравилось


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо a3e8460d0030.jpg [ 45.58 Кб | Просмотров: 5090 ]
05 авг 2013, 20:15
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Какие же у всех красивые блондинки smile_02 smile_02 smile_02
как я мечтаю его сделать, но ничего кроме за мороженой черники у меня нету, а когда она оттаивает - получается каша(((( вот что значит не везет и как с этим бороться smile_13


08 авг 2013, 10:20
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2012, 14:00
Сообщения: 93
Откуда: Харьков
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
natulka писал(а):
ничего кроме за мороженой черники у меня нету, а когда она оттаивает - получается каша(((( вот что значит не везет и как с этим бороться smile_13

Natulka! Попробуй чернику не размораживать. Перед самой выпечкой обвалять твердые замороженные ягодки в смеси крахмала с сахарной пудрой. Я подобным образом делала пирог с замороженной вишней. В пироге ягоды остались целыми.


08 авг 2013, 16:21
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2012, 20:19
Сообщения: 1088
Откуда: самара
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Собралась вчера печь пирог с грушами и шоколадом из 39 номера, но вдруг увидела в магазине голубику, и тут же планы поменялись. Решила делать блонди с голубикой. Ну что могу сказать, обычный кекс с ароматом белого шоколада. Мужу очень понравился. А для меня слишком приторно и ничего такого особенного smile_04
Повторю если только муж попросит.
Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо IMG_6459.JPG [ 48.41 Кб | Просмотров: 4907 ]


05 сен 2013, 11:42
Профиль

Зарегистрирован: 02 окт 2013, 16:15
Сообщения: 4
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
а вот мои:


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо WP_000235.jpg [ 51.37 Кб | Просмотров: 4789 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо WP_000374.jpg [ 58.15 Кб | Просмотров: 4789 ]
02 окт 2013, 16:24
Профиль

Зарегистрирован: 12 окт 2013, 21:41
Сообщения: 11
Откуда: Беларусь
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
И мои пироги. Обычный яблочный в форме кольцо


Фото:
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо IMG_1326[1].JPG [ 47.65 Кб | Просмотров: 4616 ]
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо IMG_1328[1].JPG [ 50.35 Кб | Просмотров: 4616 ]
29 ноя 2013, 13:02
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2011, 20:27
Сообщения: 770
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Ау народ, есть кто живой? Кто-нибудь пек пирожные "Фрейлина" из этого номера. А то в теме только один отзыв, без восторгов или еще как. Хотелось бы побольше отзывов, ну а вдруг...


22 ноя 2017, 00:12
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Izolda писал(а):
Ау народ, есть кто живой? Кто-нибудь пек пирожные "Фрейлина" из этого номера. А то в теме только один отзыв, без восторгов или еще как. Хотелось бы побольше отзывов, ну а вдруг...


Не пробовала. Вам спасибо, что обратили мое внимание на этот забытый рецепт. Люблю творожную выпечку, попробую сделать в ближайшее время, отпишусь


24 ноя 2017, 20:16
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
не удержалась и сделала сегодня пирожные "фрейлина"
ооооочень вкусно. обязательно буду делать еще.
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо

Все делала по рецепту, единственное изменение у меня было 360г творога, обрезки не собирала, т.к. булок итак получилось много. Если собирать обрезки выйдет около 40шт. начинки хватило впритык, на одну плюшку клала 1 ст.ложки начинки без горки. С коньяком наверно будет еще более изысканее, из-за пикантных ноток. Вкус получился, сливочно-творожный, изюма можно смело положить 100-150 грамм и думаю цедра лимона будет очень в тему. Присыпать сахаром или пудрой не стала, планирую брать с собой на работу... но они итак сами по себе сладкие.
рецепт отличный smile_01


02 дек 2017, 16:19
Профиль
Лидер раздела Изысканная Выпечка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 08:34
Сообщения: 1554
Откуда: Москва
Сообщение Re: Изысканная выпечка № 12 Форма-кольцо
smile_04 Случайно нажала на кнопку и тема поднялась... И да бы оправдаться, добавлю комментарий к пирожным "фрейлина". Лучше их съесть в первый же день. На сл.дни уже средний вкус. Конечно вкусно, но в первый день они прям волшебные)


02 дек 2017, 16:27
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 122 ] 
На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  След.


   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых сообщений Моя выпечка. Искусно и вкусно - Hachette Коллекция - тест

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Тестовые (Пробные) Коллекции

Elizabeth

64

38572

16 окт 2014, 23:05

alexxx Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 21 Набор из пяти формочек для печенья

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Изысканная выпечка

Svetulka

73

48727

15 фев 2015, 22:49

InnaIvanovna Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 30 3 формочки для тарта

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

46

32632

19 июн 2013, 10:11

natulka Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка №40 Силиконовый коврик

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

37

30271

15 июл 2014, 08:04

ortensia Перейти к последнему сообщению

Нет новых сообщений Изысканая выпечка № 28 3 формочки для пудинга

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Изысканная выпечка

natulka

39

33145

24 июн 2013, 15:38

Malika Перейти к последнему сообщению


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Mail.Ru [Bot], Yandex [Bot]

сколько номеров робот шпион, график Лоскутное Шитье, подписка Мир Математики, отзывы Собери Телескоп
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять Фото

Найти:
Журнальные серии ДеАгостини и другие коллекционные издания Партворки.

2010-2022 Форум о журнальных коллекциях Deagosini, Ашет коллекция, Eaglemoss и других издательств.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!

Рейтинг@Mail.ru