Кулинарный отдел

Макдоналдс.

Хотел показать, очень вкусное блюдо, которое люблю потреблять.
Это консерва, местного производства. Подобные пробовал, еще когда был в армии. И как оказалось, у нас выпускаются, прямо рядом.

Самому такое получить вряд ли удастся, варится консерва в автоклаве.

Я, не просто, ее разогреваю. Беру сковороду, режу туда морковь, лук, если есть, другие овощи, перец болгарский, дайкон, помидоры. Обжариваю их и немного протушиваю. Затем уже, добавляю содержимое консервы.

Понимаю, что многим, горох и бобовые- не нравятся. Мне наоборот, очень нравятся. Считаю, очень вкусной и питательной пищей.

Московский проспект, ст/м. "Московская"

Оладьи из кабачков.

Пицца.

Я сегодня к праздникам капусту замариновала:

Холодец.

Новый инвестор предприятия, выдал Новогодний подарок!

Не ожидал, никто.

Поразила расфасовка красной икры, не видел ранее, такие Мегаразмеры и вес 55 грамм. Прям, специей уже стала...

Поздравление стоит на коробке конфет. Плохо видно.

Пирог с капустой.

Огород на подоконнике :

Мой перекус на НГ. Пришел с работы в 21 час 31 января. Времени, да и желания, как такого, что-то сильно готовить не было.

Традиционно- язык с майонезом. Тосты с паштетом. Толченка с консервированной ратундой, консервированный тунец и в стакане слабоалкоголка.

Замечательный праздничный ужин на одного человека.
Вареный язык-очень даже вкусно , мои бабушки всегда его на Новый год готовили.
А вот что такое "ратунда" , это какое-то местное название блюда из помидоров?

Спасибо!

Ратунда, это разновидность сладкого перца, очень мясистая и очень острая. В данном случае, была закрыта еще в 2013 году, в меду, который компенсирует горечь и придает пикантность перцу.

Константин, спасибо!
Перец очень красивый и аппетитный на вид!

Ратунда, или Гогошары, это толстостенный томатовидный сладкий перец с возможной легкой остротой около плодоножки. Но может быть и острым, если насекомые переопылят его с острым перцем, растущим поблизости. Вкус перца меняется в зависимости от рядом растущих овощей. Мне нравилось его выращивать, урожайный, толстостенный даже в засуху (куда нам без неё). Есть красные и желтые плоды. Мариновала в масло-уксусной заправке, объедение!
Rastlin, спасибо, что напомнили! Будем запасаться семенами к весне

Не только на вид. Уже, почти 8 лет стоят с консервацией этого перца в меду, открываю, только на большие праздники. (Стоят в кладовке, не портятся). Блюдо шикарное и не дешевое (стоимость меда). Закрывала теща.

Позже, сфотографирую в банке. Сейчас, ухожу на работу.

Порылся в банках и оказалось, что у меня осталась "Ратунда в мeде", только 2012 года.
Точного рецепта не знаю, так, как не я закрывал , а теща. Но, думаю, что в инете, что-то подобное, должно найтись.

Новогодний арбуз

Вот такой Новогодний, конфетный набор выдали для детей.

Донецкая фабрика ЛаКонд. Конфеты высокого и среднего ценового сегмента, каждой по 2-3 штуки. Всего, вес набора 1101 грамм.

Приятный и вкусный, подарок )

Сегодняшние куриные котлетки