Кулинарный отдел

Плов с мясом. Правда, не получился рассыпчатым.

Решил сделать купаты,но пока не знаю где купить натуральную оболочку.Пойду на рынок Привоз,завтра.

Как вы думаете от чего люди все же становятся англичанами ? добавлю только одно это блюдо подают на десерт к шоколаду. Кое чтто я все же подглядел у моей леди хотя она от меня это оччень тщательно скрывает ... Но кое что все же удалось выследить у британки обрусевшей выузнать...Например рецептуру домашнего шоколадного пудинга английское блюдо Десерт.возьмите свежее молоко средней жирности, сахарный песок, крахмал, какао-порошок. Также потребуется совсем чуть-чуть соли, чтобы сбалансировать вкус.Молоко чуть чуть нагревается до 40 градусов Молоко должно быть просто теплым .В отдельной емкости надо смешать какао порошок и крахмал надо снять молоко с огня, добавьте крахмально-сахарную смесь с какао-порошком, перемешайте и верните ковшик на огонь.Нагрейте массу до кипения, постоянно помешивая, она начнет заметно густеть. Проварите пудинг одну минуту и снимите с огня. А далее надо разлить массу в чашки И можно подавать как остудив так и в горячем виде .

Шоколад "Степ" с клюквой, арахисом и карамелью.

Козинак арахисовый.

Шпаргалка по весу

Блины.

Шоколадный батончик Picnic.

Слойка с яблочной начинкой.

Шоколад с помадно-сливочной начинкой.

Мой первый опыт выпечки

Пирог манник. Правда, немного крошится, в следующие разы, попробую устранить. Очень понравился!

Шоколад Mars Max.

SNICKERS Лесной орех.

Приготовил вчера из лаваша треугольники с начинкой. Использовал для начинки, полукопченые колбаски, сыр, чеснок, в одном случае. В другом салат, с колбасками, дайконом, луком и соленым огурцом.
Самый вкусный вариант, оказался с колбаска и сыром с чесноком. Попробовал по одному треугольнику от каждого варианта. Остальные отложил в морозилку. Вообще, я готовил их под тормозки на работу. Теперь перед работай обжарить и взять с собой остается.

Подгорел ,однако, блинчик.

А котлетка-то подгорела.

Совсем не подгорел, это нужно, что бы расплавить сыр внутри треугольника (налистника) из лаваша. И это не блин, совсем...

Лаваш, таким буквально становится за секунды... Шаурму, кто-то ел??? Так она всегда примерно такого вида

Я недавно шавермой испугал. Вот.

Это не прожаренная шаурма. Настоящая шаурма, должна прожарится