Кулинарный отдел

У нас Спары процветают,про "Семья" не слышал. Мне Спары нравятся.

Мой традиционный ежегодный пост.

Значит пойду принимать.

Нет, я на полочку в коллекцию.
Водка "Русский стандарт".

Я вчера принял.

Чипсы из печи.

Домашнее глазированное имбирное печенье с корицей

Рождественское.

Совершенно верно!
Всегда перед 25 декабря пеку такое печенье.

Поделитесь, пожалуйста, рецептом печенья.

С удовольствием.
Два стакана муки-просеять, чтобы печенье было мягким и воздушным;
2 чайные ложки имбиря и 2 чайные ложки корицы добавить в муку.
200 граммов сливочного масла( я предпочитаю хороший маргарин для выпечки), согретого до комнатной температуры( вынуть за 12 часов до выпечки из морозилки)
смешать с 200 граммами сахара, одним яйцом и полчайной ложки соды(желательно погасить уксусом)-всё перемешать и взбить до однородной массы,
всыпать в неё смесь муки со специями, вымесить тесто, завернуть его в плёнку и положить на 30 мин. в холодильник.
Затем-раскатать тесто, вырезать фигурки и печь при температуре 80 градусов около 10 мин.
Глазурь:
смешать белок одного яйца,150 граммов сахарной пудры и четвертую часть чайной ложки лимонного сока.
Выпекайте на здоровье! Радуйте своих близких домашней выпечкой!

В коллекцию мини.
Джин Barrister Dry Gin.

Кофе из Финляндии.

Праздничный торт.

Ананас.

К Новому году готовы!

Пойдём встречать Новый год на улице в центре Будапешта.

Там много разной вкусной еды и глинтвейн льётся рекой.

С НАСТУПАЮЩИМ!!!

Пара фото.

Угощаю бело-розовым зефиром.

Пышечная на Невском. Т.е. не совсем пышечная, там и другая еда есть, но и пышки в т.ч. и кофе "как раньше" в граненых стаканах.
Кафе "Ностальгия", так сказать
Это не знаменитая пышечная на Конюшенной, которая типа объект культурного наследия местного значения, но кофе и пышки такие же

Если доведётся ещё раз гостить в Санкт-Петербурге, надо будет посетить, отведать пышек
Думаю, стоит вспомнить и пирожковую на Московском проспекте. Пирожки там подают отменные!