Кулинарный отдел

На "начальном фото приготовления" молоки какой - то рыбы? Ну и они же в кляре в результате. ?

О! Про молоки лосося не прочитала, а поторопилась написать свой вариант сразу, как увидела фото.

Опять красная хотя бы черную показали бы мне... Нам на службе каждый день такое дают Служба тяжёлая рацион питания соответствует, я как ст офицер уже желторотым лейтенантам отдаю такое. Надоело мне уже, на всю жизнь наелся. А эти "желтые" такими глазами смотрят

-----------------------------------

Пожалуйста!



а это новогодняя ёлочка

Ну вот хоть какое то разнообразие

Рыбный прилавок:

А я в универсаме встретил какого-то краба или омара. Живой. Большой, прямо огромный. Места мало в аквариуме и он только усами шевелил.
Сфотографировать побоялся, чтобы смартфон не уронить в аквариум...

А если бы уронил,он бы тебе пол руки и оттяпал бы,ужасть просто.

Меня от рыбы Сань сам знаешь. Каждый рыбный день в порту жуть.

Проба кулинарного пера

Пробую изготовить нагетсы из малок ласося, попытка номер один.

Оставалось немного молок, решил попробовать сотворить из них нагетсы.
В этой попытке использовал муку, растительное масло, сухари и приправу для рыбы.
Промыл молоки. Присыпал приправой для рыбы. Подождал минут 15, что бы приправой немного промариновались молоки.
Обвалял в муке, затем в растительное масло и в сухари.
В принципе, нелохо, но сухари не сильно хорошо держаться. Нужно что-то более вязкое, то ли яйцо, то ли крахмал.

В следующие разы, когда прикуплю молоки, попробую оставшиеся варианты.

Спасибо, Александр!

У нас цена, в недавно открывшемся магазине , даже уже сети магазинов, почти те же, некоторые позиции, например Навага- на 20 рублей меньше.

Купил для подарка оригинально сделанные конфеты. Деревянная шкатулка.

- Сегодня на ужин гречка.
- С чем?
- С чем я тебя и поздравляю.

Я люблю гречку с сахаром. Но с молоком не люблю.

Я тоже люблю гречку. Можно с жареным луком или грибами.

Угощаю пирожными. Профитроли "Крем-брюле".

Это всё моё ,я забираю и ни с кем не поделюсь.

Слипнется!