Зарегистрирован: 12 окт 2013, 15:10 Сообщения: 11651 Откуда: Москва
Re: Кулинарный отдел
Rastlin писал(а):
Я тоже
Ну тогда для тёзки, простой и вкусный вариант обычных шампиньонов:
Берём грибы среднего размера, отделяем шляпки от ножек, варим, ножки пропускаем через мясорубку, смешиваем с сыром, укропом, сметаной, солим, перчим (в меру). В шляпки кладём маленький кусочек сливочного масла, сверху готовую смесь, посыпаем ещё раз сыром, выкладываем на противень и в духовку (разогретую до 180 градусов предварительно), 10 минут, может чуть по-дольше (пока сыр не превратится в золотую корочку) и готово!
Ну тогда для тёзки, простой и вкусный вариант обычных шампиньонов:
Берём грибы среднего размера, отделяем шляпки от ножек, варим, ножки пропускаем через мясорубку, смешиваем с сыром, укропом, сметаной, солим, перчим (в меру). В шляпки кладём маленький кусочек сливочного масла, сверху готовую смесь, посыпаем ещё раз сыром, выкладываем на противень и в духовку (разогретую до 180 градусов предварительно), 10 минут, может чуть по-дольше (пока сыр не превратится в золотую корочку) и готово!
Костя, ты садист! Я больше в эту тему заходить не буду.
Пардон. Это я - 162.
27 ноя 2017, 17:41
162
Зарегистрирован: 12 окт 2013, 15:10 Сообщения: 11651 Откуда: Москва
Re: Кулинарный отдел
Moshule писал(а):
Я больше в эту тему заходить не буду.
А зря матушка, зря....
27 ноя 2017, 17:45
DmitriyMir
Зарегистрирован: 24 сен 2014, 21:52 Сообщения: 2079 Откуда: Тверь
Re: Кулинарный отдел
162 писал(а):
Ulka писал(а):
Да, голубика.
А где взяла натуральную голубику? Зима вроде как к нам постучалась
Кто куда, а я за ягодами хожу в этот ящик!
Фото:
Кулинарный отдел 20171127_182900.jpg [ 29 Кб | Просмотров: 1304 ]
Фото:
Кулинарный отдел 20171127_182914.jpg [ 29.93 Кб | Просмотров: 1304 ]
Фото:
Кулинарный отдел 20171127_182929.jpg [ 22.31 Кб | Просмотров: 1304 ]
Была специально для этого приобретёна морозилка - 6 ящиков набиты разными ягодами (арбузы не влезли ). Хватит до весны.
В бутылках - клубнично-земляничная смесь с сахаром, не замерзает, пропущена через мясорубку. Под блины холодная - . А в смеси со сметаной - обьедалово.
Все хорошо... Вот только, где это хозяйство держать. А так, я не против Только за
27 ноя 2017, 18:59
162
Зарегистрирован: 12 окт 2013, 15:10 Сообщения: 11651 Откуда: Москва
Re: Кулинарный отдел
Сегодня был в Раменках (мотался по-делам), зашёл в местных супермаркет и увидел кофе, о котором ранее слышал и читал на оф-сайте, но ни разу не видел в продаже. Решил взять на пробу, хотя цена вопроса впечатляет: баночка в 50 грамм стоит 1,500, здесь 100 грамм - 2,290, минус скидка, вышла в 2,083 в общем получилось дешевле, чем покупать маленькую баночку. Даже кассир решила, что касса ошиблась Особенность этого кофе - 24 каратное пищевое золото, которое хорошо видно среди гранул на фото
Фото:
Кулинарный отдел L1070782.JPG [ 39.74 Кб | Просмотров: 1274 ]
Кулинарный отдел L1070781.JPG [ 45.46 Кб | Просмотров: 1274 ]
Кулинарный отдел L1070783.JPG [ 53.91 Кб | Просмотров: 1274 ]
Кулинарный отдел L1070793.JPG [ 62.95 Кб | Просмотров: 1274 ]
Кулинарный отдел L1070794.JPG [ 69.09 Кб | Просмотров: 1274 ]
Кулинарный отдел L1070795.JPG [ 56.51 Кб | Просмотров: 1274 ]
27 ноя 2017, 19:03
Ulka
Зарегистрирован: 03 апр 2011, 11:57 Сообщения: 1622 Откуда: Москва
Re: Кулинарный отдел
Rastlin писал(а):
Все хорошо... Вот только, где это хозяйство держать. А так, я не против Только за
Вот и мне в морозилке вечно не хватает места. В новую квартиру купили холодильник большего размера, но, чувствую, и его мне будет мало.
27 ноя 2017, 19:10
Kot12
Лидер раздела Прочие Авто-Модельные Серии
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 08:31 Сообщения: 24759 Откуда: Санкт-Петербург
Re: Кулинарный отдел
Из ягод мы клюкву прокручиваем с сахаром и бруснику (немного). И замораживаем ягоды.
У меня, небольшая часть холодильной камеры заполнена прокрученной с сахаром мальной. Теща заботится, что бы я не заболел, а если заболел, то малинкой лечился )
162 писал(а):
Сегодня был в Раменках (мотался по-делам), зашёл в местных супермаркет и увидел кофе, о котором ранее слышал и читал на оф-сайте, но ни разу не видел в продаже. Решил взять на пробу, хотя цена вопроса впечатляет: баночка в 50 грамм стоит 1,500, здесь 100 грамм - 2,290, минус скидка, вышла в 2,083 в общем получилось дешевле, чем покупать маленькую баночку. Даже кассир решила, что касса ошиблась Особенность этого кофе - 24 каратное пищевое золото, которое хорошо видно среди гранул на фото
Да уж...
Последний раз редактировалось Rastlin 27 ноя 2017, 19:20, всего редактировалось 1 раз.
27 ноя 2017, 19:17
DmitriyMir
Зарегистрирован: 24 сен 2014, 21:52 Сообщения: 2079 Откуда: Тверь
Re: Кулинарный отдел
162 писал(а):
Сегодня был в Раменках (мотался по-делам), зашёл в местных супермаркет и увидел кофе, о котором ранее слышал и читал на оф-сайте, но ни разу не видел в продаже. Решил взять на пробу, хотя цена вопроса впечатляет: баночка в 50 грамм стоит 1,500, здесь 100 грамм - 2,290, минус скидка, вышла в 2,083 в общем получилось дешевле, чем покупать маленькую баночку. Даже кассир решила, что касса ошиблась Особенность этого кофе - 24 каратное пищевое золото, которое хорошо видно среди гранул на фото
Первый вопрос: Что есмь "пищевое золото"???? Второй вопрос: Это основное блюдо или гарнир? Третий вопрос в чём его польза? Четвёртый.... Потом-потом. Пока внятно не ответите для меня это выглядит как лохотрон.
27 ноя 2017, 19:19
DmitriyMir
Зарегистрирован: 24 сен 2014, 21:52 Сообщения: 2079 Откуда: Тверь
Re: Кулинарный отдел
Kot12 писал(а):
Из ягод мы клюкву прокручиваем с сахаром и бруснику (немного). И замораживаем ягоды.
Клюква и брусника вообще не требуют заморозки - прекрасно хранятся целый год в картонных коробках или корзинках.
27 ноя 2017, 19:21
Kot12
Лидер раздела Прочие Авто-Модельные Серии
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 08:31 Сообщения: 24759 Откуда: Санкт-Петербург
Re: Кулинарный отдел
Если растворимый, мы кофе Gevalia покупаем. Из Финляндии.
Фото:
Кулинарный отдел 53.750.jpg [ 24.44 Кб | Просмотров: 1248 ]
27 ноя 2017, 19:23
Kot12
Лидер раздела Прочие Авто-Модельные Серии
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 08:31 Сообщения: 24759 Откуда: Санкт-Петербург
Re: Кулинарный отдел
А кофеварка новая стоит в упаковке. Не до нее.
Фото:
Кулинарный отдел 20171127_192412[1].jpg [ 29.59 Кб | Просмотров: 1247 ]
27 ноя 2017, 19:25
DmitriyMir
Зарегистрирован: 24 сен 2014, 21:52 Сообщения: 2079 Откуда: Тверь
Re: Кулинарный отдел
Ulka писал(а):
В новую квартиру купили холодильник большего размера, но, чувствую, и его мне будет мало.
Знакомо. Вещизм, болезнь Плюшкина. Раньше жили 31 год в 3-х комнатной квартире (с моего рождения). Потом дом новый построили, втрое больше по площади. Переехали. Через три-четыре года (сейчас живём уже 6-й год) слышу удивительное: "Дим, я не знаю куда этот шкаф поставить..."
27 ноя 2017, 19:34
162
Зарегистрирован: 12 окт 2013, 15:10 Сообщения: 11651 Откуда: Москва
Re: Кулинарный отдел
DmitriyMir писал(а):
Пока внятно не ответите для меня это выглядит как лохотрон.
Не вижу смысла отвечать даже на первый вопрос, я не любитель плоских шуток и дешевого "юмора"
27 ноя 2017, 19:37
Kot12
Лидер раздела Прочие Авто-Модельные Серии
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 08:31 Сообщения: 24759 Откуда: Санкт-Петербург
Re: Кулинарный отдел
162 писал(а):
шампиньонов
Вот грибы люблю. Правда, я не грибник, собирать не приходилось (дитя мегаполиса).
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото