Зарегистрирован: 03 апр 2011, 11:57 Сообщения: 1622 Откуда: Москва
Re: Кулинарный отдел
Наш ужин. Толстолобик.
13 фев 2018, 00:09
Tamga
Зарегистрирован: 27 май 2012, 12:10 Сообщения: 3474
Re: Кулинарный отдел
Как-то была пятница. Вечер. И заглянул в гости к старому сослуживцу (он на фото). Посидели душевно. Без фанатизма конечно. Повспоминали. И голова не болела)))
Фото:
Кулинарный отдел P70217-202540.jpg [ 47.99 Кб | Просмотров: 931 ]
14 фев 2018, 11:46
Kot12
Лидер раздела Прочие Авто-Модельные Серии
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 08:31 Сообщения: 24398 Откуда: Санкт-Петербург
Re: Кулинарный отдел
У меня на обед Бигус - тушеная капуста с копченой грудинкой.
Фото:
Кулинарный отдел 20180214_170320.jpg [ 40.08 Кб | Просмотров: 914 ]
14 фев 2018, 17:24
tula
Лидер разделов: Наши Автобусы, Автолегенды СССР и Грузовики
Зарегистрирован: 27 май 2012, 12:10 Сообщения: 3474
Re: Кулинарный отдел
Приморский хотдог. Просто и вкусно. Ингредиенты: салат и огурцы суражевские (село Суражевка 60 км от Владивостока), сосиска Ратимир (местный производитель, завод во Владивостоке, свое хозяйство), булочка Владхлеб (завод во Владивостоке), а вот соус Отоги корейский (Ю.Корея). А забыл - сыр белорусский.
Фото:
Кулинарный отдел P80214-180253.jpg [ 47.13 Кб | Просмотров: 842 ]
15 фев 2018, 08:56
Kot12
Лидер раздела Прочие Авто-Модельные Серии
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 08:31 Сообщения: 24398 Откуда: Санкт-Петербург
Re: Кулинарный отдел
Поделюсь пиццой из летнего кафе. Классная была пицца, вкусная, наверное, еще и потому, что "отпускная".
Фото:
Кулинарный отдел DSCN3484.JPG [ 41.45 Кб | Просмотров: 808 ]
15 фев 2018, 20:00
tula
Лидер разделов: Наши Автобусы, Автолегенды СССР и Грузовики
А я пиццу как-то не очень,я люблю всё русское и еду в первую очередь.Щи,картошка,пирожки,селёдочка,салат из помидор,чёрный хлеб,солёные огурцы,молоко,сыр обычный,колбаску,грибочки,курочку,супец какой нибудь,блины,пельмени,сардельки,мясо жареное кусочками,отбивные,голубцы с мясом и с рисом,каши молочные,лапшу,пироги с яблоками,котлеты домашние,рыбу жареную,макароны с мясом "по-флотски",рис с мясом,подливки с мясом .ну и так далее.
У нас раньше, до событий, было любимым место встречи со старым другом- пиццерия "Челентано". Теперь там та же пиццерия, но анти европизированная с ценами, из- за которых целый день и вечер в ней, пустой зал. Да и с этим другом, мы разбежались во взглядах на жизнь и реальности жизни
Ну тогда вот: традиционные котлеты приготовленные собственноручно. В процессе приготовления использовалась "ностальгическая" мясорубка. . Кстати, кто любит корневой сельдерей - попробуйте к замесу для котлет добавить перетертый клубень. По запаху и вкусу получается , хотя тут конечно на любителя.
Фото:
Кулинарный отдел IMG_9381.JPG [ 35.14 Кб | Просмотров: 726 ]
Кулинарный отдел IMG_9384.JPG [ 43.63 Кб | Просмотров: 726 ]
На днях прочитал рецепты "согревающих зимних супчиков". Выбрал самое простое, без всяких там лук-шалот, и булгуров с кардамоном. Все ингредиенты на фото, результат: действительно очень сытный и согревающий.
Фото:
Комментарий к файлу: Говядина, лук, морковка-картошка, замоченная предварительно перловка, корень сельдерея, лук-порей, томатная паста, чеснок. Соль, перец и т.д. - по вкусу
Кулинарный отдел IMG_9370.JPG [ 43.65 Кб | Просмотров: 724 ]
Комментарий к файлу: результат
Кулинарный отдел IMG_9371.JPG [ 32.45 Кб | Просмотров: 724 ]
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять Фото