пАдонак

конечно сама) я покупные торты не ем)))))

Золотые твои ручки, да по самый локоток!

Какой аппетитный тортик. А оттого, что Вы сами сделали, он наверно вкуснее, чем магазинный. Пару раз тоже делал торты (это было весной), но чаще всего пиццы с разной начинкой. Но сейчас в такую жару и браться неохота.

в том то и прелесть,. что его печь не надо! ))))

Это и понятно. Купил бисквитных коржей, сварганил крем, немного вдохновения и во-а-ля - тортик готов. Шоколадные торты не люблю. В основном, добавляю больше крема, также чтобы был хорошо пропитанный (не сухой). Ну и конечно же фрукты - киви, клубнику....залить желе. Сверху из кондит. шприца незамысловатые кремовые узоры. Сейчас нету желания делать, как нибудь потом...

твой рецепт наверное тоже ничего) но тут ты не угадал) )) да и бисквит я не люблю) совсем)

Я и не угадывал Вкратце рассказал как делаю. Ну а я ем только бисквитные.
Может поделитесь своим рецептом?

Люба , а когда в Питере была , на Монетный двор ходила ? Приобрел какие -нибудь новые монетки ?

Нет, к сожалению, дите старший был противник любых прогулок... так что мало куда смогли сходить...

Как жалко !!!! Такая возможность была пополнить коллекцию какой нибудь интересной монеткой...

Хочу-хочу-хочу рецепт тортика, который печь не надо! Люба, не томи, поделись!

таки сюда выкладывать? или в личку?

Я думаю что сюда,желающих не мало...

Выкладывай сюда!

"ТОРТ МОЯ ФАНТАЗИЯ"

рецепт впринципе оч. прост: ингр: корж (готовый или самодельный), сливки 33% - 500мл. йогурт ( не ниже 4.7 %) 6 баночек по 125мл (лучше брать 4 яблочных и 2 на свой вкус (смотря какой хочешь цвет и вкус торта)
1 пакетик желатина, фрукты, ягоды, (на свой вкус) мармелад, 1 пакетик желе для торта (я беру красное, но есть бесцветное) 1 пакетик кокосовой стружки.

готовим: замачиваем желатин (по рекомендации с пакетика, НО!!! разводим его ОБЯЗАТЕЛЬНО ТОЛЬКО ЛИШЬ В 100 гр. воды)

"корж" либо готовый, либо самодельный бисквит, либо корж из печенья (я такой люблю) печенье в мелкую стружку смешиваем с размягченным сливочным маслом и делаем коржик
либо вообще без коржа)

"крем"
взбиваем сливки со щепоткой соли, как только они взбились, аккуратно вводим йогурты и перемешиваем, вводим подготовленный желатин (его естественно надо прогреть так, как написано на пакетике)

разъемную форму для торта выстилаем пищевой пленкой (обязательно края тоже!) помещаем туда корж, на него сверху выкладываем что душе угодно))) (я на корж кладу мармелад: либо порезанный стандартный, либо целый, если он маленький изначально)

затем половину "крема" затем ягоды или фрукты, сверху остатки крема и украшаем торт ягодами или фруктами, если хочешь, чтоб они чуть-чуть "потонули"
убираем в холодильник до застывания (примерно 2-3 часа)
затем подготавливаем желе для торта (как написано на пакетике)
чуть остужаем и покрываем тортик) и опять в холодильник до застывания)

в идеале - на ночь) либо на пару часов)

аккуратно вытаскиваем из формы, бока торта смазываем взбитыми сливками (я чуток откладываю, когда взбиваю) и присыпаем кокосовой стружкой (или чем кто хочет)

приятного аппетита!

Мама родная, сколько труда вложить надо! Я на такое не готов... Ну ты молодец!..

А я даже читать не стал - к чему расстраивать себя? И фотографии быстренько пролистал!

вот так вот еще может выглядеть))))

Молодец!!!Вот это хозяйка...(за рецептик отдельная благодарность)...

СПАСИБО!!! Я тоже делала похожий торт. Вместо крема из взбитых сливок у меня был желатин белого цвета (со сметаной), все также укладывала слоями, чередуя слои желатина с ягодами-фруктами (потолще) и желатин белого цвета (тоненький), каждый слой охлаждается в холодильнике. Брала форму для кекса (с дыркой). В результате - полосатенький тортик-кексик! Смотрится красиво и очень вкусный!